Κόστος φθηνά αποθηκευμένο στον καταψύκτη μέχριένα και μισό χρόνια (Hortex), και το μαγείρεμα τους δεν διαρκεί περισσότερο από μισή ώρα. Η σωτηρία για τους χορτοφάγους, εκείνους που είναι πεινασμένοι, ενώ δεν υπάρχει τίποτα έτοιμο, καθώς και οι νοικοκυρές που δέχτηκαν επιθέσεις από απροσδόκητους φιλοξενούμενους. Έτσι, TOP-10 έτοιμα μείγματα λαχανικών.
Lecho
Κατεψυγμένα μείγματα λαχανικών Αρχικά lecho– Ουγγρικό πιάτο με βραστά λαχανικά: πάπρικα, ντομάτες και κρεμμύδια. Τα λαχανικά μαγειρεύονται μέχρι να ομογενοποιηθούν, μερικές φορές προστίθεται λαρδί και κρασί. Στην Ανατολική Γερμανία, το lecho είναι πολύ δημοφιλές ως συνοδευτικό για τηγανητό κρέας. Στη Ρωσία, το ουγγρικό πιάτο έχει αποκτήσει εθνική γεύση: συχνά προστίθενται καρότα και αλεσμένο πιπέρι: μείγμα λαχανικών – καμία εξαίρεση. Χημική ένωση:
- πιπέρι
- ντομάτες
- κολοκυθάκια (προαιρετικά)
- καρότα (προαιρετικά)
- κρεμμύδι
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος:
- λίπος 0,1 g, πρωτεΐνη 1,2 g, υδατάνθρακες 5,3 g, βιταμίνη C 89,5 mg, βήτα-καροτίνη 1,2 mg
Ενεργειακή αξία: 27 kcal.
