Γευσιγνωσίες στη Μόσχα Για ιταλικές εβδομάδες μαζίπροθήκες του "Gastronom" 1 Τέσσερις ειδικά κατασκευασμένοι «νησιώτικοι πάγκοι» μήκους επτά μέτρων. Τρία «νησιά» αφιερωμένο στις βόρειες, κεντρικές και νότιες περιοχές, ένα "νησί" εξοπλισμένα με εξοπλισμό κουζίνας, θα υπάρχουν καθημερινά σόου μαγειρικής που θα επιδεικνύουν την προετοιμασία διάσημων ιταλικών γαστρονομικών πιάτων. Καθημερινά κατά τη διάρκεια των Ιταλικών Εβδομάδων θα υπάρχουν εκδηλώσεις γευσιγνωσίας όπου όλοι θα μπορούν να εκτιμήσουν τη γεύση και την υψηλότερη ποιότητα των ιταλικών προϊόντων διατροφής, αλλά και να αγοράσουν αυτά που τους αρέσουν εκατοντάδες αποκλειστικά είδη λουκάνικων, τυριών, προϊόντων ζαχαροπλαστικής και παντοπωλείου, αλκοόλ από όλη την Ιταλία. Αυτά τα προϊόντα μπορούν πλέον να αγοραστούν μόνο στο εξειδικευμένο "AB;Gastronom" 1 στην Κόκκινη Πλατεία. Η ποικιλία των γεύσεων και η πολυπλοκότητα των αρωμάτων των ιταλικών προϊόντων επιβεβαιώνονται από τα χαρακτηριστικά των περιοχών παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της γεωγραφικής τους ιδιαιτερότητας. Τα βόρεια αντιπροσωπεύονται από προϊόντα όπως bresaola, coppa, pancetta (όλα τα προϊόντα κρέατος), ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, αγκινάρες. Κεντρική Ιταλία — παγκοσμίου φήμης παρμεζάνα, προσούτο, μορταδέλα, μαύρες και άσπρες τρούφες. Και οι νότιες περιοχές παρουσιάζουν τυρί μοτσαρέλα, πρόβεια τυριά, λιαστές ντομάτες, μεγάλη ποικιλία από μαρμελάδες και τα περίφημα κόκκινα πορτοκάλια της Σικελίας 14. Πηγή: Restoranoff.ru .
