Muhtemelen, zaman zaman her hostes koyarÖlü bir soru: hafta sonları aileyi beslemek yerine, öğle veya akşam yemeği için ne pişirilir? Görünüşe göre her şey zaten sıkıcı, yeni bir şey gelmeyecek. Bu arada, ilk bakışta göründüğü gibi, her şey çok umutsuz değil. Biraz yaratıcı ve tüm aile için harika bir tematik akşam yemeği düzenleyebilirsiniz. Örneğin, cumartesileri ve pazar günleri ulusal mutfakların günlerini düzenlemek için kural koy. İtalyan yemeklerini sever misin? Sonra menü basittir: örneğin jambon ve mantarlı bir pizza, örneğin taze sebze salatası ... Ve buna iyi bir İtalyan şarabı eklediyseniz, bulutlu hava durumu elle kaldırılacak. Hangi tarifi seçeceğinizi bilmiyor musunuz? Bu olmayacak - size bir reçete değil, her zaman olduğu gibi, arkadaş ve akraba dairelerinde birkaç hoş hafta sonları için yeterli olacak. Lezzetli pizza için doğru hamur hazırlamak önemlidir. Bazıları, zayıf, yumuşak bir hamur gibi, diğerleri, ince bir üs tercih eder. Kumbaramızda her ikisinde de bir tarif var. 
İnce bir üste jambon ve mantarlı pizza
Hamur için Malzemeler
- 200 gram un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- kuru maya bir çay kaşığı
- 150 ml ılık su
- bir çay kaşığı şeker
- tutam tuz
Doldurmak için Malzemeler:
- 300 gram petrol
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 150 gram jambon
- 2 domates
- 150 gram sert peynir
- 100 gram mozzarella peyniri
- 2 diş sarımsak
- Baz yağlamak için 100-150 ml sos
- Tuz, tatmak için biber
- İtalyan otlar
Hamur ve doldurma yöntemi
- Test Tarifi
Un, tuz, şeker ve mayayı karıştırın, su ekleyinve zeytinyağı ve hamur yoğurun. Yemekleri bir havluyla örtün ve sıcak bir yere koyun, böylece yükselir. Hamuru yoğurun, böylece ellerinize yapışmaz. Büyük bir daire içine doğru sürün ve yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Küçük kenar kenarları yapın.
- Doldurma tarifi
Petroller yıkanır, kurutulur ve ince kesilir.plakalar ve ısıtılmış bir tavaya koyun. tüm nem buharlaştığı zaman, zeytinyağı dökün doğranmış sarımsak ve soğan ekleyin ve yavaşça bir süre kaynatılır. Sonunda tuz ve karabiber ile İtalyan otlar ve sezonu serpin. pizza hamur yağlamak sosu hazırlamak için bir yöntem olup, mantar kızarmış soğan ve sarımsak, domuz pastırması, soyulmuş ve doğranmış domates, kasar ve rendelenmiş peynir serpilir yatmaktadır. 200 ° 'de ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar ve kenarlar temizlendi değildir. Yaklaşık 20 dakika jambon ve mantarlı pizza pişirilir. 
Yemyeşil esanslı jambon ve mantarlı pizza
Hamur için Malzemeler:
- Un 300 gram
- kuru maya poşeti
- 250 ml ılık su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- bir çay kaşığı tuz
- bir çorba kaşığı şeker
Doldurmak için Malzemeler:
- 300 gram petrol
- 150 gram jambon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ampul
- 150 gram dolmalık biber (tercihen yeşil, kırmızı ve sarı)
- 100 gram çekirdeksiz zeytin
- 150 gram kiraz domates
- 2 diş sarımsak
- 200 gram mozzarella peyniri
- Tabanı yağlamak için 150 ml sos
- italyan otlar
- Tuz, tatmak için biber
- taze fesleğen
Hamur ve doldurma yöntemi
- Test Tarifi
Un, tuz, şeker ve maya karışımı, sıcak dökünsu, zeytinyağı ve hamur yoğurun. Yaklaşık bir saat boyunca ılık bir yerde bırakın. Bu süre boyunca, ses iki katına çıkar. Yaklaşan hamur iyice yoğurun (geride kalmalı) ve yuvarlak bir kek yuvarlayın. Bir fırın tepsisine koyun ve düşük tarafları yapın.
- Doldurma tarifi
Şampuan yıkamak, kurutmak, ince kesmekplakalar ve nemli buharlaşana kadar sıcak tavada pişirin. Zeytinyağını dökün, doğranmış soğanı ve sarımsak ekleyin ve 5-7 dakika boyunca bir araya koyun. Tuz, biber, İtalyan otlar ile serpin. Pizza yapma yöntemi Pizza jambon ve mantar ile hazırlamak kolaydır. Hamur yarım, zeytin kesilmiş, domates sosu, koyun kızarmış mantar, jambon, kiraz domates yağlanır ve tüm doğranmış mozzarella serpin edilmelidir. Fırında yaklaşık 20 dakika 200 derece pişirin. Servis yapmadan önce taze fesleğen serpin. Şimdi bir seçeneğin var - yemyeşil bir hamur ya da ince çıtır bir pasta. Ve dolgularla ilgili olarak - fantezi alanı sadece sınırsızdır. Pizza'nın tüm güzelliği, istediğin herşeyi koyabilmesi. Zevkle pişirin! Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:
