Çocuklar için en iyisi: hangi sebzelerin cazibesine başlayacağınıFotoğraf: Getty
Bitkisel besinlerin temel kuralları
Çocuğunuzun diyetini değiştirmek için planlama, bu arzu edilirGörev için artan sorumluluk gösterir. Hangi öneriler dikkate alınmalıdır? 1. Önce bebeğe tek bir üründen pişirilmiş sebze püresi önermek tavsiye edilir. Çocuk tüm sebzeleri ayrı ayrı denemelidir. Bu şekilde yaptığınızda, çok bileşenli bir püre verebilirsiniz. 2. İdeal seçenek - kabak veya brokoli. Bundan sonra, sebze çekirdeği, sarımsak, patates, havuç, kabak şeklinde verilebilir. 3. Çoğu zaman klasik şemaya göre hareket eder: bir çay kaşığı verilir, bundan sonra - kısım elli gramına getirilir. Çocuk yemek yemeyi reddederse - ürünü değiştirmek veya bir hafta boyunca beslemeyi ertelemek gerekir. 4. Sebze pürelerine tuz veya şeker katılması önerilmez. Çocuk, yemeklerin lezzetini özel bir şekilde algılar, çünkü ürünlerin ne olduğunu anlaması gerekir. 5. Püre fabrika hazırlığı alırken, kompozisyonu dikkatle inceleyin. Üreticinin sadece yemek pişirmek için sebze ve su kullanmasını sağlayın. 6. Sebze püresi evde hazırlanabilir. Bölgenizde yetiştirilen ürünleri kullanın. İthal ürünler güven vermez, çünkü bileşiminde nitratlar sıklıkla bulunur. Eğer yem sonbahar veya kış aylarında yapılacaksa, önceden toplanmış donmuş preformları kullanın.
Hangi sebzelerle çocuk beslemeye başlıyor?
Yemek için birkaç tarif kullanabilirsiniz: 1. Bezelye. Kaynamış su ve iki yüz gram bezelye bir tencereye alın, bundan sonra - kaynatın. Sebzeler yumuşak olana kadar arzu edilir (dondurulmuş, taze için beş dakikaya ihtiyaç duyarsınız - biraz daha fazla). Sebze karışımını bir kevgir içine at, ama suyu tut. Daha sonra bir karıştırıcıda bezelyeyi dikkatlice çırpın ve suyla seyreltin. İstenirse, karışımı bir elek kullanarak silin. Optimum hacim 300 mililitredir. 2. Kabak. Bir balkabağı iki veya dört parçaya ayırın, tohumları alın. Bir fırın tepsisine koyun ve 0,5 su bardağı ekleyin. Bitkisel yumuşak olana kadar yaklaşık 45-60 dakika pişirin. Pişirilmiş kabak posası patates püresi yapmak için kullanılır. 3. Brokoli, patates, balık. Patates bir karıştırıcıda öğütülmek istenmez, aksi takdirde yapışkan hale gelecektir. Brokoli el ile karıştırın. İlk önce patatesleri usulca pişirmelisiniz, ardından biraz balık filetosu ekleyin. Brokoli (250 gram alın) bir çift kazanda veya elek ile işleme tabi tutulur. Yaklaşık sekiz dakika boyunca brokoli pişirin. Tüm bileşenler püreyi temizler, ancak balıklar kemiklerden temizlenmelidir. Hacim 300 mililitredir. Şimdi hangi sebzeden yemeye başladığını ve bebek için yiyecek seçerken hata yapmamayı biliyorsunuz.
