Κερδίστε χρήματα με επιδόρπια: Ιστορίες επιτυχίας

Evgenia Polishchuk (Fedutinova) instagram:@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Όλα ξεκίνησαν με το ψήσιμο για την οικογένεια και τους φίλους. Σταδιακά, άρχισα να δημοσιεύω φωτογραφίες από τα αρτοσκευάσματα μου στο Instagram και οι παραγγελίες άρχισαν να φτάνουν. Έφτιαξα το πρώτο μου custom cake στις 13 Οκτωβρίου 2014 και λίγο νωρίτερα ξεκίνησα να φτιάχνω αμυγδαλωτά και cupcakes. Μπορείτε να πείτε ότι η επιχείρηση "με βρήκε μόνη της" είμαι πολύ […]

Οι σούπες είναι κρύες συνταγές με φωτογραφίες

Κρύα σούπα αγγουριού με γιαούρτι και λεμόνισορμπέ από τον σεφ του εστιατορίου La Taverna Alexander Zhurkin Φωτογραφία: Getty Images Συστατικά: Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα – 125 g Αγγούρι – 150 g Σορμπέ λεμόνι/λάιμ – 50 g γαρίδες κοκτέιλ – 24 g φρέσκο τζίντζερ – 1 g χυμός λάιμ – 5 g φρέσκο χυμός πορτοκαλιού – 5 γρ μαϊντανός – 1 ροζ πιπεριά – 1 γρ κάρδαμο – […]

κεμπάπ μπάρμπεκιου

Γλασέ χοιρινό φιλέτο Φωτογραφία:Dmitry Bayrak/dbstudio Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά + χρόνος μαριναρίσματος: 454 kcal ανά 1 μερίδα: 4 χοιρινά φιλέτα (περίπου 300 γρ.), 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο. ξύσμα λεμονιού, 1 κουτ. χυμό λεμονιού, μια πρέζα αλεσμένο κύμινο, κόλιανδρο και κουρκουμά, 1 κ.γ. μεγάλο. λαχανικά […]

Pierre Ducane: συνταγές διατροφής: διατροφή Dukan

Παντζάρι Φωτογραφία:Season’S, Αντιπροσωπεία πολυτελών ξενοδοχείων Θα χρειαστείτε: Βραστά παντζάρια – 60 g φρέσκα αγγούρια – 20 g κόκκινα ραπανάκια – 20 g πράσινα κρεμμυδάκια – 10 g αυγό – 1 τεμ. Πόσιμο μεταλλικό νερό – 200 g Αλάτι – 1 g Προετοιμασία: · Βράζουμε το αυγό και τα παντζάρια · Αλέθουμε τα αγγούρια, τα ραπανάκια και μέρος από τα παντζάρια. Τοποθετήστε τα όλα […]

Η Angelica Varum μοιράστηκε μια ειδική συνταγή για κοτολέτες

Η θεωρία ότι η πορεία προς την καρδιά ενός ανθρώπου βρίσκεταιμέσω του γαστρεντερικού σωλήνα, επιβεβαιώθηκε και πάλι. Στη σελίδα της κοινωνικής δικτύωσης, η τραγουδίστρια αποκάλυψε το μυστικό της αποπλάνησης του αγαπημένου της συζύγου - μοιράστηκε τη συνταγή της για μαρκαρισμένα κεφτεδάκια.Φωτογραφία: Σεργκέι Μπελιάκοφ / PhotoXPress."Αυτό το πρωί, όταν επέστρεφε από τον ωκεανό, ένα τρομακτικό πουλί παρόμοιο με ένα κοράκι νάνος πέταξε πάνω μου και ελαφρά χτύπησε στο κεφάλι μου", γράφει ο Βαρούμ. - Η πρώτη μου σκέψη, βασιζόμενη στα εθνικά σημάδια, ήταν: "Κάτι με τη γιαγιά μου". Τηλεφώνησα - όλα είναι εντάξει. Από τη γιαγιά της η σκέψη έφτασε στα νόστιμα κεφτεδάκια της. Πήγα στο κατάστημα, αγόρασα το γέμισμα και το έψαξα. Τι παράξενη αλυσίδα συνείδησης: BIRD - GRANDMOTHER - COTTLE. Τώρα καταλαβαίνω γιατί ο Ακαδημαϊκός Pavlov επέλεξε να μελετήσει τη συμπεριφορά των σκύλων. Είναι αδύνατο να υπολογίσετε μια γυναίκα! "Η Angelika συνοδεύει τη θέση της με μια φωτογραφία, από μια ματιά στην οποία δεν έχετε σάλιο. Η εικόνα δείχνει μια κατσαρόλα γεμάτη στην κορυφή με κόκκινες μπριζόλες. Προβλέποντας τη ροή των αιτημάτων για να μοιραστεί τη συνταγή αυτής της ομορφιάς, ο Varum είπε λεπτομερώς την τεχνολογία της προετοιμασίας.Φωτογραφία: @avarum Κοτολέτες κοτόπουλου από την Angelica Varum:«Στον κιμά κοτόπουλου προσθέτω 1 αυγό, 1 κρεμμύδι (τρίβω το κρεμμύδι σε ρευστό χυλό στο μπλέντερ, προσθέτοντας λίγο νερό), ένα κολοκυθάκι μεσαίου μεγέθους και μερικές σκελίδες σκόρδο, τριμμένες στον ψιλο τρίφτη ( 50/50 μηρός και στήθος, 1 κιλό). Αλάτι και πιπέρι για γεύση. Τυλίγω τις κοτολέτες σε αλεύρι και τις τηγανίζω για λίγα μόλις λεπτά, μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, τοποθετώ ένα τρυπητό πάνω από ένα τηγάνι με βραστό νερό, βάζω τις τηγανητές κοτολέτες και σκεπάζω με ένα καπάκι. Φροντίστε να μην βράσει το νερό πριν τελειώσει ο χρόνος, διαφορετικά θα καταλήξετε με το κρέας στη «φωτιά». Σε 20-25 λεπτά, οι πιο ζουμερές, παχουλές κοτολέτες είναι έτοιμες." Σύμφωνα με τον Varum, έχοντας ετοιμάσει τέτοιες κοτολέτες, η οικοδέσποινα θα λάβει πολλά κομπλιμέντα από την οικογένειά της. "Το αρσενικό μου τις σέβεται πολύ!" – συνόψισε την ιστορία της η τραγουδίστρια.