Φρούτα της ΤαϊλάνδηςΦρούτα της ΤαϊλάνδηςLynchyLynchyLangsatLangsatΝουάναNoinaLam-yai (Longan) Αυτό το μικρό, στρογγυλόΟ καφές καρπός αναπτύσσεται σε ομάδες, κυρίως – στα βόρεια της Ταϊλάνδης. Το εύκολα αφαιρούμενο δέρμα καλύπτει ημιδιαφανή λευκή ή ροζ σάρκα. Είναι ένα πολύ γλυκό και ζουμερό φρούτο που περιέχει μεγάλη ποσότητα θερμίδων.Lynchee (Lychee)Ένα υπέροχο φρούτο που έχει έναν σπόρο στη μέση. Παρόμοιο με το lamyay, αλλά η γεύση είναι λίγο διαφορετική. Αρκετά ζουμερό. Εύκολο στο καθάρισμα, εύκολο στο φαγητό. Το λεπτό, ροζ δέρμα διαχωρίζεται εύκολα από τον λευκό, διαφανή πολτό. Langsat (Longkong) Ένα κιτρινωπό φρούτο που πωλείται σε τσαμπιά. Πίσω από τη λεπτή, κολλώδη φλούδα του φρούτου κρύβονται γαλακτώδεις, γλυκές φέτες που είναι επίσης λίγο όξινες και ζουμερές. Υπάρχει μια άλλη, μεγαλύτερη και πιο γλυκιά ποικιλία του φρούτου, που λέγεται Longkong Είναι λίγο σαν λωτός, αλλά δεν ξινίζει το στόμα. Υπάρχουν μερικοί σκληροί σπόροι στη μέση. Είναι βολικό να τρώμε με ένα κουτάλι, σπάζοντας τα φρούτα στα δύο. Είναι πολύ νόστιμο και έχει και πρωτότυπη γεύση.FarangFarangSom-oSom-oMangkhutMangkhutChom PhuChom phu FarangΓνωστό στην Ευρώπη ως«γουάβα». Πράσινο εξωτερικά, με ελαφρώς σκληρή σάρκα εσωτερικά. Έχει μια πρωτότυπη γλυκιά γεύση. Η εντύπωση είναι ελαφρώς χαλασμένη από τους μικρούς κόκκους στη μέση, αλλά μπορούν να κοπούν Som-o (Pomelo) Η πιο κοντινή αναλογία είναι Είναι ένα πορτοκάλι και ένα γκρέιπφρουτ, μόνο μεγαλύτερο, πιο ζουμερό και πιο γλυκό. Έχει χοντρό δέρμα, το οποίο φυσικά χρειάζεται καθαρισμό. Μερικές ποικιλίες έχουν πολλούς σπόρους, κάποιες έχουν λίγους, αλλά όλες οι ποικιλίες είναι νόστιμες και ζουμερές. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα με πολύ ευρωπαϊκή εμφάνιση. γεύση. Το χρώμα του πολτού δεν επηρεάζει τη γεύση του καρπού Mangkhut (Mangosteen) Μικρά φρούτα, ελαφρώς μικρότερα από μια μπάλα του τένις, με παχιά, σκούρα μοβ φλούδα. Μετά το ξεφλούδισμα, ο πυρήνας μοιάζει με ένα κεφάλι σκόρδου, ο καρπός έχει πολύ γλυκιά και ζουμερή γεύση, αλλά ταυτόχρονα με μια ελαφριά ξινίλα. Η γεύση δεν έχει ανάλογα με τα γνωστά φρούτα. Πολύ εύκολο να καθαριστεί. Μπορείτε να το δοκιμάσετε με ασφάλεια, είναι ένα καλό φρούτο Chom phu Αυτό είναι ένα πολύ ενδιαφέρον φρούτο. Είναι χωρίς κουκούτσι και βγαίνει σε δύο χρώματα: πράσινο και κόκκινο. Το χρώμα δεν επηρεάζει τη γεύση του, ειδικά επειδή αυτή η γεύση είναι... απολύτως τίποτα, όπως το ελαφρώς ζαχαρούχο νερό. Αλλά όταν κρυώσει - Αυτό είναι ένα εξαιρετικό σβήσιμο της δίψας.ΝτούριανΝτούριανRambutanRambutanSapodillaSapodillaCarambolaKarumballaDurianΜε αυτό το φρούτο μπορείτε να το πείτε αυτόΕίναι κρέας και όχι φρούτα. Υπάρχει ανάγκη αμέσως μετά το άνοιγμα του εμβρύου. Η γεύση είναι πολύ περίεργη. Rambutan Το ταϊλανδικό όνομά του είναι εντελώς ασυνήθιστο. Παρά το άσεμνο μαλλιά, είναι πολύ νόστιμο και εύκολο να καθαριστεί. Μια κάπως σαν ένα Lynch ή lamyay.Lamut (Sapodilla) Μέσα 3-5 σπόρου. Η δομή είναι παρόμοια με ένα χυμώδες αχλάδι, αλλά εδώ για να δοκιμάσετε εντελώς πρωτότυπο. Πολύ ευχάριστο και βολικό για φαγητό. Αγορά θα πρέπει να είναι όταν είναι πλήρως pospel.Ma Fyan (καραμπόλας) κομμένα μοιάζει σε όλη ένα αστέρι. Η γεύση του είναι πολύ συγκεκριμένες, και ως εκ τούτου στην πρώτη πεντάδα πιο γνωστά φρούτα δεν πήρε, αλλά μπορείτε με ασφάλεια να δοκιμάσετε!Η ΕύαΗ ΕύαΜαλάκοΜαλάκοΣάλαΣάλαΔράκος φρούτωνDragon FruitKanun (Jack Fruit) Έτσι μοιάζεικομμένο στη μέση. Συγκρίνεται με έναν άνθρωπο που έχει τρομερή εμφάνιση αλλά ευγενική καρδιά. Πρέπει να το αγοράσετε ήδη κομμένο, δεν μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Πολύ νόστιμο Malako Στην Ευρώπη το λένε παπάγια. Η γεύση είναι επίκτητη, αλλά αρκετά αποδεκτή. Το πιο διάσημο πιάτο με παπάγια είναι η σαλάτα "Som-tam". Για διασκέδαση, παραγγείλτε το σε ένα εστιατόριο. Στην ερώτηση "Πικάντικο;" Απάντηση "Μικρός!" Επομένως, είναι απαραίτητο να το ξεφλουδίσετε πριν την κατανάλωση. Έχει πολύ έντονη γλυκόξινη γεύση που δεν έχει ανάλογες. Η δομή του πολτού μοιάζει με αχλάδι Μοιάζει με ένα μεγάλο, επίμηκες κρεμμύδι με άκρα "AB". και από τις δύο πλευρές. Το δέρμα είναι μεγάλα λέπια με έντονο ανοιχτό πράσινο ή πράσινο άκρο. Η συνοχή είναι παρόμοια με το ακτινίδιο, η γεύση είναι... ουδέτερος; πολτός – λευκό ή ροζ με μικρούς μαύρους σπόρους Μοιάζει με μεγάλους λοβούς μπιζελιού, μόνο καφέ και ξερό. Ο καρπός διατίθεται σε δύο ποικιλίες: γλυκό και ξινό. Στην Ταϊλάνδη, το βράζουν σε νερό για να παρασκευαστεί ένα δροσιστικό ποτό και το γλυκό ταμαρίνδο μερικές φορές τρώγεται φρέσκο.

Σχόλια

σχόλια