Τα συστατικά

Κέικ με φρέσκα σμέουραΠίτα με φρέσκα βατόμουραΦωτογραφία:Monakhova Vera Για να ετοιμάσουμε βατόπιτα θα χρειαστούμε: - 100 g βούτυρο - 150 g ζάχαρη - 3 αυγά - 100 g αλεύρι - 100 g αποξηραμένα αμύγδαλα - 0,5 κουτ. μπέικιν πάουντερ - 1 κουτ. ζάχαρη βανίλιας Τα αμύγδαλα πρέπει πρώτα να αλεσθούν σε σκόνη – Για να το κάνουμε αυτό, χρησιμοποιούμε έναν μύλο καφέ, βάζοντας μέσα του καρύδια σε πολλά περάσματα. 

Σχόλια

σχόλια