Αντικαταστήστε τη μαγιονέζα με σάλτσα γιαουρτιού!
Πρόγραμμα αδυνατίσματος για άνδρεςΟι θρύλοι Shutterstock γράφονται για τους κινδύνους της «εργοστασιακής» μαγιονέζας, αλλά ακόμη και αυτοί δεν θα είναι σε θέση να κάνουν το «Προβηγκιανό» λιγότερο ελκυστικό για το δυνατό μισό της ανθρωπότητας. Τι ετοιμάζουν οι άντρες εκείνες τις στιγμές που στερούνται τη γυναικεία προσοχή; Πιάτα με μαγιονέζα! Συχνά, η γέμιση αυτών των πιάτων δεν έχει πραγματικά σημασία, επειδή η ίδια η σάλτσα έχει τόσο λαμπερή γεύση που σκιάζει εύκολα τα αρώματα και τις γεύσεις άλλων συστατικών. Είναι άχρηστο να εξηγήσω σε έναν άντρα ότι η μαγιονέζα είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας. δεν περιέχει κανένα στοιχείο χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα. Αρκεί να γνωρίζετε μόνοι σας για αυτό το χαρακτηριστικό και να καταλαβαίνετε: ήρθε η ώρα να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με όχι λιγότερο νόστιμα και πιο κύρια πιάτα. Με άλλα λόγια, πάρτε την πρωτοβουλία στα χέρια σας. Και ακόμα κι αν πρέπει να εξαπατήσετε λίγο ένα αγαπημένο σας πρόσωπο, μην εγκαταλείψετε τις θέσεις σας, γιατί αυτό είναι ψέμα για να σας σώσει! Ανακατέψτε ένα ποτήρι φυσικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών χωρίς πρόσθετα με το χυμό μισού λεμονιού ή μια κουταλιά πουρέ βακκίνια. Chιλοκόβουμε μια μικρή δέσμη άνηθου. Προσθέτουμε ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι στο γιαούρτι. Σερβίρετε τη σάλτσα με φρέσκα χόρτα και σαλάτες λαχανικών που θα συνοδεύσετε, για παράδειγμα, ψητά ψάρια. Για τη σάλτσα κοτόπουλου, χρησιμοποιήστε περισσότερο λιπαρό γιαούρτι, είναι ακόμα πιο υγιεινό από μαγιονέζα και αντί για λεμόνι, προσθέστε μια κουταλιά σάλτσα σόγιας και ψιλοκομμένο σκόρδο. Η άριστη μαγιονέζα δεν έχει ακόμα γεύση; Μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε μια νέα, πρωτότυπη μαρινάδα, αλλά αφήστε τη μαγιονέζα. Η αντικατάσταση των σαλών ισχύει επίσης για πιάτα όπως τα ζυμαρικά. Ρίξτε την έτοιμη σάλτσα πέστο υπέρ της δικής της, αλλά μαγειρεμένη με τα χέρια σας. Ευτυχώς, η συνταγή για το παραδοσιακό πέστο είναι τόσο απλή που ακόμη και ο πιο άπειρος μάγειρας μπορεί να το χειριστεί.
