Çay carcade çay şartlı olarak çağrılabilirçay çalılarının yapraklarından değil, ebegümeci çiçeklerinden veya Sudan gülünden üretilir. Botanik statüsüne göre, bu bitki Malvian ailesine aittir, birçok Afrika ve Asya ülkesinde yetiştirilmektedir - Mısır, Sudan, Hindistan, Çin, Seylan, Java, Sri Lanka, Tayland. Mısır'da, carcade ulusal bir içecek olarak kabul edilir - burada hem sıcak hem de soğuk içilir. Carcade çayı, sıcak iklimlerde susuzluğu giderir ve vücudumuz için çok faydalıdır. Aslında, karkade çayının yararı, makalemizin temasıdır.
Carcade çayının yararları hakkında
Çay karkade vitaminleri, amino asitleri içerir.antioksidanlar, kolayca sindirilebilir karbonhidratlar ve pektin de dahil olmak üzere polisakkaritler. Bu tür bir bileşim vücudu saflaştırmaya, toksinleri ve hatta ağır metallerin tuzlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Sudan güllerinin yetiştirildiği ülkelerde, halk basınında kan basıncını düzenleyen bir araç olarak karkade çayı kullanılmaktadır. Sıcak çayın basıncı yükselttiğine ve soğuğu düşürdüğüne inanılmaktadır. Bazı uzmanlar alternatif bir bakış açısı ifade eder - karkade çayı kan basıncını (bu anahtar kelime) hassas bir şekilde düzenler. İçme antosiyaninlerinde (çay çok zengin kırmızı bir renge sahiptir) damarları güçlendirir. Bu nedenle variköz damarlar ve diğer damar hastalıkları için carcade önerilir. Çiçek salkımına giren linoleik asit, lipit kompozisyonunu normalleştirir ve kan damarlarımıza tamir edilemeyen hasara neden olan kötü kolesterol seviyesini azaltır. Karkade çayı, inme veya kalp krizi geçiren insanlar için idealdir. İçeceğin kullanımı da içerdiği flavonoidlerin etkisine bağlıdır, bu da vücudun metabolik ürünlerden arındırılmasına katkıda bulunur. Onlar sayesinde safra üretimi artar, karaciğer korunur ve metabolizma gelişir. Buna ek olarak, karkade çayı, bazı mikroorganizmaları öldürür, helmintik bir madde olarak kullanılır, yüksek sıcaklıkta faydalıdır. Çayın belirgin bir anti-inflamatuar etkisi olduğu için bademcik iltihabı, bademcik iltihabı için kullanılması tavsiye edilir. İnsanlığın güzel bir yarısı, kuşkusuz, diatetik etki ve metabolizmanın iyileşmesi nedeniyle kilo kaybını etkileme yeteneği olarak karkade kalitesini takdir edecektir. Karkade çayın yararları, yukarıda listelenen özelliklerle sınırlı değildir. Ekşi bir tada sahip birçok içecekten farklı olarak, kompozisyonunda oksalik asit yoktur, bu da insanlara gastrointestinal sistem, böbrekler ve gut hastası olanlara zarar verir. Özetle, karkade çayının, insan vücuduna faydalı oranlarda gerekli maddeleri içeren multivitaminli bir içecek olarak herkese pratik olarak önerilebileceği söylenebilir. Ve daha fazlası. Çiçeklenmeden sonra çiçeklenme atmayın, sadece çiğnenebilir olanlar dahil olmak üzere yararlı proteinler ve amino asitler içerdiğinden, salatalara eklenebilir, sadece çiğnenmiş olabilir. Bir çay bir carcade zarar verebilir mi? Sağlıklı insanlar için bir carcade çayı almak için kontrendikasyon yoktur. Elbette, makul miktarlarda alırsanız. Yararlı bir içkinin bile kötüye kullanılması sağlığınıza zarar verecektir. Gastrit ve mide ülseri olan kişiler için karkade önerilmez.
Bir carcade çay nasıl hazırlanır
Bu içeceği hazırlamak için birkaç yol var. Onları bilmek, sağlığınıza zarar vermezsiniz.
- Karkade çayı kimin için uzmanUlusal içki, Sudanlı gül yaprakları demlemek önce soğuk suda birkaç saat ıslatılmış olması gerektiğine inanıyorum. Bunun için bir sebep var, çünkü bu şekilde sadece demleme için ham maddeyi değil, aynı zamanda mükemmel bir şekilde yıkamaktayız.
- Aşağıdaki önemli kural: Bira için sadece cam veya porselen kullanın. bir metal kap içinde demlenmiş çay, ilk olarak, zararlı olabilir, ve ikinci olarak, lezzet kaybeder.
- Islak çiçek salkımına kaynar su dökün ve 5 dakika ısrar edin.
- Isıya dayanıklı donmuş çiçek salkımlarıcam veya porselen tabaklar, kaynar su dökün ve 5 dakika kaynatın. Aşırı pozlama, aksi takdirde çay parlak, zengin renk ve birçok kullanışlı nitelikleri kaybedecek.
Soğuk içecek çay carcade yapmakYukarıdaki yöntemlerden herhangi biri ile demlendi, soğutuldu ve buzla beslendi. İstenirse, çayı daha yumuşak bir hale getirmek için az miktarda şeker eklenebilir. Sudanlı gülden içmek, sadece sizi tanımış olduğumuz hazırlığı için bu basit kuralları izlerseniz, sadece zarar vermez, zarar vermez. Okumanızı tavsiye ederiz: