kabak salatası Güneşli, parlak, renkli balkabağı kraliçeherhangi bir rustik mutfak bahçesi. Gerçek bir çiftçi, bu bitkinin tüm duyularda yararlı olduğunu ve onunla birlikte çok lezzetli yemekler pişirebileceğini bilir. Fakat şehirde maalesef, balkabağı pek popüler değil. Elbette, hepimiz anne ve büyükanneleri şımarık kabak lapası, yaklaşık, hala Turuncu mevcut güzelliktir iddiasız yemekleri bir çift olduğunu biliyorum. Bu nedenle, kabak salatası gibi böyle basit bir yemek birçok çeşidi vardır fark yoktur, kabak birimi kadınları hazırlamak, ailenin her üyesi memnun yemekler olacak, masada görev yaptı. Eğer kabak o salata tarifleri monoton ve sıradan düşünüyorsanız, derinden yanılıyorlar. Bugün ise şüpheleri yok ve size yemek masasında yerlerini almaya eminiz yemekler on farklı tarifleri verecektir. Ama önce biraz konudan sapma ve salata yemek pişirmek için kabak hazırlanması sürecini düşünün.

Kullanmadan önce kabak işleme

Salata, çiğ, pişmiş veyahaşlanmış kabak Fırında kabak içeren tarifler kadınları zayıflatmak için iyidir, rahat bir şekilde "hayatta kalmaya" yardımcı olurlar. Fırında pişirin, küçük dilimlere önceden kesin. Hamurun yeterince yoğun kalması gerektiğinden, balkabağı 10-15 dakika, daha fazla pişirin. Pişirmeden önce ürün küpler halinde kesilir. Pişirme yöntemlerinden önce, kabak işlenmelidir. Tohum ve lifleri çıkarın. Bir balkabağı pişirecekseniz, kabuğunu bırakın, salatayı pişirmeden hemen önce temizleyebilirsiniz. Tohumlar sıradan bir kaşıkla en iyi şekilde çıkarılır. Bu arada, kabak çekirdeği, ceviz ve ayçiçeği çekirdeği ile birlikte pişirmede de kullanılabilir. kabak tarifi salata

Çiğ kabak ile tarifler

Elma ve bal ile kabak salatası ihtiyacınız olacak:

  • 300 gram çiğ kabak
  • 200 gram elma
  • Mayıs ayı 100 gram bal.

Soyulmuş balkabağı ince doğranmış, bal dökülür veYarım saat boyunca demlemek. Elmalar son eklenir. Bunlar küpler halinde kesilir ve tüm malzemelerle karıştırılır. Hepsi bu, balkabağı yağsız salata hazır. Fındıklı ve elmalı salataya ihtiyacınız olacak:

  • 300 gram çiğ kabak
  • 200 gram elma
  • meyve suyu ve 1 limon kabuğu,
  • 1 çorba kaşığı bal, eksik olduğu için toz şeker kullanabilirsiniz
  • Soyulmuş ceviz 50 gram.

Elma ve kabak büyük bir rende ile ovuşturdu. Limon suyu ve zedra yarım limon, bal ya da şeker ile tatlandırın, fındık serpin, ayrıca rendelenmiş. Her şeyi iyice karıştırıp, masaya hizmet edebiliriz! Kabak salataları için bu tür tarifler sadelikleri ve ucuzluk için iyidir. Herkese açık. Balkabağı ve domatesli salataya ihtiyacınız olacak:

  • 300 gram çiğ kabak
  • 300 gram olgun, yoğun domates
  • küçük bir ampul
  • yeşil salata bir demet
  • tatmak için tuz ve tatlı biber
  • hardal kaşığı
  • Herhangi bir bitkisel yağın 50 gram.

Kabak üç, daha büyük bir tane üzerinde bir rende. Domates, küçük, ince dilimler halinde kesilmiş soğan, ringlets. Bütün bunları, tuz ve biberi karıştırıyoruz. Salata, ellerinizi küçük parçalara ayırabilir, malzemelerin kalanına ekleyin. Hazır kabak ve domates salatası için, bitkisel yağ ve hardaldan yapılmış sos ekleyin. kabak tarifleri salatası

Haşlanmış kabak tarifleri

Haşlanmış kabak ve salatalık turşusu gelen salata ihtiyacınız olacak:

  • 200 gram hafif tuzlu salatalık,
  • Haşlanmış kabak 300 gram,
  • 1 tane soğan
  • 50 gram bitkisel yağ,
  • 30 gram sirke yüzde 9,
  • tuz ve karabiber
  • bir demet maydanoz.

Kabak, küpler halinde kesilmiş, kaynatınon dakika. Salatalık da küpler halinde kesilmiş ve haşlanmış kabak ile karıştırılmıştır. Soğan ince kırıntı, salata, biber, tuz, sebze yağı ile mevsim ekleyin. Üstüne maydanoz serpin. Kabak ve salatalık salatası mükemmel bir şekilde herhangi bir yemeği tamamlar! Sarımsak ve kabak salatası ihtiyacınız olacak:

  • Haşlanmış kabak bir kilo,
  • 6 diş sarımsak,
  • 30 gram sirke,
  • Soya sosu 30 gram,
  • 50 gram bitkisel yağ,
  • biber, olacak.

Kabak temizlenir, dilimler halinde kesilir ve batırılırkaynar su Küçük bir ateşte yaklaşık yedi dakika pişirin. Kabak soğuk soğutun, küpler halinde kesin ve önce ince doğranmış sarımsakla karıştırın. Soya sosu ve sirke ile mevsim, arzu ederseniz, biber yapabilirsiniz. Bitkisel yağ ısıtılır ve masaya servis edilen salataya dökülür. kabak salatası

Fırında kabak ile salata için tarifler

Sebzeli fırında kabak: İhtiyacın olacak:

  • 100 gram beyaz lahana,
  • Kabak 300 gram pişmiş
  • 100 gram patates,
  • 200 gram domates
  • bir soğan,
  • bir demet maydanoz,
  • bitkisel yağ, tuz, kimyon.

Sebzeli fırında kabak salatası çok hazırlanırAncak, basitçe, tariflerin geri kalanı gibi. İlk olarak, on beş dakika boyunca fırında bir balkabağı pişirin, artık yok. Patatesler düzgün, serin ve temiz bir şekilde pişirilir, dilimler halinde kesilir. Lahana ince rendelenmiş, tuzlanmış ve beş dakika boyunca yavaş ateşte devam eder, böylece kendi suyunda buğulanır, kimyonun tadına katılır. Domates ve soğan sizin için uygun şekilde dilimlenir. Bu tür tarifler, tabakalara bir tabak üzerine yerleştirmeyi içerir. Kabakların ilk yarısı, daha sonra lahana, patates, soğan, domates. Kabuğun geri kalanını yukarıdan yayıyoruz. Katmanların her biri hafif tuzlu ve bitkisel yağ ile serpilir. Sebzeli salata ve kabak maydanozu süslüyoruz. Balkabağı ve soya sosu peynir salatası

  • Kabak 400 gram
  • 200 gram soya süzme peynir
  • zemin karabiber kat kaşıkları
  • 2 çay kaşığı kimyon tohumu, önceden kızartılmış,
  • sirke ve kişniş kaşığı.

Kabak pişirin ve patates püresi yapın. Süzme peynirleri, baharat ve sirke ile dikkatlice öğütülür, malzemeleri karıştırın ve yeşilliklerle süsleyin. Siyah Zeytinli Fırında Kabak İhtiyacınız olacak:

  • Taşsız 50 gram zeytin,
  • Kabak 300 gram
  • Kekik yaprakları 3 yemek kaşığı, iyi zemin,
  • zeytinlerden marul
  • zeytinyağı,
  • karabiber tadı.

Dilimlenmiş kabak zeytinyağı ileBiber serpin ve fırında yaklaşık yarım saat pişirin. Kabak soğuduktan sonra bir tabağa koyun, zeytin ilave edin, halkalar halinde kesilmiş ve kekik. Hepsi biraz karışık ve marine ile dökülür. Gördüğünüz gibi, kabak salatalarının tarifleri her zevke ve renk için çok çeşitlidir. Evet, çok basit bir şekilde hazırlanırlar, böylece ailenize her gün yeni bir yemekle şımartılabilirsiniz. Balkabağı ile salata - sadece lezzetli değil, aynı zamanda et yemekleri için özellikle bir garnitür olarak da çok yararlı. Beslenme uzmanları, kilo vermek isteyenler için kabak ve tarifleri tavsiye eder. Bu nedenle, her zamanki makarnayı ve patatesleri istediğiniz herhangi bir malzemeyle bir kabak salatası ile güvenle değiştirebilirsiniz. Ve kilo toplanmayacak ve açlık hissi arka plana dönecek ve aslında bu, kilo vermek isteyenler için çok önemlidir. Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar