Σάντουιτς με ζυμαρικά αυγών και ντομάτες
Φωτογραφία: Pyotr Nikitin Κατάλληλο για πρωινό και σνακ κατά το περπάτημα Συστατικά: (για 10 σάντουιτς)
- 10 φέτες ψωμί ή μπαγκέτα
- 2 ντομάτες
- 3 αυγά
- αλάτι
- 3 κουταλιές της σούπας. l μαγιονέζα
- 2 σκελίδες σκόρδου
- ένα ζευγάρι κέρατα άνηθο
Μαγειρική: 1. Στεγνώστε το ψωμί σε κόκκινο και στις δύο πλευρές σε στεγνό ταψί. Μαγειρέψτε αυγά σκληρά βραστά, φλούδα, σχάρα, αλάτι και μαγιονέζα. Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο αγγούρι σε μαγιονέζα. Ψωμί, τρίψτε με σκόρδο, απλώστε με πάστα αυγών, βάλτε μια κούπα ντομάτας και μικρά κλαδιά άνηθου στην κορυφή. Πιέστε ελαφρά, τυλίξτε το χαρτί περγαμηνής.
