Acelede alabalık tarifi
Tabii ki herkesin misafir olduğu bir durum vardı.zaten eşikte ve masa henüz hazır değil. Bu durumda ne yapılmalı, durumdan nasıl çıkılır? Misafirleri memnun edecek sadece hızlı ve lezzetli bir yemek pişirmek mümkün mü? Cevap çok basit: Elbette yapabilirsin! Ve bunu yapacak balıklar. Fırında pişmiş alabalık sadece lezzetli ve kullanışlı değil, aynı zamanda hızlı bir yemek. Bu tarifte, balık tamamen pişirilir. Eylem planı aşağıdaki gibidir. Taze alabalık temizlendi, gutted ve benim. Tedavi bittikten sonra, o her tarafta bizim balık ovmak için gerekli olan yardımı ile, tuz ve biberi gerekir. Sonra sonra bir kaç yerde küçük kesikler yapın fırın tepsisine görmüş alabalık kaydırmak. Bu çentiklerde ince dilimler limon eklenir. Dilimlere ek olarak, tüm balıkları limon suyu ile serpebilirsiniz. Şimdi alabalık pişirmek için bırakabilirsiniz. Bu tarif çok basit ve basittir. Yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok basit. Bu durumda, bu tarifi herkes gibi uygundur, ancak severler arasında bu kadar popüler değil pişirmeye. Gerçek gurmeler bu yemeğin daha karmaşık ve ilginç çeşitlerini tercih ediyor. Bazen fırında alabalık pişirmek için kullanılan ürünlerin çeşitliliği şaşırtıcıdır. Onları mantar, şampanya, havyar, ekşi krema, domates, limon, sebze ve fazla olabilir arasında.
Soslu alabalık tarifi
Sosla doldurulmuş alabalık daçeşitli şekillerde pişirilmelidir. Dolum arpacık, ıspanak, midye, kerevit, mantar, limon, kayısı ve diğerleri içerebilen bir çok sıradan kızarmış havuç, soğan, hem de daha egzotik ürünler olabilir. Kıyılmış balık gibi, sos da çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Balık suyu, kırmızı havyarlı şampanya, biber karışımı vb. Ancak, alabalık pişirmek için bir öncekinden daha az orijinal değilken daha basit bir tarif de vardır. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak: alabalık, süt, ekşi krema ve çeşniler. Balıkları temizleriz, bağırsaklarım, sonra parçalara ayırdık. Bitmiş tuz parçaları, mevsim, fırın tepsisine koyup ekşi krema ile karıştırılmış süt dökün. Bundan sonra, balıklarımızı fırına gönderebilir ve 15-20 dakika boyunca 200 derecede pişirebilirsiniz. Sürenin sona ermesinden sonra balıkları çıkarırız ve yemeye başlayabiliriz. Soslu alabalık, sulu, hassas döner ve hoş kremsi bir tadı kazanır. Bu yemeğin misafirlerinizi ve ailenizi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. Bu yemek, çocukların çok düşkün. Onu otlar ile dekore edebilir ve bir garnitür ile servis yapabilirsiniz. Bir garnitür olarak pirinç mükemmeldir. Bu balık sadece iyi uyumu değil, aynı zamanda tadı tamamlar. 
