Πώς να μαγειρέψετε χυλό φαγόπυρουΦωτογραφία:Το Twitter της Victoria Lopyreva είναι στην ευχάριστη θέση να το πει στους οπαδούς της στο Twitter, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο σε εστιατόρια και στο σπίτι. Το φαγόπυρο κατέχει εξέχουσα θέση στο μενού του μοντέλου και, φυσικά, η Lopyreva γνωρίζει πολλά κόλπα και λεπτές αποχρώσεις του μαγειρέματος και του σερβίρισμα αυτού του πιάτου. Έτσι, η Victoria Lopyreva διαφοροποιεί το χυλό με πιπέρι τσίλι. «Προσθέτω πιπέρι τσίλι στο φαγόπυρο, ώστε να μην είναι τόσο βαρετό να το φάμε», έγραψε η Victoria στο Twitter. Σε σχόλια ενός από τους συνδρομητές της ότι οι καυτερές πιπεριές βελτιώνουν την όρεξη, η Βικτώρια απάντησε κατηγορηματικά: «Με ζεσταίνει και μου ανεβάζει τη διάθεση Πράγματι, το τσίλι χρησιμοποιείται συχνά ως καρύκευμα για χυλό φαγόπυρου». Το φαγόπυρο με τσίλι έχει μπει με σιγουριά στα μενού κάποιων εστιατορίων και έχει γίνει γνώριμο πιάτο σε πολλές κουζίνες. Είναι εύκολο να το προετοιμάσετε: για ένα ποτήρι φαγόπυρο θα χρειαστείτε μόνο το ένα τρίτο του κουταλιού του γλυκού ξηρό πιπέρι τσίλι. Μαγειρέψτε ένα ποτήρι φαγόπυρο σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνει al dente. Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε την πιπεριά τσίλι και το κρεμμύδι για γεύση, μετά ρίχνουμε μέσα το φαγόπυρο και ανακατεύουμε. Προσθέστε νερό ή ζωμό στην κατσαρόλα και περιμένετε μέχρι να απορροφηθεί από τα δημητριακά. Μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδια, lingonberries, τζίντζερ και αμύγδαλα στο φαγόπυρο με τσίλι - κατά την κρίση σας. Ο έτοιμος χυλός μπορεί να είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό για το κρέας, ή μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστό πιάτο.

Σχόλια

σχόλια

Επίσης διαβάστε:

Η Mariah Carey αγόρασε ένα σπίτι στις Μπαχάμες Τι είναι στο πιάτο στο Cheryl Cole Ο Matthew Broderick και η Sarah Jessica Parker περιμένουν τη γέννηση διδύμων Η κόρη της Madonna: ντρέπεται να φορέσει τα ρούχα της μητέρας Τα αστέρια του Χόλιγουντ προτιμούν τους ρόλους στο θέατρο Η Kelly Osbourne φορά το μέγεθος της φόρμας