DJ Γιατί και DJ Δεν είναι έτοιμο για Εστιατόριο DayPhoto: Το προσωπικό αρχείο του Roman Yanchenko
La Makalo από το DJ Not
Το εξωτερικό σνακ είναι έτοιμο από τοπικόΠροϊόνταΦωτογραφία: Roman YanchenkoΗ συνταγή αυτού του πιάτου ήρθε από το εξωτερικό από τον DJ Knot. Σύμφωνα με τον ίδιο, στα ιταλικά εστιατόρια, σε αναμονή των παραγγελθέντων πιάτων, οι επισκέπτες σερβίρουν ένα απεριτίφ που αποτελείται από τεμάχια μπαγκέτας, πρώτο πιεστικό ελαιόλαδο, αλάτι και πικάντικα βότανα. Ο τρόπος να το κάνετε είναι πολύ απλός: κόψτε μια μπαγκέτα ή ένα ψωμί στα κουβερτάκια και ελαφρώς θερμαίνετε το φούρνο μικροκυμάτων. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα πιατάκι, βάλαμε ένα τσίμπημα αλατιού σε αυτό και κάποιου είδους καρυκεύματα για γεύση, ανακατεύουμε. Σε αυτό το πικάντικο βούτυρο θα πρέπει να προλάβετε το ψωμί και να φάτε. Από εδώ "La Makalo". Αλλά προσέξτε! Το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και υψηλών θερμίδων, μπορείτε να καθίσετε έτσι ώστε να μην παρατηρήσετε πώς πληκτρολογείτε μερικά κιλά.