Bir kaç bakalımTamamen aile bütün olacak ve sadece festival değil, aynı zamanda basit aile akşam yemeği için uygun olacak doldurulmuş yumurta yemek için çeşitli tarifler. Yani başlayalım mı?
Mantarlı yumurta dolması
maddeler:
- 10 yumurta
- 4 petrol
- 2 soğan
- 2 yemek kaşığı. mayonez kaşığı
- dekorasyon için -petrush
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Aşağıdaki gibi hazırlanan yumurta dolması tarifi: Yumurtalar kaynatılmalı ve temizlenmelidir. Champignons durulanır, ve sonra da hafif tuzlu suda kaynatılır ve sonra ince kıyılır. Bitkisel yağ ekleyerek bir tavada, ezilmiş soğan kızartın. Yumurtaları yarıya kesin ve sarısı alın. Ayrı bir kapta, soğan, mantar ve ezilmiş yumurta sarısını birleştirin, mayonez, karabiber, tuzu tadı ekleyin. Biten doldurma yumurtaları doldurup, ardından maydanoz dallarıyla süsleyin. Afiyet olsun!
Karaciğer morina ile doldurulmuş yumurta
maddeler:
- 1 karaciğer karaciğeri konservesi
- 6 yumurta
- 3 çorba kaşığı. mayonez kaşığı
- dekorasyon için maydanoz
- dekorasyon için marul yaprakları
Hazırlama yöntemi: Morina karaciğeri ile doldurulmuş yumurta pişirmek için, yumurta kaynatmak, temiz ve yarıya kesmek gerekir. Sarısı durulayın, morina karaciğeri ile birleştirin ve iyice karıştırın. Ortaya çıkan doldurma yumurtaları ve marul yaprakları ile süslenmiş bir tabak üzerine koydu. Her yumurta bir maydanoz ile süslenmiştir. Karaciğer ile doldurulmuş yumurtalar hazır. Afiyet olsun!
Peynir ile doldurulmuş yumurta
maddeler:
- 100 gr sert peynir
- 8 yumurta
- 3 çorba kaşığı. mayonez kaşığı
- 3 diş sarımsak
- maydanoz demet
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Peynirle doldurulmuş yumurtaların pişirilmesi için yumurtaları kaynatmanız, temiz ve yarısında kesmeniz gerekir. Sarısını durulayın, maydanozu ince bir şekilde kesin, peynirin üzerine ince rendeleyin ve ardından tüm malzemeleri bir araya getirin. Mayonez ekle. Biber, tadı tuzu. Ortaya çıkan doldurma yumurtaları. Peynirle doldurulmuş yumurtalar hazır. Afiyet olsun!
Yumurta havyar ile doldurulmuş
maddeler:
- 150 gr. kırmızı havyar
- 6 yumurta
- 3 çorba kaşığı. mayonez kaşığı
- 1 çorba kaşığı. ketçap kaşığı
- dekorasyon için maydanoz
Hazırlama yöntemi: Havyarla doldurulmuş yumurta pişirmek için yumurtalar kaynatılmalı, temizlenmeli ve ikiye bölünmelidir. Sarısını karıştırın, ketçap ve mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Sonra kırmızı havyarın yarısını ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Ortaya çıkan doldurma yumurtaları yumurlar ve yukarıdan her yumurtadaki kalan havyarı bırakırlar. Havyar ile doldurulmuş yumurtalar hazır. Afiyet olsun!
Yengeç sopalarla doldurulmuş yumurta
maddeler:
- 10 yengeç çubukları
- 10 yumurta
- 3 çorba kaşığı. mayonez kaşığı
- dekorasyon için maydanoz
Hazırlama yöntemi: Yengeç çubuklarıyla doldurulmuş yumurta pişirmek için yumurtalar haşlanmalı, fırçalanmalı ve ikiye bölünmelidir. Sargıları çatalla çıkartın. Bu arada, rendelenmiş yengeç, küçük bir rende üzerine yapışır, onlara yumurta sarısı ekler ve sonra mayonez eklenir. Oluşan kütle yumurtalarını doldurun, bir tabağa koyun ve maydanoz dallarıyla süsleyin. Yengeçle doldurulmuş yumurtalar hazırdır. Afiyet olsun!
Ringa balığı ile doldurulmuş yumurta
maddeler:
- 10 yumurta
- 100 gr ringa balığı filetosu
- 2 soğan
- 3 çorba kaşığı. mayonez kaşığı
- 50 gr. tereyağı
- maydanoz
Hazırlama yöntemi: Ringa balığı ile doldurulmuş yumurta hazırlamak için, yumurtaları kaynatın, temizleyin ve ikiye bölün. Sarısı alın ve öğün. Ringa balığı ve soğan filizi ince doğranmış ve daha sonra sarısı ile birleştirin. Mayonez ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin. İyice karıştırın. Her bir yumurta hazır dolgayla doldurulur ve maydanoz dallarıyla süslenir. Yumurta ringa balığı ile doldurulmuş hazır. Afiyet olsun!
Avokado ile doldurulmuş yumurta
maddeler:
- 6 yumurta
- 1 soğan
- 1 avokado
- 1 tatlı biber
- 150 gr. soyulmuş karides
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı şarap sirkesi
- 1 çorba kaşığı. doğranmış kişniş bir kaşık
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Doldurulmuş avokado yumurtalarının hazırlanması, yumurtaları kaynatmanız, temizlemeniz ve ikiye kesmeniz gerektiği gerçeğiyle başlar. Sarısı doğrayın. Avokado bir karıştırıcıda temiz ve öğütülür. Soğan ve tatlı biber doğrayın. Bir kasede karides, soğan, biber, ezilmiş sarısı ve püreyi avokadodan birleştirin. Biber, tatmak için tuz, baharat ekleyin. Bitmiş dolgu maddeleri yumurta ve bir tabak üzerine koydu. Avokado ile doldurulmuş yumurtalar hazır. Afiyet olsun!
Yumurta kalamar ile doldurulmuş
maddeler:
- 8 yumurta
- 4 kalamar (haşlanmış)
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı hardal
- 3 çorba kaşığı. mayonez kaşığı
- Yeşil soğan 1 demet
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Kalamar ile doldurulmuş yumurta nasıl pişirilir? Bunu yapmak için yumurtaları kaynatın, temizleyin ve ikiye bölün. Sarısı alın ve öğün. Kalamar ince doğranmış, doğranmış soğan, yumurta sarısı ve sarımsak ile saptırılmış sarımsak ile birleştirin. Biber, tuz ekleyin, hardal, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurtanın her yarısı bitmiş karışımla doldurulur. Yumurta kalamarla doldurulmuş hazır. Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz: