Καφεΐνη σε τσάι, σε καφέ, σε σοκολάτα

Η καφεΐνη στο τσάι Η καφεΐνη ενισχύει και ρυθμίζειδιεργασίες διέγερσης στον εγκεφαλικό φλοιό. σε κατάλληλες δόσεις, ενισχύει τα θετικά ρυθμισμένα αντανακλαστικά και αυξάνει την κινητική δραστηριότητα. Η διεγερτική δράση οδηγεί σε αυξημένη πνευματική και σωματική απόδοση, μειωμένη κόπωση και υπνηλία. Μεγάλες δόσεις μπορεί, ωστόσο, να οδηγήσουν σε εξάντληση των νευρικών κυττάρων. Η καφεΐνη εξασθενεί την επίδραση των υπνωτικών χαπιών και των ναρκωτικών, αυξάνει την αντανακλαστική διεγερσιμότητα του νωτιαίου μυελού και διεγείρει τα αναπνευστικά και αγγειοκινητικά κέντρα. Η καρδιακή δραστηριότητα υπό την επίδραση της καφεΐνης αυξάνεται, οι συσπάσεις του μυοκαρδίου γίνονται πιο έντονες και συχνότερες. 8211; λευκή κρυσταλλική σκόνη, πικρή γεύση, άοσμο. Αλλά είναι απίθανο να το έχετε δει σε αυτή τη μορφή, ίσως τις περισσότερες φορές το έχετε δει ως συστατικό ενός από τα ακόλουθα προϊόντα, όπως:

Φυσικά, σε όλα τα γνωστά σε σας καιΑγαπητέ καφέ. Η περιεκτικότητα του καφέ σε καφεΐνη ποικίλλει ανάλογα με τη δόση, τον τύπο του καφέ, τη μέθοδο παρασκευής (στιγμιαία ή παρασκευασμένη) κ.λπ. και τα λοιπά. Περιεκτικότητα σε καφεΐνη στον στιγμιαίο καφέ – 61-70 mg/h και σε κρέμα – 97-125 mg/h. Είναι ενδιαφέρον ότι υπάρχει επίσης καφεΐνη στον λεγόμενο «καφεϊνέ καφέ» (σε μικρές ποσότητες, αλλά εξακολουθεί να υπάρχει).

Μάλλον γνωρίζετε επίσης ότι η καφεΐνη περιέχειστο τσάι. Βρίσκεται τόσο στο μαύρο όσο και στο πράσινο τσάι. Επιπλέον, το πράσινο τσάι περιέχει περισσότερη καφεΐνη από το μαύρο τσάι και νεαρά φύλλα – περισσότερο από ότι στα παλιά. Η περιεκτικότητα σε καφεΐνη στο τσάι είναι κάπου μεταξύ 15-75 mg/ώρα.

Το επόμενο ποτό, το οποίο περιέχει καφεΐνη, είναι το κακάο. Δεδομένου ότι η περιεκτικότητα σε κακάο της καφεΐνης είναι ασήμαντη (10-17 mg / h), δεν είναι τόσο διεγερτική για το ανθρώπινο σώμα, όπως για παράδειγμα ο καφές.

Σοκολάτα – επίσης προϊόν με καφεΐνη(μία μπάρα σοκολάτας περιέχει περίπου 30 mg καφεΐνης). Λένε ότι η σοκολάτα σου ανεβάζει τη διάθεση και αυτό δεν είναι περίεργο, καθώς η καφεΐνη που περιέχεται σε αυτό το προϊόν έχει μια ελαφρά διεγερτική δράση στο καρδιαγγειακό και το νευρικό σύστημα.

Η καφεΐνη περιέχεται σε φυτά όπως:

Καφεΐνη στον καφέ

Mate – φυτό κοινό σεΚεντρική και Νότια Αμερική. Τα επεξεργασμένα και αποξηραμένα φύλλα και μίσχοι χρησιμοποιούνται ως τσάι από βότανα, διαδεδομένο στη Νότια Αμερική και σταδιακά κερδίζει δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο. Το ποτό έχει πικρή γεύση με ελαφρά γλυκιά επίγευση, έχει τονωτική δράση, βελτιώνει την πέψη και τη λειτουργία του ήπατος και σε μελέτες ορισμένοι επιστήμονες σημειώνουν την ανοσοδιεγερτική δράση του ποτού.
Guarana – κλήμα αναρρίχησης, άγριοπου αναπτύσσεται στο τμήμα του Αμαζονίου της Βραζιλίας και της Ουρουγουάης. Ο καρπός γκουαράνα είναι περίπου στο μέγεθος ενός φουντουκιού, με ένα βαθύ κίτρινο έως πορτοκαλί χρώμα που ανοίγει για να αποκαλύψει έναν μόνο μωβ-καφέ ή μαύρο σπόρο. Παραδοσιακά, αυτοί οι σπόροι έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πονοκεφάλων, πυρετού, κράμπες, διεγερτικά, αφροδισιακά, προληπτικά έναντι βακτηριακών λοιμώξεων και τονωτικά.

Η καφεΐνη βρίσκεται επίσης στην Coca-Cola.Φυσικά, οι αποχρώσεις των αναλογιών του ποτού διατηρούνται από την «Coca-Cola» με την απόλυτη εχεμύθεια και αποτελούν τεχνολογικό μυστικό, αλλά τα κύρια συστατικά (ένα εκ των οποίων είναι η καφεΐνη) δεν είναι μυστικό. Η αναλογία καφεΐνης στο ποτό είναι περίπου 14 mg ανά 100 g.

Η καφεΐνη υπάρχει επίσης στα ενεργειακά ποτά (Burn, Red Bull, …)

Ορισμένα φάρμακα περιέχουν επίσης καφεΐνη.(για παράδειγμα, Citramon, Kofitzl). Στην ιατρική, η καφεΐνη χρησιμοποιείται σε μολυσματικές και άλλες ασθένειες, που συνοδεύονται από αναστολή του κεντρικού νευρικού συστήματος και του καρδιαγγειακού συστήματος, σε περίπτωση δηλητηρίασης με φάρμακα και άλλα δηλητήρια, καταθλιπτικό κεντρικό νευρικό σύστημα, με εγκεφαλικούς σπασμούς (με ημικρανία κ.λπ. υγεία, για την εξάλειψη της υπνηλίας. Η καφεΐνη χρησιμοποιείται επίσης σε παιδιά με ενούρηση.

Η καφεΐνη μπορεί επίσης να υπάρχει στην μπύρα.Για παράδειγμα, η Anheuser-Busch, γνωστή για την μπύρα της με την επωνυμία Budweiser, παράγει μπύρα B-to-the-E (BE), η οποία περιέχει εκχυλίσματα γκουαράνα και τζίνσενγκ. Το Guarana βρίσκεται επίσης στη μπύρα Molson's Molson Kick. Καφεΐνη περιέχεται επίσης στη μπύρα Drive Max της εταιρείας «Sarmat».

Είναι ενδιαφέρον, εκτός από ποτά και φαγητότα τρόφιμα, την περιεκτικότητα σε καφεΐνη και τα ενδύματα. Οι επιστήμονες εφευρέθηκαν καλσόν με καφεΐνη. Στην πώληση εμφανίστηκαν καλσόν, μούσκεμα στον καφέ. Οι ειδικοί λένε ότι αυτό το κομμάτι ρούχων μπορεί να μειώσει την περιφέρεια των γοφών, να απαλλαγεί από την κυτταρίτιδα, να βελτιώσει την ελαστικότητα του δέρματος και να βελτιώσει την ομαλότητα του. Η ίνα καλσόν είναι κορεσμένη με μικροκάψουλες καφεΐνης. Η θερμοκρασία του σώματος προκαλεί την επίδραση της καφεΐνης στο δέρμα. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα ενεργά συστατικά της καφεΐνης διεγείρουν το μεταβολισμό, βοηθούν να καίνε λίπη και να σφίγγουν τον ιστό των ποδιών.

Υπάρχει επίσης μια σειρά από σαμπουάν με καφεΐνη.πολύπλοκο. Έτσι, η εταιρεία Alpecin (Γερμανία) κυκλοφόρησε μια σειρά από σαμπουάν που περιέχουν καφεΐνη, που επηρεάζει άμεσα τις ρίζες των μαλλιών και αντισταθμίζει άμεσα τις επιδράσεις της τεστοστερόνης (η τεστοστερόνη είναι επιβλαβής για τα μαλλιά, επηρεάζει τις ρίζες των μαλλιών και οδηγεί στην πρόωρη απώλεια τους, δηλαδή φαλάκρα).