Alabalık tarifi "Türün klasik"
ekşi krema ile fırında pişmiş Gökkuşağı alabalığı,veya patates, önceki tariflerin çok basit göründüğü kişiler için mükemmeldir. eşit miktarlarda kendisi alabalık ve patates, 2 çorba kaşığı yağ (tercihen zeytin), küçük soğan, krema 300 g yumurta çift 2-3 sarımsak, 300-400 gr sert peynir, tuz, biber: Eğer gerekir gibi yemekler hazırlamak , dereotu yeşillikleri. Preparasyon aşağıdaki gibi bir işlemdir: Patates genişliği yaklaşık 0.5 cm dilimler halinde kesilir ve daha sonra zeytin yağı, tuzlu ve biber ile karıştırılmalıdır. Bundan sonra, patatesleri bir fırın tepsisine koyun ve fırında 20 dakika 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Sıcaklığa dikkat etmek önemlidir: eğer daha düşük veya daha yüksekse, patates ya nemli kalabilir ya da basitçe pişebilir. Bu arada, soğanları yarım halka veya halkalar 5 mm genişliğinde kesin. Balık yaklaşık 2 cm genişliğinde parçalar halinde kesilmiş, sonra tuz, biber. Fırında pişirilmiş patateslerden alırız, üzerine önce bir soğan katmanı, sonra da bir alabalık tabakası alırız. Onları birbiriyle karıştırmak gerekli değildir. Şimdi sosu hazırlamaya başlayabilirsiniz. Onun için ekşi krema ve önceden doğranmış sarımsak ile yumurta yenmek gereklidir. Bulaşık, hazırlanan sos dökün sonra folyo ile kapatın ve 30 dakika boyunca 200 derece fırında pişirin gönderin. çanak fırından çıkarılır gereken bir süreden sonra, rendelenmiş peynir tüm içeriği serpin folyo kaldırmak ve daha sonra, aynı sıcaklıkta 20 dakika boyunca fırında gönder. Balık altın ve kabuk dönecek. Çanak hazır. Bu tarif, herhangi bir mağazadan satın alınabilen hali hazırda hazırlanmış soslar kullanılarak basitleştirilebilir. Alabalıkların kremsi, kremsi sarımsak soslarıyla mükemmel bir şekilde eşleştiğini hatırlamaya değer.
Basit ve orijinal
En yaygın içeriklerden, oluşturabilirsiniz veoldukça özgün bir yemek. Folyoda fırında pişirilen alabalık, sadece bu yemek olabilir. Bu tarif, iki biftek alabalık, Rus peynir 100 g, 100 g parmesan, küçük ampul 200 ml krema, yarım limon, balık baharat, biber, dereotu kullanımını ifade eder. Eylemlerin algoritması şu şekildedir: Birincisi, balıkları baharatla ovmak ve krema dökmek zorundasınız. Bundan sonra, biber (tercihen taze öğütülmüş), yarım limon ve tuz eklenir. Bitmiş turşusunda balık 20 dakika bekletilir. Folyo kaplı fırın tabakasında, üzerine büyük soğan halkaları serilir, üstüne kremalı alabalık sürülür. Hepsi bir arada, folyo ile sıkıca kapatıldı ve 200 derecelik bir sıcaklıkta yarım saat fırına gönderildi. zaman geçtikçe ondan sonra çanağı kaldırmak kağıdını açın rendelenmiş peynir karışımı ile her şeyi serpin, tekrar kapak ve 10 dakika daha fırında göndermek için gerekli süre sonra balık çıkarılabilir ve otlar ile serpin, süsleyin. Her şey, yemek hazır. Aynı şekilde sebze ile alabalık pişirebilirsiniz. Bu durumda, balık krema ile doldurulmuş ve domates, biber, patlıcan ve fazlasını içerebilir önceden sönmüş sebze, kapsamında değildir.
Alabalık yararlı özellikleri
Alabalık sadece mükemmel tadıyla ünlüdür. Alabalıkların deniz, nehir ve göl olduğu bilinmektedir. Nehir alabalığı vermek için tercih edilir, çünkü kirli sularda yaşamaz. Bu balığın hayranlarını tehdit etmeyen bir dizi hastalığı listeleyebilirsiniz. Bunlar arasında Alzheimer hastalığı, kanser, hipertansiyon, depresyon. Alabalık, vücudumuz tarafından çok çabuk sindirilirken, besin özellikleri hayvan etinden daha az değildir. Fırında pişirilen alabalıkların kalori içeriği yaklaşık 117 kilokalori'dir. Bu nedenle, bu yemekler kendi figürlerini izleyen insanlar için mükemmeldir. Gıda sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olmalıdır. Alabalık balık, bu açıklamaya uyan bir şeydir. Bu harika balığı hazırlamak için kaç yol var? Birçok ürünle kombinasyon, özgün bir tada sahip eşsiz bir yemek yaratmayı mümkün kılar. Seçeceğiniz tariflerden hangisine karar verirsiniz. Deneyin, deneyin, uyumsuz bir şekilde birleştirin. Yeni tatlar ve yeni duyumlar!
