Μπισκότα μελιού Πάσχα
1/4Φωτογραφία: προσωπικό αρχείο του Artem SerovPhoto:προσωπικό αρχείο Artem SerovΦωτογραφία: προσωπικό αρχείο Artem SerovΦωτογραφία: προσωπικό αρχείο Artem Serov...από το brand chef της αλυσίδας "City Canteen 51" Artem Serov: Συστατικά: αλεύρι - 300 g, - 35 g, μέλι - 50 g , ζαχαροκάλαμο - 140 γρ., αυγό κοτόπουλου – 60 γρ., σόδα – 50 γρ., σοκολάτα – 40 γρ., πασπαλίσματα ζαχαροπλαστικής – 3 γρ αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Αφήνουμε στο ψυγείο για 30-40 λεπτά. Εν τω μεταξύ, λιώνουμε τη σοκολάτα (για διακόσμηση). Βγάζετε τη ζύμη από το ψυγείο και την ανοίγετε με έναν πλάστη σε πάχος 6 mm. Στη συνέχεια κόβουμε τα μελλοντικά μπισκότα χρησιμοποιώντας έναν κόφτη ζαχαροπλαστικής. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το σε ταψί που έχετε αλείψει προηγουμένως με λάδι και ψήνετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο. Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν. Στη συνέχεια βάζουμε μαστίχα πάνω από κάθε μπισκότο και διακοσμούμε με σοκολάτα και πασπαλίζουμε.
Σχόλια
Επίσης διαβάστε:
Ο Elton John αγόρασε ένα σπίτι στο οποίο 12 υπνοδωμάτια και 11 γκαράζ
Το μάθημα "Φρέσκο τυρί": αποτελέσματα
Χριστουγεννιάτικα δέντρα στο Βόλγκογκραντ: φωτογραφία 2015
Πώς να κάνετε φίλους με μια νοικοκυρά και να μάθετε το πεπρωμένο σας;
Η Αλένα Ντολέτσκαγια μίλησε για μαρμελάδα
Η Angelica Varum μοιράστηκε μια ειδική συνταγή για κοτολέτες