Ο καφές δεν είναι δέντρο, αλλά ένας θάμνος

Ροφήματα καφέΦωτογραφία:Shutterstock Τα μυστικά του δημοφιλούς ποτού αποκαλύπτονται από διεθνείς ειδικούς – Η Natalya Kozinova και η Olga Melik-Karakozova, επικεφαλής barista της αλυσίδας καφέ «Cofein».Coffee – Πρόκειται για ένα φυτό από τους καρπούς του οποίου (ακόμα και από τους σπόρους!) μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο ρόφημα. Υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες αυτού του ποτού, αλλά, φυσικά, είναι νόστιμο και τονωτικό. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, ο καφές δεν είναι δέντρο, αλλά θάμνος που φτάνει τα επτά μέτρα ύψος. Για να διευκολύνουν τη φροντίδα, οι φυτευτές περιορίζουν την ανάπτυξή του τσιμπώντας μπουμπούκια ή κλαδεύοντας κλαδιά με συγκεκριμένο τρόπο. Αυτό το φυτό της οικογένειας madder φύεται σχεδόν σε όλες τις χώρες του ισημερινού. 

Σχόλια

σχόλια

Επίσης διαβάστε:

Αιγυπτιακή κουζίνα: συνταγές για τουρίστες Hot Thai κουζίνα: Συνταγές Ιστορία και συνταγή για το αψέντι Κορυφαίοι χώροι μαγειρικής και βιβλία Τι είναι οι αφροδισιακοί: προϊόντα, έλαια, αρώματα Ποια είναι η χρήση της διατροφής;