Domatesden yemek pişirebilir misin? Bu gerçekten alışılmadık bir yemek mi? Tabii, çeşitli dolgular ile domates dolması. Tam olarak ne öğrendiğimizle:
Domates peynir ile doldurulmuş
maddeler:
- 1 kg domates
- 150 gr. sert peynir
- 2 yemek kaşığı. çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı. ekşi krema kaşığı
- 1 demet dereotu
- Maydanoz 1 demet
- marul yaprakları
- limon suyu
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Peynirli çiğ dolma domatesleri hazırlamak için, domatesleri durulayıp kurutmanız gerekir. Bundan sonra, bir domates ile üstünü kesin ve bir kaşık kullanarak içeriğini çıkarın. Daha sonra domatesleri ilave edin ve kesilmiş parça ile havlu üzerine koyun, böylece cam fazla sıvı olsun. Püre rendeleyin üzerine rendeleyin ve yumuşak tereyağı ile karıştırın. Ekşi krema ile peynir ve tereyağı karışımı, tat, biber ve tuz için limon suyu ekleyin. İyice karıştırın. Ortaya çıkan doldurulmuş domates kütlesi ve marul yaprakları ile süslenmiş bir tabak üzerine koyun. Her domates doğranmış otlar ile serpilir. Domates ile doldurulmuş domatesler - hazır! Afiyet olsun!
Domates kıyılmış et ile doldurulmuş
maddeler:
- 8 domates
- 200 gr haşlanmış sığır eti
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı. haşlanmış pirinç kaşığı
- 50 gr. sert peynir
- 1 demet dereotu
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Kıyılmış et ile doldurulmuş domates nasıl pişirilir? Domatesleri yıkayıp kurulayın. Sonra, pedungenin yanından, her bir domatesin bir kesmesini yapın ve ardından eti domateslerden çıkarmak için bir kaşık kullanın. Bir tavada, bitkisel yağ ilavesiyle, ezilmiş soğanı kızartın. Bir karıştırıcı ile kaynatılmış sığır ezme, ve daha sonra kızarmış soğanlara ekleyin. Bundan sonra, haşlanmış pirinçleri tavaya, karabiber tuzuna ekleyin ve iyice karıştırın. Domatesler, doldurulmuş doldurma ile doldurun ve daha sonra bir pişirme tabağına koyun, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve fırına koyun. Fırında 20 dakika pişirin. Kıymalı taze domates dolması - hazır! Afiyet olsun!
Peynir ve sarımsak ile doldurulmuş domates
maddeler:
- 400 gr. domates
- 100 gr sert peynir
- 4 diş sarımsak
- Maydanoz 1 demet
- 1 demet dereotu
- zeytin
Hazırlama yöntemi: Peyniri rendeleyin ve sarımsakları küçük bir rende doğrayın. Peynir, sarımsak, mayonez ve dereotu karıştırın ve iyice karıştırın. Domatesleri yıkayıp kurulayın. Daha sonra domatesleri kalın kupalarla kesin ve her birine peynirli sarımsak doldurun. Her domates yeşillik ve zeytin ile dekore edilmiştir. Domates ve sarımsak ile doldurulmuş domatesler - hazır! Afiyet olsun!
Mantar ile doldurulmuş domates
maddeler:
- 8 domates
- 150 gr. turşusu
- 1 soğan
- 2 adet yumurta (pişmiş)
- 1 çorba kaşığı. bir kaşık bitkisel yağ
- 2 yemek kaşığı. mayonez kaşığı
- 4 diş sarımsak
- 1 demet dereotu
- yeşil salata yaprakları
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Domuz eti ile doldurulmuş domatesleri hazırlamak için mantarları ince bir şekilde kesmeniz gerekir. Bitkisel yağ ekleyerek bir tavada, ezilmiş soğan kızartın. Yumurtaları temizlemek ve küplere kesmek için. Soğan, yumurta ve mantar - karıştırın. Kıyılmış sarımsak ekleyin. Domatesleri yıkayıp kurulayın. Sonra, pedungenin yanından, her bir domatesin bir kesmesini yapın ve ardından eti domateslerden çıkarmak için bir kaşık kullanın. Her domatesi doldurma ile doldurun ve bir mayonez ile üst ve doğranmış otlar ile serpin. Masaya servis yapmadan önce, marul yaprakları ile yemeği süsleyin ve üzerine domatesleri koyun. Mantarla doldurulmuş domatesler - hazır! Afiyet olsun!
Domates ile doldurulmuş domates
maddeler:
- 4 domates
- 50 gr. sert peynir
- 150 gr. pirinç
- 1 demet dereotu
- marul yaprakları
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Pilav ile doldurulmuş domateslerin hazırlanması, pirinci suyla doldurup pişirilene kadar kaynatmaya gerek kalmadan başlar. Peynir ince bir rende ince doğranmış veya rendelenmiş. Yıkama ve öğütmek için dereotu. Bir kasede pirinç, peynir, yeşillik ve mayonez karıştırın. Domatesleri yıkayıp kurulayın. Sonra, pedungenin yanından, her bir domatesin bir kesmesini yapın ve ardından eti domateslerden çıkarmak için bir kaşık kullanın. Dolgu domateslere dökün ve her birinin üstüne bir mayonez file yapın. Salata yaprakları tabağa koyun ve domatesleri toplayın. Domates dolması domates - hazır! Afiyet olsun!
Domates ile doldurulmuş domates
maddeler:
- 500 gr domates
- 200 gr süzme peynir
- Maydanoz 1 demet
- 1 demet dereotu
- 100 gr mayonez
- 3 diş sarımsak
Afiyet olsun: Domatesleri yıkayın ve kalın bardaklara kesin. Eziyet ve süzme peynir ve mayonez ile karıştırın. Lor kütlesinde ezilmiş sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın. Her domates çemberi için, bir sürgü şeklinde, lor doldurma düzenini ve sonra maydanoz yaprakları ile süsleyin. Domates ile doldurulmuş domatesler - hazır! Afiyet olsun!
Domates karides ile doldurulmuş
maddeler:
- 400 gr. karides
- 5 domates
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı rendelenmiş peynir
- 2 yemek kaşığı. çorba kaşığı zeytinyağı
- Maydanoz 1 demet
- biber, tuz
Hazırlık: Domatesleri yıkayıp kurulayın. Sonra, pedungenin yanından, her bir domatesin bir kesmesini yapın ve ardından eti domateslerden çıkarmak için bir kaşık kullanın. Karides kabuktan soyulmuş ve hafif tuzlu suda haşlanmış. Yeşilleri yıka ve doğra. ince bir rende üzerinde peyniri rendeleyin ve sonra tüm zeytinyağı ile otlar ve haşlanmış karides, sezon ile karıştırıp karıştırın. Daha sonra domatesleri toplayın ve bunları yeşilliklerle süsleyin. Domates karides dolması - hazır! Afiyet olsun!
Patlıcanlı domates dolması
maddeler:
- 3 domates
- 1 patlıcan
- 1 soğan
- 3 çorba kaşığı. çorba kaşığı bitkisel yağ
- 1 çorba kaşığı. bir kaşık ekmek kırıntıları
- 3 diş sarımsak
- Maydanoz 1 demet
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Grind soğan. Patlıcan temiz, yıkayın ve küplere kesin. Bir tavada, bitkisel yağ ilavesi ile, soğan ve patlıcan kızartın, doğranmış sarımsak ekleyin. Biber, tuz. Domatesleri yıkayıp kurulayın. Sonra, pedungenin yanından, her bir domatesin bir kesmesini yapın ve ardından eti domateslerden çıkarmak için bir kaşık kullanın. Her domatesi topaklarla doldurup ekmek kırıntıları ile doldurun, ardından bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve fırına koyun. Pişene kadar fırında pişirin. Patlıcanlı domates dolması hazır! Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:
