Arkadaşlarınla bira içmeye karar verdin mi? Bu durumda, sizin için ilginç bir tarif var ve bu arada, bir değil! Soya sosunda karides yapmak için ideal bir şirket olan içki içmeyi de öneriyoruz. Zararlı cips ve kraker, şüpheli kurutulmuş balık ve kurutulmuş kalamar unutun. Bu geleneksel atıştırmalıklar sadece figürü olumsuz etkilemekle kalmıyor, aynı zamanda midede rahatsızlığa neden oluyor, insan sağlığını olumsuz yönde etkiliyor. Yemeğin hazırlanması yarım saat sürecektir, ancak arkadaşlar çabalarınızı takdir edecektir! Sulu iştah açıcı deniz ürünleri harika görünüyor, ama lezzetli ve lezzetli tadı. 
Soğan ve soya sosu ile dondurulmuş karides aperatif
Hala karides yapmaya karar verdiysenizsoya sosu, deniz mahsulleri satın almanızı öneririz. Onlar normal olanlardan daha büyüktürler ve çok daha azdırlar. Bu tarif o kadar basit ki masada yirmi dakika sonra kokulu bir aperatifin nasıl görüneceğini bile fark etmeyeceksiniz. Bu yüzden boş yere zaman kaybetmeyin - bira depolayın ve arkadaşlarını arayın! maddeler:
- 400 gram dondurulmuş karides
- bir limon (istenirse, kireç kullanabilirsiniz)
- üç sarımsak karanfil
- bir soğan
- yemek tuzu - tadı
- soya sosu birkaç kaşık
- zeytinyağı - kızartma için
- Taze çekilmiş kırmızı biber - isteğe bağlı
Hazırlama yöntemi: Hayatınızdaki ocağa hiç gitmemiş olsanız bile, bu tarifin omzunuzda olacağını garanti ediyoruz. Pratikte deneyin ve emin olun! Yani, bira için kokulu bir aperatif hazırlamaya başlayın. Her şeyden önce, karidesleri eritin, ardından akan suyun altında durulayın ve bardakları aşırı sıvı yapmak için kevgir üzerine çevirin. Bu arada, ince yarım halkalarla ince soyulmuş soğanları kesin, ardından iki malzemeyi bir kasede birleştirin ve tüm limon suyunu dökün. Soya sosuyla mevsimi unutma, hafifçe tuz ve kırmızıbiber ekleyin. Ürünler yaklaşık dörtte bir saat için marine edilmelidir. Daha sonra zeytinyağını bir tavada ısıtın ve soğan hafifçe hafiflediğinde deniz ürününe koyun. Malzemeyi kızartmak çok uzun değil, yedi dakika yeter. Marinayı bir tavaya dökün ve daha önce bir presle ezilmiş sarımsakları buraya koyun. Tabağın malzemelerini iyice bir kaşıkla karıştırın ve limon suyu serpiştirerek plaka plakalarına serpiştirin. Afiyet olsun! 
Taze otlar ile Royal karides
Bu sefer, sulu bir yemek için bir reçete sunuyoruz.kraliyet karidesleri gerekecek. baharat ve limon suyu ile kombine Taze maydanoz tuzlu gıda için özel bir acılık verecek. maddeler:
- iki diş sarımsak
- baharatlar - sizin takdirinize bağlı olarak (mercanköşk, fesleğen ve diğerlerini kullanabilirsiniz)
- kireç - tek parça
- yarım kilo karides
- 250 mililitre soya sosu
- taze maydanoz küçük demet
- 20 mililitre bitkisel yağ
Hazırlama yöntemi: Öncelikle kabukları sarımsaktan çıkarın ve sonra ezin - bu özel bir pres veya geleneksel bir bıçakla yapılabilir. İkinci durumda, dişleri ince levhalarla kesin. Daha sonra bunları ısıtılmış yağ ile kızartma kabına gönderin ve kısa bir süre için kızartın. Sarımsak rengi değişir değişmez ve bu işlem bir veya iki dakika sonra gerçekleşir, pişirme plakasını kapatın. Dondurulmuş kraliyet karidesleri kullanırsanız, buzdolabından çıkmak için pişirme başlamadan en az bir saat önce olmalıdır. Deniz mahsulleri biraz "gidip gitmez", onları sarımsakların kızartıldığı (başka bir kaseye aktarılması gereken) ve her taraftan bitkisel yağda kızartılan yemeklere gönderin. Üstüne soya sosu dökün ve tuz ve baharat serpin, beş dakikadan fazla olmayan bir ateşte pişirin. Tabak güzel tabaklarda servis edilir, limon suyuyla sulanır ve ince doğranmış yeşilliklerle süslenir. İkincisi hem taze hem de donmuş halde kullanılabilir. Aslında, bu meze için reçete iki versiyonu bulunmaktadır. İlk söylediklerimiz hakkında, şimdi ikinci yemekte biraz daha duracağız. Kullandığınız karides - dondurulmuş veya taze - önce bunları kaynatmanız gerekir. Bu süreç fazla zaman almaz - sadece üç ila beş dakika arası! Deniz ürünlerini lezzetli hale getirmek için suya küçük bir karabiber eklemeniz tavsiye edilir, birkaç defne yaprağı, 15 gram maydanoz veya dereotu atabilirsiniz. Ardından yemek, baharatın karakteristik bir tadıyla taze olacak. Karidesler kaynatıldıktan sonra, yağda kızartın ve daha önce tarif edilmiş olan teknolojiyi takip edin. Afiyet olsun beğeneceğinizi umuyoruz! Servis etmeden önce, derin bir tabağa koyup ince doğranmış otlarla serpiştirin ve özel bir kapta sosu servis edin: soya ürününü ve limon suyunu birleştirin.
Soya soslu mantar ve zencefilli haşlanmış karides
Bu tarif tüm bira severlere adanmıştır. İçeceğin kendisi tıbbi özelliklerden uzaktır ve her süpermarkette satılan cips, kuru kabuk, kuru balık ve kalamar gibi ürünlerle kullanırsanız, sağlıklı yaşam hakkında hayal etmemelisiniz. Bu nedenle, birbirini telafi etmeyi, yani "zararsız" bir atıştırmalıkla arkadaşlık şirketinde bira içmenizi tavsiye ederiz. Haşlanmış karidesler bunun için idealdir. Yemeğin sadece iştah açıcı görünmekle kalmayıp aynı zamanda iyi tadı alması için uygun şekilde hazırlanmalıdır. Ama işte nasıl yapılacağını, şimdi anlatacağız. maddeler:
- 350 gram taze karides
- birkaç yeşil soğan tüyleri
- küçük zencefil kökü
- 35 mililitelik rafine zeytinyağı
- 150 gram taze petrol
- dört yemek kaşığı soya sosu
- küçük taze salatalık - dekorasyon için
Hazırlama yöntemi: Karides ve mantarlardan oluşan bir yemek tarifi, deniz temalı bir temalı parti düzenlemeye karar verirseniz özellikle kullanışlıdır. Yiyecek, karanlık veya hafif bira için ideal bir aperatif olacak. Yemek pişirmek için, taze ve dondurulmuş herhangi bir deniz ürünü kullanabilirsiniz. Ana şey, etli ve harika görünüyor. Bu özellikler kraliyet karidesleri ile tutarlıdır, ancak her zamankinden daha pahalı olduklarını düşünün. Öyleyse, tarifi alın ve ana şeye gidin: ateşe hafif tuzlu suyu bir tencereye koyun, deniz ürünlerini buraya koyun ve hazır olana kadar pişirin. Baharat severseniz, bir defne yaprağı ve birkaç karabiber ekleyin. Bazı mutfak kaynakları mercanköşk kullanmanızı önerir, bu yüzden kendiniz yapın. Karides hazır olduğunda, kabuğu onlardan alın ve ince dilimler halinde kesin. Şimdi yeşil soğanları halkalar ile doğrayın, rende üzerinde bulunan orta şeritleri zencefil ve ince çemberleri parçalara ayırın. Prensip olarak, bu aşamada, yemeğin hazırlanması tamamlanabilir, ancak sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel, aynı zamanda zeytinyağlı deniz ürünleri. Bu onlara iştah açıcı bir kabuk verecek. Ancak, sobadan (yaklaşık üç dakika) bulaşmadan önce soya sosu ve zencefil ekleyin. Biraz daha uzun tutun ve ocak gözünü kapatın. Aynı kokulu sosta, hazır olanları getirin. Hafif kahverengimsi bir renk aldıklarında ve meyve suyunu çıkardıklarında, ürünün ateşten temizlenmesi için zamanı geldi. aşağıdaki gibi gıda bölümlenmiş plakalar ayrıştırılan bir: deniz İlk Aşama höyük, ardından taze mantar ve yeşil soğan garnitür maddeler kızartmak için kendi sosu dökün. Sonra, ince dilimler halinde kesilmiş bir salatalık koyun. 
Acı soslu karideslerden "Snack" bira
Bu tarif, tüm baharatlı ve baharatlı yiyeceklere hitap etmelidir. Peki, denemeye hazır mısın? Malzemeler: Ana yemek için:
- iki çay kaşığı acı biber sosu
- biraz bitkisel yağ (zeytinyağı kullanmak en iyisidir)
- Soya sosu 15 mililitre
- taze veya granüllü sarımsak yanı sıra sofra tuzu - tadı
- Soyulmuş karides 500 gram
- 40 gram taze soğan
- acı biber
Sos için:
- 10 mililitre susam yağı
- soya sosu - üç yemek kaşığı (masa)
- iki çay kaşığı pirinç sirkesi (eğer yoksa, bir kantini veya şarabı kullanın)
- portakal suyu büyük bir kaşık (tercihen taze sıkılmış)
- tatlım - tatmak
- rendelenmiş zencefil kökü - bir buçuk çay kaşığı
- bir diş sarımsak
Hazırlama yöntemi: Bu tarifi kullanarak karides yapmak istiyorsanız, tabağın çok keskin olduğu ortaya çıkacaktır. Bu tür yemeklerin muhalifleri için biber sosu çıkarılarak, tadı belirgin olmayan hafif baharatlarla değiştirilir. Devam etmeye hazır mısın? Sonra tadı suya ekledikten sonra karidesleri kaynatın. İsterseniz, deniz ürünleri hazır olduğunda, küçük bir defne ekleyebilir, musluğun altında yıkayabilir ve süzerek, süzerek süzebilirsiniz. Şimdi kabuğu kaldırın ve geçici olarak kenara koyun, bir sonraki aşamaya geçin. Bir soya fasulyesi soyasında (bir çorba kaşığına ihtiyacınız var) ve biber soslarında ön ısıtma, burada bitkisel yağ ve acı biber de giriyor. Taze sarımsak kullanırsanız, cildi soyup bir presle ezin. Daha sonra önceki malzemelere gönderin. Pellet içindeki ürün ile daha az sorun var - sadece bir tavaya dökün. Tuz ve baharatlara gelince, bunlar sadece sizin zevkinize göre yapılmalıdır - o zaman yemeği bozmayacaksınız. Yarım dakika not etmek gerekir ve bu süreden sonra, ince kıyılmış yeşil soğanlar, haşlanmış ve soyulmuş karides ekleyin. Deniz ürünleri pembemsi bir altın rengi elde ettikten sonra, bunları plakadan çıkarın. Onları serin tutmak için onları koru. Yemek, tarifi oldukça basit olan özel bir sos ile servis edilir. Ayrı bir kapta, soya sosu yanı sıra pirinç sirke ve susam yağı birleştirin. Burada taze portakaltan biraz nektarı sıkın, ballayın, zencefili rendeleyin ve sarımsakları doğrayın. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve elde edilen karışımı özel bir tencereye dökün. Kızarmış karides ile masaya yerleştirin. Yemeğin daha fazla iştah açıcı olmasını sağlamak için, yeşil salata ile büyük bir tabağa koyup kıvırcık maydanozla süsleyebilirsiniz. Bu arada, eğer kalın bir bal elde ederseniz, sosu yapmadan önce, bir buhar banyosuna eritin - o zaman uzun bir süre acı çekmeniz gerekmeyecektir, malzemeyi karıştırın.
Soya sosu altında rosemary ile fırında karides
Baharatlar ve baharatlar yemeklerin gizliliğini sağlar. Ve eğer onları bir karides tabağına eklerseniz, o zaman deniz ürünlerinin karakteristik aroması ve tadı daha da palpe edilebilir hale gelir. maddeler:
- karides (soyulmuş) - yarım kilogram
- Soya sosu 50 mililitre
- aynı miktarda zeytinyağı
- kuru biberiye - iki çay kaşığı (ayrıca birkaç taze dalın eklenmesi önerilir)
- tuz
- Otlar ile özel yeşil tereyağı 70 gram
- taze yumuşak baget
Hazırlama yöntemi: Bu yemek için, sıradan tereyağı uygun değildir - "yeşil" kullanmanız gerektiğini belirtmek gerekir. Bu çağrılır, ancak bu ürün her süpermarkette satılmaz, bu yüzden biraz tavsiye verelim. Eğer bulamazsanız, aşağıdaki tarifi not edin. elbette taze maydanoz ve sarımsak iki karanfil, limon suyu, tuz iki sabıkam ve, tereyağı zamanki torbasına ihtiyacımız için. İstenirse, birkaç dal biberiye ekleyebilirsiniz. Tüm ürünleri bir kasede karıştırın ve birkaç kez çırpın. Böyle bir cihaz yoksa, bir karıştırıcı kullanın. Şimdi tereyağı ve otlar masanın üstünde, ana yemeği pişirmeye başlayın. Dondurulmuş karides satın aldıysanız, bunları buzdolabından çıkarın ve yaklaşık yarım saat bekletin. Musluk altında durulandıktan sonra, iyice kurulayın ve ısıya dayanıklı bir cam malzemeye yerleştirin. Son "yeşil" yağ ile sürükleyin, böylece çanak yanmaz. Şimdi kremalı otlar ile iyi yağlanmış karides koyun. Soya sosu dökün, tuz, biberiye serpin ve birkaç kaşık zeytinyağı ekleyin. Yemeğe demlemek için yarım saat verin ve malzemeleri dikkatlice ellerinizle karıştırın ve yemeği fırına koyun. 20 dakikadan uzun süre 180 derece pişirin. Bir tabakta taze baget ile servis yapın. Soya sosundaki karidesler, bira için atıştırmalık olarak yenilebilir veya salatalara eklenebilir. Bu yüzden kendi keyfiniz için yemek pişirin ve deneyin! Okumanızı tavsiye ederiz:
