Sezonun ilk meyvesi!Ve ne kadar hoş kokulu ve sulu, tatlı ve güzel! Herkes bu meyvenin faydalarını da duymuştur. Ve limondan daha fazla C vitamini içerir. Ve sütteki gibi kalsiyum ve yeşil çaydaki gibi antioksidanlar... Sağlıklı ve lezzetli, hem aşçılar hem de bahçıvanlar için ilginç — Yazlık evlerimizde popüler bir ürün haline gelmesi boşuna değil! Bu arada, çileklere genellikle (ve hatalı bir şekilde) bahçe çileği denir. Çilekler bahçe çileklerinden daha uzun olmasına rağmen yaprakları daha hafiftir ve meyveleri daha küçüktür. Ancak ekimde pek bir fark yoktur. Bahçe çilekleri veya çilekleri — onların ekimi ve bakımı neredeyse aynıdır. Bu nedenle, tüm botanik inceliklerini öğrenmeyeceğiz, ancak bu meyvelerde ortak olan yetiştirme kurallarından bahsedeceğiz. Arsanızda çilek (çilek) nasıl yetiştirilir? Mükemmel bir bahçe çileği veya çilek hasadı garanti eden ekim ve bakım özelliklerini göz önünde bulunduralım (biz onlara böyle diyeceğiz). İyi bir hasatın anahtarı ne olacak? Doğru seçilmiş çeşit, iyi hazırlanmış yer, yetkin ekim ve dikkatli bakım. Bu yüzden…
Bir çeşit seçin
Çilek ve yaban çileğinin çok sayıda çeşidi vardır.Buradaki yetiştiriciler harika bir iş çıkardılar! Bahçe merkezleri ve fidanlıkların bize sunmadığı şeyler. Farklı olgunlaşma dönemlerine, farklı boyutlara, farklı verimlere, farklı şekillere ve farklı tatlara sahip meyveler. Burada kesin tavsiye vermek kesinlikle imkansızdır. Her çeşidin kendine göre avantajları vardır. Bahçede yetiştirmek için imarlı çeşitleri seçmek en iyisidir. En çok belirli bölgelerin iklim koşullarına uyarlanmıştır. Daha sonra kendi hedeflerinize ve zevklerinize odaklanmalısınız. Meyvelerin olgunlaşma süresine, verimine ve tatlılık derecesine göre bir çeşit seçin. Elbette fidanlıklardan elit çeşitleri satın alabilirsiniz. Ancak bu yalnızca deneyimli bahçıvanlar tarafından yapılmalıdır. Bahçecilik hobinizi yeni gerçekleştirmeye başlıyorsanız yerel çeşitleri tercih edin. Onlarla daha az güçlük ve risk vardır. Ancak hangi çeşidi seçerseniz seçin çilek yetiştirme konusunda dikkatli olmalısınız.
İniş alanını biz hazırlıyoruz
Öncelikle burayı seçmeniz gerekiyor.Hafif asidik veya nötr topraklar çilek ekimi için en uygun olanlardır. Bahçe yatağının yeri güneşli ve düz olmalıdır. Ancak güneybatının hafif eğimleri de çilek ekimi için uygundur. Çilekler dona karşı dayanıklı değildir; kışı yalnızca kar örtüsü altında iyi geçirirler. Bu nedenle dikim için soğuk havanın birikmeyeceği ve karın uçmayacağı bir yer seçin. Nemli bir yer de çilek için uygun değildir. Yatak yapmadan önce toprağı amonyum nitrat (1 metrekare başına 200 g) ve herhangi bir herbisit ile tedavi edin. Çilek yatağı için toprağı kazın, çatalla gevşetin ve tırmıkla düzeltin. Kazılmış yatağa iki santimetre kum tabakası serpin. Bu, salyangozların ve sümüklü böceklerin çileklerinizde görünmesi (ve yaşaması) için rahatsız edici koşullar yaratacaktır.
Dikim zamanını seçiyoruz
Çilekler erken ilkbahardan itibaren ekilebilir.sonbahar. İlkbaharda, yazlık sezonunun başlangıcında - ne kadar erken olursa o kadar iyi (iklime bağlı olarak). Sonbaharda, ilk dondan iki ila üç hafta önce (ayrıca bölgeye bağlı olarak) çilek dikmek için zamanınız olması gerekir. Satın alınan fideleri dikmek için en iyi zaman ilkbahardır (Temmuz ortasından itibaren). Bulutlu havalarda ekilmesi tavsiye edilir. Ve açık ve sıcak günlerde - akşamları. Bıyıklı çilek ekerseniz, bunu bıyıklar tamamen olgunlaştıktan sonra - temmuz ayının sonundan eylül ayına kadar - yapmanız gerekir. Her rozeti büyük bir toprak yığınıyla kazın. Böyle bir nakil çilekler için daha az travmatik olacaktır. Tohumlar Şubat-Mart aylarında (diğer fidelerle aynı anda) evde (veya serada) ekilir. Açık alanda mayıs ayında tohumlardan fidan dikimi yapılır. Yaz aylarında fide yetiştirebilirsiniz (film altındaki yatakta). Ağustos ayında genç çalılar kalıcı bir yere ekilir.
Dikim yolunu seçin
Çilek yatakları için üç tür ekim malzemesi vardır:
- fideler (bıyık),
- yetişkin bir çalıdan
- tohumları.
Eğer bir şeyi büyütmek için yola çıkmazsanbenzersiz, o zaman genç rozetler çilek ekiminiz için oldukça uygun bir malzeme olacaktır. Çok sayıda olgun bitkinin dallarında görünürler. Bu tür bıyıkları sizin (veya komşularınızın) yataklarında bolca bulacaksınız. Genellikle bıyıklar kesilir. Ancak üreme için en güçlü ve en verimli çalıların yakınına bırakılırlar. Çilek ekimi için başka bir seçenek de bölmedir. Çıplak çilekler genellikle bu şekilde çoğaltılır. Güçlü ve sağlıklı bir çalı birkaç parçaya bölünür ve bunlar daha sonra yeni yataklara ekilir. Tohumlar aynı zamanda kalan çilekleri yetiştirmek için de kullanılır. Bu tür çilek ekimi nadir veya sıra dışı çeşitler için de uygundur. Ayrıca bu yöntem bitkilerin sağlıklı olmasını garanti eder. Ancak çileklerin tohumlarla ekilmesi çok emek yoğun bir yöntemdir. Tohum ekiminden ilk hasata kadar çok zaman geçer. Dolayısıyla bu yöntem ya çok sabırlı ya da çok hevesli bahçıvanlar için uygundur. Çoğu, özellikle külfetli ekimi ve hızlı hasatı tercih etmez. Bu nedenle tarlalarımıza en çok bıyık fideleriyle çilek ekiyoruz.
Pişirme lahanası
Çileklerin (bahçe çilekleri) sinsi bir özelliği vardır.özellik. Meyve veren çalıların çoğu az sayıda filiz üretir. Ancak bıyıklarıyla cömert olan ve sadece bir filizini koparmak isteyeceğiniz yemyeşil örnekler meyveler konusunda cimridir. Bu nedenle daha az gür ama daha verimli bitkilerden bıyık almak yine de daha iyidir. En büyük rozetleri seçmeniz gerekir (çalı ne kadar büyükse, üzerindeki meyveler de o kadar büyük olur). Genetik olarak küçük bıyıkları henüz olgunlaşmamış (ve dolayısıyla küçük) olanlardan ayırmayı öğrenin. Genetik olarak küçüktürler ve halihazırda oluşmuş kökleri olan gerçek yaprakları vardır. İkincisi, mütevazı boyutlarına rağmen henüz kökleri yoktur. Bu tür bıyıklardan yüksek verimli bitkiler yetiştirmek oldukça mümkündür. Çilek dikmek için köklü rozetler kullanıyorsanız, küçük bir toprak parçasıyla dikkatlice kazılmalı ve hemen yeni bir yere dikilmelidir. Satın alınan fideler ekimden önce yıkanmalıdır. Bunu yapmak için bir çözelti hazırlayın: üç yemek kaşığı tuz, bir çay kaşığı bakır sülfat ve 10 litre su. Fideleri 10-15 dakika bekletin ve ardından temiz suyla durulayın.
Fidan dikimi
Üç veya dörtlü rozetleryapraklar. Çalılar 25-30 cm mesafedeki deliklere dikilir. Sıra arası mesafe 60 ila 90 cm arasındadır. Rozetin kalbinin (yaprakların yetiştiği yer) aynı seviyede olması çok önemlidir. toprakla. Aksi takdirde çalı ya çürür ya da kurur. Köklerin iyice yayılması için deliğe bir höyük döküp üzerine fide dikip üzerini toprakla kaplayabilirsiniz. Dikimden sonra çileklerin hemen sulanması gerekir. İlk iki gün çalıların güneşten korunması (kağıt parçalarıyla örtülmesi) gerekir. Daha sonra bir hafta boyunca günde iki veya üç kez bir sulama kabından su verin (böylece fidelerin iyice yerleşmesi için). Daha sonra yeni yatağı haftada bir kez sulamak yeterli olacaktır. Aniden genç çalılar çiçek açmaya karar verirse, çiçek saplarının çıkarılması gerekir (her şeyin bir zamanı vardır). Ağustos ayında genç çilekli yatakların birkaç kez kabartılması ve Ekim ayında malçlanması gerekir. Düzgün ekilen fideler, kışın zaten güçlü ve kabarık çalılar haline gelecektir, bu da onların iyi bir kışlama ve ilk hasat yapmasını sağlayacaktır.
Çilekleri önemsiyoruz
“Ne varsa, o da olur” derler.Çilek yetiştirmek için tek başına “ekmek” yeterli değildir. Bu meyve oldukça kaprislidir ve yorulmak bilmeyen dikkat ve özen gerektirir. Çileklerin uygun bakımı için genel kurallar vardır. Temel olarak sulama ve ayıklamaya gelirler. Sulama. Sulama olmadan iyi bir hasat olmaz. Yaz aylarında çilek yatağı çabuk kurur. Bu nedenle malçlamak daha iyidir. Bunun için saman, biçilmiş çim ve talaş uygundur. Çalıların arasına yayılan malç nemi koruyacak ve meyveleri çürümeye karşı koruyacaktır. Yabani otlar. Elbette yabani otlar çileğin ölümcül düşmanı değildir. sonuçta çimenlerin arasında yetişen ormandan geliyor. Ancak mahsulün kalitesini etkileyebilirler. Bu nedenle, sulu ve iri meyveler yetiştirmek istiyorsanız, ne yazık ki yabani otları ayıklamanız gerekir. Çileklerin yabani otları iyi bastırmasına rağmen, hem sıralar arasında hem de çalıların içindeki çimlerin çıkarılması gerekir. Eski yapraklar. Çileklerin kızaran yapraklarının sürekli olarak toplanması gerekir. Bu şekilde çalılar gençleşecektir. Ayrıca radikal gençleştirme yapılması da tavsiye edilir. Bunun için meyve toplamanın bitiminden 3 hafta sonra tüm yapraklar kesilir. Ne için? Büyümeyi teşvik etmek, enfeksiyonlardan arınmak ve zararlıları kolonileştirmek. Açıkçası, biçmeye gerekli bir önlem denemez. Ancak bazı durumlarda zarar vermez. Ve elbette bundan hiçbir zarar gelmeyecektir. Yaprakları biçip topladıktan sonra çalıların hastalık ve zararlılara karşı işlenmesi ve çileklerin gübre ile beslenmesi tavsiye edilir. Gübrelere dikkat etmelisiniz. Azotlu gübrelerin fazla olması durumunda (örneğin gübre), yataklarınızda küçük meyveli büyük çalılar yeşile dönecektir. Bu nedenle ekimden kısa bir süre önce az miktarda çürümüş kompost veya gübre eklemek daha iyidir. Ve üst pansuman olarak kül kullanın.
Çilek "ürün rotasyonu"
Çilekleri kendi başınıza düzgün şekilde yetiştirmek içinAşağıdakiler akılda tutulmalıdır: Ekimden sonraki yaz (meyve vermenin ilk yılı), çilekler iyi bir ürün verir, ancak en yüksek verimi vermez. İkinci yılın hasadı en bol olanı olarak kabul edilir: çok sayıda meyve vardır ve bunlar büyüktür. Meyve vermenin üçüncü yılında, verim düşmese de meyvelerin boyutu biraz küçülür. Bu dördüncü yılda olur: hasat azalır ve meyveler küçülür. Bu nedenle üç hasattan sonra (tek yerde dört yıl) çilekler çıkarılır. Bu nedenle, sürekli ve iyi bir hasat için üç çilek yatağına sahip olmanız gerekir: meyve vermenin birinci, ikinci ve üçüncü yılı. Zaten büyüdükleri yerlere yeni çilek ekmemeniz tavsiye edilir. Burayı en geç üç veya dört mevsimde çilek için işgal edebilirsiniz. Bu basit ve muhtemelen faydalı öneriler, bu harika, lezzetli, güzel ve sağlıklı meyveyi arsanızda yetiştirmenize yardımcı olacaktır. Biraz sabır, çaba ve bilgi uygulayın - çilek ve çilek "plantasyonunuzun" başarısı garanti edilecektir! Okumanızı öneririz:
