Νόστιμο ψωμί Ανακαλύφθηκαν χημικές αναλύσειςτην περιεκτικότητα σε τοξικές ουσίες σε ορισμένες ποικιλίες ακόμη και πριν από την ελάχιστη ημερομηνία λήξης. Συνολικά, εξετάστηκαν 24 διαφορετικές ποικιλίες - συμπεριλαμβανομένων 6 ειδών βιολογικού ψωμιού. Σχεδόν όλα περιείχαν διάφορα επιβλαβή πρόσθετα. Σε 9 προϊόντα μετά το τηγάνισμα, διαπιστώθηκαν αυξημένες μάζες ακρυλικού αμιδίου. Επίσης, σε πολλά από αυτά επιβεβαιώθηκε η παρουσία δηλητηρίων από μούχλα, αόρατα για τον καταναλωτή, αλλά παρόλα αυτά υγιεινά επικίνδυνα. Και, πάνω απ 'όλα, επηρεάστηκε η ορατή βλάβη της μούχλας