Evcil hayvanlarınızı lezzetli bir şeyle, ama aynı zamanda hızlı bir yemekle mi yapmak istiyorsunuz? O zaman neden doldurulmuş mantar pişirmiyorsun? İşte bu yemeği pişiren birkaç lezzetli yemek tarifleri:
Mantarlı et dolması
maddeler:
- 500 gr mantar
- 500 gr et
- 1 soğan
- 1 demet dereotu
- 2 yemek kaşığı. mayonez kaşığı
- 1 demet dereotu
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Şampuanı yıkadıktan sonra kurulayın. Mantar bacakları küpler halinde kesilmiş ve doğranmış soğanla birleştirilmiştir. Bir tavada, bitkisel yağ, kızartma soğan ve doğranmış mantar ilavesi ile. Bitene kadar kızartın. Eti bir kıyma makinesinden geçirin. Sonra mantar kızartmak için kıyılmış et ekleyin. Biber, tuz. 20 dakika boyunca kızartın. Bitmiş kızartma, kalan şapkaları yağdan doldurup yağlanmış bir fırın tepsisine bırak. Fırında 10 dakika pişirin. Mantarla doldurulmuş mantarlar - hazır! Servis yapmadan önce doğranmış bitkileri serpin. Afiyet olsun!
Mantarlı peynir dolması
maddeler:
- 500 gr mantar
- 200 gr sert peynir
- 4 diş sarımsak
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Mantarlar durulanır ve daha sonra bacakları şapkalardan keser. Sarımsak sarımsaktan salıverir. Püre rendeleyin üzerine rendeleyin ve doğranmış sarımsakla birleştirin. Pişirme tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve üzerine peynir-sarımsaklı kitle ile doldurulmuş mantarlar koyun. Önceden ısıtılmış bir fırında mantarları 15-20 dakika 180 derece pişirin. Mantarla doldurulmuş mantarlar - hazır. Mantarlar fırında doldurulmuş, sadece akşam yemeği için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de harika bir ikramdır. Afiyet olsun!
Tavuk eti ile doldurulmuş mantarlar
maddeler:
- 500 gr mantar
- 200 gr tavuk fileto
- 200 gr sert peynir
- 3 yumurta
- 4 çorba kaşığı. ekşi krema kaşığı
- Maydanoz 1 demet
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Mantarları yıkadıktan sonra hafif tuzlu suda kaynatın. Hazır şampiyonlar serinler ve şapkaları bacaklardan ayırırlar. Yumurtalar kaynatılıp öğütülür. Tavuk bonfile kaynatılır ve daha sonra et öğütücüsünden mantarların kalan ayakları boyunca geçer. Yumurta doğranmış tavuk filetosu ve ezilmiş mantarları ekleyip, ekşi krema ilave edin. Biber, tuz. Pişirme tepsisini bitkisel yağla yağlayın, üzerine mantarları koyun ve elde edilen dolguyu doldurun. Rendelenmiş yeşillik serpin. Fırın tepsisini fırına koyun ve 15 dakika pişirin. Tavukla doldurulmuş mantar dolması - hazır! Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:
