Misafirlerimizi özel bir şeyle memnun etmek ister misiniz? Sonra kaplumbağa salata tarifi sadece ihtiyacınız olan şeydir. Bu salatanın tuhaflığı, bir kaplumbağa biçiminde, dolayısıyla onun adıyla yapılmış olmasıdır. İşte bunu hazırlamak için birkaç farklı yol vardır:
Tavuk Salatası Kaplumbağa
maddeler:
- 200 gr tavuk fileto
- 250 gr elma
- 4 yumurta
- 100 gr sert peynir
- 2 soğan
- 100 gr ceviz
- mayonez
- marul yaprakları
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Bir kaplumbağa salatası hazırlamak için, tavuk filetolarını yıkamanız ve pişirilene kadar hafif tuzlu suda kaynatmanız gerekir. Et pişirildikten ve soğutulduktan sonra ince doğrayın. Soğanlar da ince doğranmış, ve sonra 10 dakika kaynar su dökün, böylece ekstra acılık kaldı. Gelecekte, suyu soğandan boşaltın ve tekrar soğuk suda yıkayın. Yumurtalar kaynatılır ve daha sonra proteinleri sarısından ayırır ve birbirinden ayrı olarak öğütülür. Ceviz temiz ve bir değirmenciden geçerek, el değmemiş bir kaç fındık kaldı. Elma ve peynir rendesi üzerine rendelenir. Çanak üzerinde salata yaprakları koymak ve daha sonra katmanları yaymak:
Bütün fındıklardan turp piyonları, peynirden- Bir kafa ve karabiberden bezelye. Kaplumbağanın etrafında yeşilliklerin yanı sıra yumurta ve peynirden bir sürü çiçek yapabilirsiniz. Tavuk Salatası Kaplumbağa - hazır!
Kuru erik ile Kaplumbağa Salatası
maddeler:
- 200 gr tavuk fileto
- 4 yumurta
- 1 adet taze salatalık
- 50 gr. kuru erik
- 50 gr. ceviz
- 2 soğan
- 100 gr sert peynir
- mayonez
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Salata hazırlanması için, tavuk filetoları yıkanmalı ve pişirilene kadar hafif tuzlu suda kaynatılmalıdır. Et pişirildikten ve soğutulduktan sonra ince doğrayın. Soğanlar da ince doğranmış, ve sonra 10 dakika kaynar su dökün, böylece ekstra acılık kaldı. Gelecekte, suyu soğandan boşaltın ve tekrar soğuk suda yıkayın. Yumurtalar kaynatılır ve daha sonra proteinleri sarısından ayırır ve birbirinden ayrı olarak öğütülür. Ceviz temiz ve bir değirmenciden geçerek, el değmemiş bir kaç fındık kaldı. Kuru üzüm kuru ve sonra ince doğrayın. Küçük bir rende üzerinde salatalık ovmak. Çanakta marulun yapraklarını ve üstünü katlar:
Tüm süslemeler, önceki tarifte olduğu gibi yapılabilir. Salata Kapari ile kuru erik - hazır! Afiyet olsun!
Mantarlı Kaplumbağa salatası
maddeler:
- 200 gr jambon
- 4 yumurta
- 2 soğan
- 100 gr sert peynir
- 400 gr. mantarlar (taze ve herhangi)
- 100 gr ceviz
- 4 dilim bir somun
- mayonez
- biber, tuz
Hazırlama yöntemi: Salata yapmak için yumurtaları kaynatın ve ardından ince bir rende rendeleyin. Mantarlar durulayın, kurulayın ve ince tabakalara kesin. Bir tavada, bitkisel yağ ilavesiyle, ezilmiş soğan ve mantarları kızartın. Biber, tuz. Baton küpler halinde kesilir ve ayrı bir tavada kızartılır. Peyniri rendeleyin. Jambonu küpler halinde kesin. Bir kıyma makinesinden geçmek için ceviz. Çanak yayılmış tabakalarda:
- yumurta, mayonezli yağ
- jambon
- soğan ile mantar, mayonez ile yağ
- somun, mayonez ile yayıldı
- peynir, mayonezli yağ
- ceviz
Salatayı süslemek fantezi olarak dikte olabilir. Mantarlı Salata Kaplumbağası - hazır! Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:
