Avokado'nun meyvesi nispeten yeni bir ürün.Biz ve kitlesel olarak tam olarak kullanılmıyor, üzücü olmasına rağmen. Mikroelement ve vitaminlerin yanı sıra yağlar açısından zengin, kullanışlı ve faydalı bir meyve. avokado araştıran bilim adamları, bu bitkinin meyveleri kullanımı kalp ve kan damarları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir bellek artırır ve sözde "kötü" kolesterol vücuttan atılmasına yeteneği vardır kanıtlamak için başarısız oldu. Böylece avokado, domates, salatalık, elma, deniz ürünleri ile salata diyette dahil - iyi sağlık ve iyi durumda doğrudan yolu. Bu arada, kırmızı bir kelime uğruna figürden bahsetmiştik. kalorisi çok yüksek iken Ceviz tereyağlı tadı Avokado, hiçbir şeker, hiç karbonhidrat içerir, ancak hile bu kaloriler bizim tarafta tevdi olmamasıdır, onlar sadece enerji veren, tükenmişlik. Vitamini bileşim avokado de, vitamin E ve F vitamini gençlik (E), hücrelerin oksijen satürasyonu önemli bir rol oynar bir ağırlığı ile, hemen hemen tüm vitaminleri orada bulunan memnun ve güçlü bir antioksidan etkisi vardır. Avokado, gastrointestinal sistem, karaciğer ve safra kanallarının hastalıklarının tedavisi için tavsiye edilir. Ve elbette, avokadoların mutlaka hipertansif gıdalar tüketmesi gerekir - kan basıncını düzenler. Daha önce de değinildiği üzere bitkisel yağlar, gelince, çoğunlukla, kalp ve kan damarları için yararlı olan yağ asitleri, çoklu doymamış edilir. Avokadoların mutfak erdemleri de aynı seviyede. Hamurun hoş bir tadı ve hassas bir kıvamı vardır, çeşitli salataların, sandviçlerin hazırlanmasında kullanılır. Denemeye değer ve geleneksel Meksika yemeği guacamole - kesinlikle sunacağımız bir reçete. Bu arada, avokado günlük gıda, avokado ile tüm yemekleri afrodizyagin kabul edilir Meksika'da. Eh, şimdi avokado ile salata tarifleri alalım.

Avokado ve domates salatası

maddeler:

• 1 adet olgun avokado
• küçük bir domates
• sulu küçük soğan
• limon suyu
• Tuz, tatmak için biber

Hazırlık yöntemi: Eti avokado, domates ve soğan küçük küpler halinde kesilmiş ve bir salata kasesine konmuştur. Limon suyu, tuz ve karabiber zeytinyağı ile serpin. Tost ile servis yapın.

Avokado ve domatesli salata veya Guacamole (seçenek 1)

maddeler:

• 2 avokado
• 1 büyük domates
• 1 sulu soğan
• 2 diş sarımsak
• kişniş
• bir çorba kaşığı zeytinyağı
• limon suyu
• Tuz, tatmak için biber
• tabasco sosu

Hazırlama yöntemi: Avokado, soğan, sarımsak, yeşillik ve soyulmuş domatesler kremsi olana kadar bir karıştırıcıda öğütülür. Tuzlu karabiber, limon suyu serpin, birkaç damla Tabasco sosu ekleyin ve zeytinyağı ile dökün.

Avokado salatası - Guacamole (seçenek 2)

maddeler:

• 2 domates
• 2 avokado
• tatlı biber (tercihen sarı)
• hot chili biber
• sulu ampul
• limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• kişniş kiriş
• Tuz, tatmak için biber

Tarifi: Tüm sebzeleri yıkayıp kurulayın. Domatesler, biberler, soğanlar ve kişniş yeterince küçük parçalara ayrılır ve limon suyu ile serpilir. Avokado posasını saf olana kadar çatalla süzün. Doğranmış sebzeler ile birleştirin. Tuz, karabiber, limon suyu ile tatlandırın ve yağ ile dökün.

Avokado salatası domates ve karides ile kokteyl

maddeler:

• 2 avokado
• 150 gram kiraz domates
• kokteyl karides paketleme
• sulu ampul
• 50 gram iyi mayonez
• tabasco sosu

Hazırlama yöntemi: Eti avokado ve soğan küçük küpler halinde kesilmiş, kiraz domates - dilimler, karides eklenirler (hazır satılırlar), mayonez ile karıştırılır, Tabasco ile karıştırılır. Kremankahta tost veya ciabatta ile birlikte servis edilir.

Domates ve beyaz peynirli avakado salatası

maddeler:

• avokado
• 100 gram kiraz domates
• küçük sulu bir ampul
• avuç marul yaprakları
• 100 gram beyaz peynir (mozzarella ile değiştirilebilir)
• limon suyu
• limon kabuğu
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, tatmak için biber

Hazırlama yöntemi: Avokado ve soğan kabuğu ve küpler halinde kesin. Marul yaprakları yıkanır, kurutulur ve yırtılır, peynir küp şeklinde kesilir. Salata kasesine her şeyi katlayın ve tuz, karabiber, limon suyu ve lezzetle karıştırılmış zeytinyağından hazırlanan bir sos dökün.

Avokado, domates ve somon salatası

maddeler:

• 2 avokado
• 3 domates
• 200 gram hafif tuzlu somon (füme kullanabilirsiniz)
• buzdağı marul başkanı yarıya
• bir avuç friz marul
• limon suyu
• Zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı
• Tuz, tatmak için biber
• dereotu yeşillikleri

Hazırlama yöntemi: Sebzeler ve yeşillikler yıkanır ve kurutulur. Avokado ve domates küpler halinde kesilmiş, marul yaprakları yırtar. Somonunu dilimleyin. Hepsi uygun bir tabak, tuz biberi koyun, limon suyu serpin ve zeytinyağı ile dökün. Salatayı avokadodan domates ve somonla servis yaparak, tabakhanedeki bölümleri, dereotu ve yeşillikleri süsleyin. Tariflerimizi beğeneceğinizi umuyoruz ve avokado ile salatalar artık masanıza sık sık misafir olacak. Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar