Çoğu kişi için 'diyet' kelimesi; seslerkorkutucu. Bazıları hemen açlıktan ölmek zorunda kalacaklarına ve kelimenin tam anlamıyla her şeyi inkar edeceklerine inanmaya başlıyor. Peki bu doğru mu? Sağlığa zarar vermeden ve etkili bir şekilde fazla kilolardan kurtulmak mümkün mü? Böyle bir kilo verme yöntemini kilo kaybı için tuzsuz diyet olarak tanımlayalım.

Diyetin özü nedir?

Bu diyetin özüne bakalım.Yani tuz — Bu sadece çeşitli yemeklerin hazırlanmasında değil aynı zamanda insan vücudu için de önemli bir bileşendir. Kanda, lenfte ve her hücrede bulunur. Onsuz, sistemlerin ve organların normal işleyişi imkansızdır. Yani sodyum klorür olmadan yapamayız. Ancak bildiğiniz gibi her şeyde ölçülü olmayı bilmeniz ve gözlemlemeniz gerekiyor. Ve tuz bir istisna değildir. Yani günde 5-7 mg tuz bir kişiye yeterlidir. Bu yaklaşık 1 çay kaşığıdır. Ancak bu, bu miktarın gerekli olduğu ve tamamen tüketilebileceği anlamına gelmez. Gerçek şu ki birçok ürün zaten sodyum klorür içeriyor. Ve eğer mağazadan satın alınan yarı mamul ürünlerden (sosis, sosis vb.) bahsediyorsak, o zaman oradaki tuz içeriği çizelgelerin dışındadır! Şimdi tuzun tehlikeli olup olmadığını anlamaya değer. Vücuttaki fazlalığı neye yol açabilir? İşte her şey bununla ilgili. Sodyum klorür sıvıyı tutma özelliğine sahiptir. Ve bildiğiniz gibi çok fazla su da iyi bir şeye yol açmaz. Şişme meydana gelecek ve böbrekler, kan damarları ve kalp üzerindeki yük artacaktır. Kan basıncı artacaktır. Figürünüz de acı çekecek. Aşırı tuz metabolik süreçleri yavaşlatır. Ve eğer metabolizma yavaşsa enerji çok daha yavaş tüketilecektir. Bu, aşırı karbonhidratların, kalorilerin ve yağların "yedekte" kalacağı ve fazla kiloların ortaya çıkacağı anlamına gelir. Bu nedenle tuz alımının azaltılması sağlık üzerinde çok faydalı bir etkiye sahip olacak ve vücut ağırlığının azaltılmasına yardımcı olacaktır.

Temel beslenme prensipleri

Peki hangi ilkelere bağlı kalmalısınız?tuzsuz bir diyet mi takip ediyorsunuz? Fanatik olarak tuzdan vazgeçmek mi gerekiyor yoksa vücuda sodyum klorür alımını sınırlamak mı gerekiyor? Orta yolu bulmanıza yardımcı olacak diyetin temel kurallarını ve özelliklerini listeleyelim.

Eğer aniden tuz vermeyi zor bulursanız, o zamanBunu kademeli olarak azaltın, bölümleri azaltın. Tuz hazır yemeklere ihtiyacınız var, yemek pişirme işleminde değil. Gıda taze ve tatsız görünüyorsa, o zaman baharat ve baharat kullanın: fesleğen, biber, yeşillik, soğan vb. Yiyeceği tatlandırmak ve tatlandırmak için limon suyunu kullanabilirsiniz.

Tuzsuz beslenme oldukça katı kabul ediliyor, bu nedenlebuna uyumun çok uzun sürmemesi gerekir. Yani minimum süresi 4 günden az olmamalı ve maksimum süresi — 2 haftayı geçemez.

Sıklıkla ve toplu olarak yemek yemelisiniz. Bu, günde 4-5 kez yemek yemeniz gerektiği ve bu durumda porsiyonların küçük olması gerektiği anlamına gelir (250 g).

Saat 19: 00'dan sonra yemeyin. Bu altın kural neredeyse her diyet için çalışıyor.

Aşağıdaki pişirme yöntemlerini seçin: pişirme, pilaki, buğulama veya pişirme. Tamamen yağda kızartmayı unutmak daha iyidir, bu tedavi yöntemi zararlıdır.

Bu kurallara uymak kilo verme sürecini daha hızlı ve etkili hale getirecektir.

Hangi ürünler yasaktır ve buna izin verilmektedir?

Diyet yaparken hangi yiyecekleri diyetinizden çıkarmalısınız:

• turşu,
• konserve ve marinatlar
• yağ,
• kızarmış,
• füme,
• yarı mamul ürünler
• baharatlı yemekler
• ekşi yiyecek
• şekerleme: kekler, hamur işleri, turtalar ve kekler, tatlılar, çikolata,
• Özellikle etin yağ çeşitleri, domuz eti ve kuzu eti,
• güçlü balık ve et suyu,
• yağlı balık

Bütün bunlar figürünüz için faydalı olmayacak ve kilo verme sürecini yavaşlatacaktır. Şimdi sağlıklı ve ince kalmak için neler yapabileceğiniz ve hatta yemeniz gerektiği hakkında. İşte liste:

• sebzeler (buğulama, haşlanmış, haşlanmış ve çiğ),
• meyve,
• fermente süt ve süt ürünleri,
• çilek,
• az yağlı et ve balık çeşitleri,
• yumurta,
• tahıllar şeklinde tahıllar,
• baklagiller,
• buğday ve çavdar ekmeği
• sebze suyu,
• Kurutulmuş meyveler.

Diyet sınırlı olsa bile şunu belirtmekte fayda var.o zaman bu, yemeğin monoton olacağı ve bulaşıkların monoton olacağı anlamına gelmez. tatsız. Aksine diyetinizi çeşitlendirmeniz, yeni ve sıradışı bir şeyler pişirmeniz gerekiyor. Çok çeşitli sağlıklı, diyet ve aynı zamanda çok lezzetli yemekler var. Örneğin sizin gibi kilo veren kişilerin birbirleriyle iletişim kurduğu, ipuçları paylaştığı forumlarda tarifler bulabilirsiniz. Mutfak becerilerinizi ve hayal gücünüzü göstermek daha iyidir. Hem yemeğin tadını çıkarırken hem de kilo verebilirsiniz.

Menü ve tuzsuz diyet tarifleri

Tuzsuz bir diyet için çeşitli seçenekler vardır.İlki — bu dört günlük bir şey. Oldukça karmaşık. İlk gün sadece haşlanmış patatesleri katkı maddesi olmadan yemelisiniz, çay veya su ile yıkamalısınız. İkinci gün haşlanmış pirinç veya karabuğday yemelisiniz. Üçüncü gün bir adet tavuk eti (beyaz ve haşlanmış) yiyebilirsiniz. Dördüncü gün yine patates yiyin. İçki tüketiminizi sınırlamayın. Diyetin ikinci versiyonu 15 gün boyunca tasarlanmıştır. Beş aşama var.

İlk aşama 3 gün sürer ve haşlanmış tavuk göğsü kullanımını içerir (500 g'ı aşmayan bir hacimde).

İkinci aşamada, haşlanmış veya buğulanmış balıkları (az yağlı çeşitler) yiyebileceğiniz 3 gün sürecektir. Günlük hacim yaklaşık 500 g'dır.

Üçüncü aşama (3 gün), su üzerinde kaynatılmış lapilelerle beslenmek anlamına gelir. Bir gün şekersiz ve yağsız 500 gram tahıl yiyebilirsiniz.

Dördüncü aşama sebze olarak adlandırılabilir. Üç gün boyunca, herhangi bir sebze (patates değil), pişmiş, pişmiş veya çiğ pişmiş yiyecekler.

Beşinci aşamada bir meyve menüsü bulunur. Muz hariç herhangi bir meyve yiyin. 3 gün boyunca yiyin.

Başka bir basitleştirilmiş seçenek daha var:tuz ilave edilmeden hazırlanan her türlü diyet yemeğini yemenizi sağlar. Örneğin yağsız sebze çorbası pişirebilir, güveç pişirebilir veya fırında balık pişirebilirsiniz. Bir günlük örnek menü sunuyoruz. Kahvaltıda bir porsiyon yulaf ezmesi veya buğday gevreğini şekersiz sütle yiyin. Bir bardak çay için (tercihen şekersiz). İkinci kahvaltı bir elma ve birkaç cevizden oluşabilir. Öğle yemeği şu şekildedir: yağsız lahana çorbası, sebzeli balık, bir bardak elma suyu. Öğleden sonra atıştırmalık: 1 portakal, 1 bardak doğal az yağlı yoğurt. Akşam yemeğinde sebze salatası ile bir parça haşlanmış göğüs yiyebilirsiniz. Yeşil çay veya su içebilirsiniz. Yemeğinizi tuzlamanıza gerek yok.

Diyetin avantajları ve dezavantajları

Faydaları ve avantajlarıyla başlayalım:

Bazı seçenekler, sadece vücut için değil, sağlığınız için de yararlı olan doğru ve sağlıklı beslenme prensiplerini kabul eder.

Tüketilen tuz miktarını sınırlamak, bazı sağlık sorunlarından (örneğin, şişlikten) kurtulmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca, kardiyovasküler sistemin çalışması iyileşecek ve basınç normalleştirilecektir.

Böyle bir diyet oldukça etkilidir.

Şimdi dezavantajlara gelince, çünkü onlar da var:

Diyetin bazı çeşitleri oldukça katı olarak adlandırılabilir. Bu tür kısıtlamalar tüm uygulanabilir değildir ve hayal kırıklığına yol açabilir.

Bazı insanlar sadece tuz ve tuzsuz gıda tatsız ve mülayim kabul edilir olmadan hayat düşünemiyorum.

Bazı beslenme uzmanları kilo kaybının etkisinin sadece yağ yakımından ziyade sıvı kaybıyla gözlendiğine inanırlar.

Tuzun tamamen reddedilmesi, sağlığa zararsız bir zarara neden olabilir.

Tuzsuz bir diyetin sınırlamaları vardır.

Diyet için endikasyonlar ve kontrendikasyonlar

Hangi durumlarda tuzsuz diyet endikedir ve faydalı olacaktır?

• Böyle bir diyetin kilo vermek için tasarlandığı açıktır, bu yüzden aşırı kilodan muzdarip olanlara değer.
• Şişme varsa, tüketilen tuz miktarını sınırlamak, onlardan kurtulmaya yardımcı olacaktır.
• Kardiyovasküler sistemin belirli hastalıklarına sahip olanlar için tuzsuz diyet belirtilmiştir.
• Endikasyonlar ve böbrekler ile bazı problemler vardır.

Ancak tuzsuz beslenmenin zararlı olabileceği durumlar da vardır:

• Yazın, ısı, vücut büyük miktarda kaybederartan terleme sonucu sıvı. Ve ter ile birlikte de tuz var. Ve eğer bu durumda sodyum klorür dışarıdan gelmiyorsa, yani, gıda ile, o zaman bir açık olacak, sorunlar başlayacak.
• Bir kişi ağır fiziksel emeğe geçtiğinde, o da bazı tuz rezervlerini kaybeder. Bu nedenle, bu durumda, tuzsuz bir diyet uygun ve hatta tehlikeli olacaktır.

Diyet üzerine etkinlik ve geribildirim

Tuzsuz beslenme etkili midir? Evet.Öncelikle şişliğiniz varsa bunu unutabilirsiniz. Kan basıncı normal olacak ve kalp fonksiyonu iyileşecektir. Ama biz başka bir şeyle ilgileniyoruz. Kaç kilo kaybedebileceksiniz? Yani 4 günlük seçeneği tercih ederseniz bu süre zarfında 2-3 kg'dan kurtulabilirsiniz. İki haftalık bir diyet uygularsanız 7 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Ancak diyeti bitirdikten sonra, yıkılmamak ve "tamamen tükenmemek" önemlidir. Doğru beslenmeye devam edin ve sağlıklı beslenmeye devam edin, aksi takdirde kaybedilen kilolar çok çabuk geri gelecektir. Etkisini uzun süre korumak için bir veya iki ay sonra tekrar diyete geçebilirsiniz. Ancak tükettiğiniz tuz miktarını takip etmek ve her zaman doğru yemek yemek daha iyidir. Diyetle ilgili yorumlar çoğunlukla olumludur. Birçoğu, ağırlıkta ve oldukça önemli değişiklikler fark ettiklerini doğruluyor. Ancak bazıları hala yemeğin ilk başta tatsız göründüğünden şikayet ediyor, ancak bir süre sonra her şey yerli yerine oturuyor ve kişi tuzsuz yemeklere alışıyor. Bazıları genel durumlarında bir iyileşme olduğunu fark etti ve hatta vücutlarında hafiflik ve güç hissettiler. Sadece akıllıca ve sağlığınıza zarar vermeden kilo vermeniz gerektiğini ekleyebiliriz!

Yorumlar

yorumlar