İnsan Vücudu için Kabak Faydaları
Altın sebze vücut için inanılmaz derecede yararlıdırinsanlar, yetişkinler ve çocuklar düzenli olarak kullanmalıdırlar. Kabak işlenmemiş, haşlanmış, haşlanmış halde faydalıdır, tohumlarını yemekte tüketebilirsiniz. Turuncu renk, vücudun serbest radikallerden korunmasına yardımcı olan ve bağışıklığı harekete geçiren karotene verilir. Ütü - kabak başka bir bileşen, bu madde hemoglobin oluşumunu uyarır ve bunun bir parçası, özellikle bu özellik küçük çocuklar ve hamile kadınlar için önemlidir. İnsan vücudunun mikroplara karşı direncindeki artış, kuvvetlerinin güçlenmesi, içeriden geçen birçok reaksiyona katılım, belirli bir mineral maddenin özelliklerinin tamamı değildir. Yukarıda listelenen maddelere ek olarak, kabak, enzimlerin bileşimine giren çeşitli reaksiyonlara katılan magnezyum açısından zengindir. Protein bileşeninin tam teşekküllü oluşumu için, magnezyumun vücuda en uygun şekilde alınması da çok önemlidir. Ek fonksiyonları şunlardır: sinir sisteminin işleyişini sürdürmek, yanlış yerlere kalsiyum birikmesini önlemek, safra ve idrar kesesinde taş oluşumunu engellemek. Fetusun etinde bulunan potasyum, kalp kasının daha iyi iletilmesini, damar duvarının güçlendirilmesini ve ödemlerin azaltılmasını destekler. Toksinleri gidermek ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirmek için bu sebzeyi düzenli olarak tüketmeniz gerekir, ya çiğ kabak ya da balkabağı çorbası yemelisiniz. Vücut için olağanüstü faydalar, birkaç kişinin hatırladığı kabak çekirdeğine sahiptir. ana bileşenleri viral enfeksiyonlara karşı mükemmel bir koruyucu olan çinko tuzlarıdır. Çinko, erkek gücünü uyarır, erkeklerde birçok hastalığın ortaya çıkmasını önler, zihinsel aktiviteyi artırır ve ergenlik döneminde akne görünümü ile iyi baş eder. Pek çoğu, fetusun tohumlarının çeşitli helmintlerin vücudundan atılabileceğini bilir, bu nedenle bu tür hastalıkların sürekli önlenmesi için kuru bir versiyonda çocuklara güvenli bir şekilde verilebilir.
Balkabağı çorbası için klasik tarif
Pek çok çeşit çan ve ıslık gibi, ama klasikReçeteyi bilmeniz gerekir, çünkü çocuk ve diyet beslenme için uygundur ve minimum bileşenler sayesinde, kabak tadı tamamen ortaya çıkar. Çorba hazırlamak için yarım kilo kabak, soğan, havuç, 2 domates, kırmızı biber, 2-3 adet almalısınız. sarımsak karanfil, köri baharat, tuz ve karabiber. Tüm malzemeler hazır olduğunda, pişirmeye başlayabilirsiniz. Çok hızlı ve kolay bir şekilde pişirmek için bir balkabağı çorbası püresi. Önceden, tüm sebzeler yıkanmış ve soyulmuş ve tohum temizlenmiştir. Luchok, kabak, havuç, biber ve domates küp şeklinde kesilir ve bir tencereye konur. Bu çeşitliliği tüm bileşenlerin tam hazırlığına kadar pişiriniz, su biraz olmalıdır. Pişirilmiş sarımsak, yemek sonunda eklenir ve çanak, 5 dakika süreyle söndürmeye aktarılır. Nazik bir püre elde etmek için bir blender'a ihtiyacınız var. Ortaya çıkan kütleye az miktarda su ya da az yağlı süt eklenir, istediğiniz kadardır. Tuz, karabiber ve köri ekleyerek pişirmenin son aşamasıdır. Bu çorba en iyi taze otlar ve sarımsaklı ekmek kırıntıları ile servis edilir. Kıvamlı tabak içinde çok narin alkış dağıtmak ve tarifi daha sonra birçok tarafından sorulacaktır. 
Krem-kabak zevk için tarifi
Tabii ki, kremalı kabak kremalı çorbaDiyet dikkate alınmaz, ama poking ile yumuşak kremsi tat, herkesi şaşırtıyor. 1 kg kabak posası, 1 soğan, bir çift diş sarımsak, 40 gr tereyağı, yarım litre almak gerekir. tatmak için şeker, tuz ve karabiber. Kabak iyice yıkanmalı, kurutulmalı ve hamur parçalara ayrılmalı, kabuk ve tohumlar çıkarılmalıdır. Bitkisel yağda ince doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak ve baharatlı bir lezzet elde etmek için kekiklerin bir çiftini ekleyin. Alınan ağırlığa göre kabak ve şeker eklenir, hepsi birkaç dakika kızartılır, daha sonra bir litre su ile doldurulur. Kabak çok yumuşak hale geldiğinde, bir blender ile püre haline getirilmesi gerekecektir. Tat, krema, öğütülmüş biber ve tuz eklenir. Balkabağı çorbası, önceden kavrulmuş olması gereken masaya servis edilmeden önce ince kıyılmış kızarmış domuz pastırması, taze otlar ve kabak çekirdeği ile dekore edilebilir. Kremalı çorba tarifi hazırlamak çok basit, çok zaman almayacak ve sonuç herkesi hayrete düşürecek.
Baharatlı balkabağı çorbası
Klasik ve kremalı tarifler zatendenedim, baharatlı çorba püresi hazırlamak gereklidir. Çanak ana madde 1 kg gerekecek bir kabak olduğunu. Sonra 1 soğan, sarımsak karanfil, tavuk suyu pişirmelisin. Çorba tarifi baharatlı olarak adlandırılır, bu yüzden taze zencefil bunun için idealdir - 1 çay kaşığı, karabiber, zira, tuz ve karabiber. Tüm malzemeler hazır olduğunda, pişirmeye başlayabilirsiniz. Saflaştırılmış posa küspesi doğranmış ve soğan, sarımsak ve zencefil ezilmiştir. Zeytinyağında, bir ampul kızartılır, sarımsak karanfil ve zencefil. Onlara 5 dakika sonra kabak ve baharat eklenir, her şey et suyu ile dökülür ve kabak yumuşatılmadan önce 30 dakika pişirilir. Tüm bileşenler bir karıştırıcı ile ovulur, bir masaya servis yapılırken, her bir plağa tat vermek için yoğurt veya krema eklenir. Ayrı bir tabakta kraker, kızarmış kabak çekirdeği ve kızarmış domuz pastırması şeritlerini altına kadar koyabilirsiniz, herkes istediği kadar kendini ekleyecektir. Baharatlı bir tarif şenlikli bir masa için uygundur, özellikle bir ziyarette vejeteryanlar varsa, yemek gerçekten onları şaşırtacaktır.
Peynir ve kabak özü kombinasyonu
Ihale altın hamuru ve kombinasyonulezzetli peynir mükemmel bir tarif haline getirilmiştir. 1 kg kabak küçük küpler halinde doğrayın, bir kap içine koyun ve su ekleyin. Kabak pişirilene kadar pişirilmelidir. Patates püresi haline getirmek ve tekrar tencerede kaynatmak için bitmiş ürün. Kabak çorbası çok kalın ise, o zaman krem ile seyreltilebilir. Servis yapmadan önce, ince kıyılmış biber ve doğranmış peynirleri tabağa ekleyiniz. Sıcak pürede, peynir kendini çözer. Çorba çocuklara servis edilirse, o zaman chili uygulamadan çıkarılmalıdır.
Baharatlı balkabağı çorbası
Bir değişiklik için baharatlı çorba yapabilirsinizErkeklere benzeyen baharatlar. Bazen böyle görkemli çorba onları tedavi değerinde, yani aşağıdaki tarifi yazmalıdır. 1 kg, 2 Domates 2 soğan, sarımsak karanfil 2, kereviz bir çift ağırlığında ihtiyaç kabak hazırlamak. Başlangıçta Kabak, yıkanmış soyulmuş ve tohumlar, ince doğranmış olmalı sadece eti olmalıdır edilmelidir. acı biber - şimdi soğan, kıyılmış sarımsak ve kereviz ve en ilginç madde kıyma. Pod sadece 3 cm kesilmiş, aksi takdirde çok keskin olacaktır. Zeytinyağındaki kahverengi kahverengiye kadar. Domatesler soyulmuş ve kesilmiş olmalıdır. Tüm ürünler derin bir tavada yığılır, üstüne kaynar su dökülür. Herşeyi söndürmek yaklaşık 20 dakika sürüyor, bu süre zarfında karışımın yumuşak hale gelmesi bekleniyor. Blender kabak ve diğer sebzeler püre haline getirilir, tuz ve biber eklenir. Seyreltmek için, krema, süt veya suyu, sonra istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Çorbalar servis etmeden önce, patates püresi masaya güzelce servis edilebilir. Kaseleri taze otlar, sarımsaklı krutonlar, doğal yoğurt ve krema ile koyabilirsiniz. Herkes yemeğe herhangi bir katkı maddesi ekleyebilecek. Balkabağı çorbaları Rusya'nın sakinleri arasında popülerlik kazanıyor. Güneşli, pozitif enerji ve mükemmel ruh haliyle yüklü. Özellikle sonbahar ve kış aylarında yeterli ısı ve vitamin olmadığı zaman önemlidir. Ve yukarıdaki tarifler yemek pişirmek için en popüler ve kanıtlanmış. Bu nedenle, şimdi cesurca hazırlanmaya başlayabilirsiniz.
