Κλασική συνταγή κέικ με κρέμα γάλακτοςΦωτογραφία:Το Twitter του Sergey Zverev Ο Sergey Zverev απέδειξε για άλλη μια φορά ότι ένας ταλαντούχος άνθρωπος είναι ταλαντούχος σε όλα. Μοιράστηκε στο Twitter φωτογραφία του αριστουργήματός του - φρεσκοψημένη πίτα. «Το κέικ με κρέμα γάλακτος είναι εξωπραγματικό! Ποιος αγαπά;» – πειράζει φίλους και θαυμαστές στον στυλίστα του microblog Είναι πολύ πιθανό ο Σεργκέι Ζβέρεφ να ανοίξει σύντομα το δικό του ζαχαροπλαστείο ή καφετέρια, επειδή πρόσφατα πολλές διασημότητες ενδιαφέρθηκαν για την επιχείρηση εστιατορίου. , και η Ksenia Sobchak σας προσκαλεί στο "Bublik" ο Σεργκέι Ζβέρεφ δεν μοιράστηκε στο "Twitter". το μυστικό της παρασκευής κέικ με κρέμα γάλακτος, αλλά το WDay.ru προτείνει να ψήσετε την πίτα χρησιμοποιώντας μια γνωστή και απλή συνταγή. Για τη ζύμη θα χρειαστείτε: αυγό - 3 τεμάχια, ζάχαρη - 1 φλιτζάνι, αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος - 250 g, σόδα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού, βανιλίνη - για γεύση. Τα αυγά πρέπει να χτυπηθούν καλά με τη ζάχαρη, να προσθέσετε ξινή κρέμα, αλεύρι, βανίλια και σόδα. Ανακατεύουμε τη ζύμη μέχρι να γίνει πηχτή, αδειάζουμε σε βαθύ ταψί αλειμμένο με φυτικό λάδι και ψήνουμε στο φούρνο για 40 λεπτά στους 220°C. Για την κρέμα, πρέπει να ανακατέψετε 350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος και ένα ποτήρι ζάχαρη. Αλείφουμε την κρυωμένη πίτα με κρέμα και τη σερβίρουμε κρύα.