Φωτογραφία:Olga Frolova/Γυναίκα Υλικά (για 4 μερίδες): Πάπια – τουλάχιστον 2 κιλά Πράσινο μήλο – 2 τμχ Θυμάρι – 2 g Δεντρολίβανο – 5 g Μέντα – 4 g Κανέλα – ένα μικρό ξυλάκι Λεμονόχορτο – 4 g Για τη μαρινάδα: Φρεσκοστυμμένο χυμός πορτοκαλιού – 200 g σάλτσα σόγιας – 50 gMed - 50 g

Σχόλια

σχόλια

Επίσης διαβάστε:

Ποια είναι η χρήση του κρέατος: τηγανητά, βραστά, ωμά Ποια είναι τα νόστιμα πιάτα με βάση το κρέας; Τι να κάνετε για το κρασί: συμβουλές Μακρά ιστορία μπράντυ Υγιεινό χορτοφαγικό φαγητό Ατομική διατροφή Feng Shui