salatalık ve domates salatası Yaz saati, bol miktarda meyve ve sebze ile memnun olur,Bu yüzden soğuk havaların başlangıcı ile gerekli olacak vitaminleri depolamak için fırsat kaçırmayın. Organizma bir şekilde sonbahar-kış enfeksiyonlarıyla savaşır mı? Bu "sebze vitaminleri" nden nasıl lezzetli ve hafif yemekler yapılacağını size yardımcı olacağız. Domatesler ve salatalıklar, çoğu yaz sakinleri tarafından yaz bahçesinde yetiştirilen ürünler, yaz menünün ana özelliği. Bu nedenle, domates ve salatalıktan salatalar hakkında konuşacağız.

Tembel insanlar için salata

Basit biriyle başlayalım. Bu elma suyu sirkesi eklenmesiyle domates ve salatalık salatası en tecrübesiz ve tembel metresi bile pişirebilir, birkaç dakika geçirmeniz yeterlidir. Bu arada, vücudunuzun hatlarını "düzeltmeye" karar verirseniz, o zaman bu yemek diyetinize mükemmel bir şekilde uyacaktır. maddeler:

  • elma sirkesi - bir bardak dördüncü parçası
  • 20 gram taze kesilmiş dereotu
  • Bitkisel yağ (daha iyi rafine edilmiş) - 2 yemek kaşığı
  • salatalık - 2 adet
  • karabiber tadı
  • şeker - 1 tatlı kaşığı
  • bir Kırım tatlı soğan
  • tuz
  • 2 büyük domates

Hazırlama yöntemi: İnce tüyler kırmızı soğan, domates ve salatalık - küçük küpler kesin. İstenirse, domatesler soyulabilir. Bunu yapmak için önce bir sebzeyi sıcak suyla ve ardından soğuk suyla çırpın. Sıcaklık farkı rolünü oynayacak - kabuk patlayacak ve onu çıkarmak zor olmayacaktır. Derin bir kapta, sosu birleştirin: elma sirkesi ekleyin, ince doğranmış taze dereotu, şeker, bitkisel rafine yağ, karabiber bir tutam, tuz. Ortaya çıkan karışım domates, salatalık ve soğan ile kombine edilir. Karıştırın ve bir süre bekletin, böylece sebzeler meyve suyuna (5-8 dakika) bırakılır. Tarif, zevkinize göre geliştirilebilir. Zeytinyağını tercih ederseniz, yakıt ikmali için kullanın, baharatları baharatla tatlandırın, genel olarak hayal gücünüzü sınırlandırmayın. domates ve salatalık salatası

Yaz salatası

Acıkıyorsanız ve yemek pişirmek istemiyorsanız,Bu reçete kurtarma için gelecek. Menünüzde domates ve salatalıklı bir "yaz" salatası yapmanızı öneririz. Bu yemek, heyecan verici hayranlar için uygundur - horseradish ve sarımsak, sıradan bir tat verir. Bir porsiyon için malzemeler:

  • 160 gram domates
  • 50-60 gram taze salatalık
  • sarımsak büyük karanfil

Sos için:

  • 40 gram ayçiçek yağı
  • 40 gram taze soğan
  • 10 gram sirke
  • 20 gram horseradish (rendelenmiş)
  • tutam tuz
  • kendi takdirine göre şeker ve öğütülmüş biber

Hazırlama yöntemi: Bir salata koyacağınız yemekler, önceden öğütülür. Bu, gelecekteki yemeklere hafif bir tat verecektir. İnce dilimler halinde doğranmış taze domatesleri kesin, salatalıklarını küpler halinde kesin, yeşil soğanları ince doğrayın. Ayrı bir kapta yağ, sirke, biber ve tuzu karıştırın, şeker ekleyin. Daha sonra, elde edilen malzemeleri birleştirin, sebzeleri ve sosları iyice karıştırın. Soğan ve rendelenmiş horseradish ile tepesinde. Birçok ayçiçekleri zeytinyağını tercih eder, bu yüzden neden bu salatası domates ve salatalıktan ayırmıyorsunuz?

Meksika salatası

Salatalık ve domates salatası gibi görünüyor.Basit ve ilkel kombinasyon, uzun sıkılmış ve biraz sıkıcı. Hafif ve lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız, bu tarifi deneyin. Bu ürünlerin sayısı 6 orta bölüm için hesaplanmıştır. maddeler:

  • küçük salatalık
  • 2 domates
  • 250 gram mısır konservesi
  • şarap sirkesi - 2 yemek kaşığı
  • kırmızı ve yeşil biberler (her biri 1 adet)
  • sarımsak - 1 karanfil
  • biber - 1 çorba kaşığı
  • karabiber bir tutam
  • 0.5 çay kaşığı kimyon
  • tuz
  • bir tutam kişniş

Hazırlama Yöntemi: Domates ve salatalık ince küpler halinde küçük küpler, kırmızı ve yeşil biberler halinde kesin. Doğranmış sebzeleri ve konserve mısırları karıştırın. Ayrı bir kapta, sosu hazırlayın. Bunu yapmak için ezilmiş sarımsaklı karanfil, acı biber ve karabiber, kimyon, ince kıyılmış kişniş, şarap sirkesine ekleyin (taze veya kuru kullanabilirsiniz), tadınıza tuz ekleyin. Çanakla karışımı doldurun ve 20 dakika boyunca serin bir yere koyun. Gördüğünüz gibi, bu salatalık ve domates salatası tarifi çok basit, ama onun lezzet, çanak gerçek bir Meksika lezzet veren baharatlar! domates ve salatalık salatası

"Summer extravaganza" salatalık, makarna ve domates ile

Salataları tercih edenler içinDomates ve salatalık, biz bu tarifi mastering tarafından sevdiklerinize memnun etmenizi öneririz. "Yaz ekstravagan" nız sulu ve parlak olacak - deneyin! 6 porsiyonda listelenen ürünlerden bazıları. maddeler:

  • İtalyan makarnasının 250 gram (kabukları veya diğerleri)
  • 150 mililitre domates suyu
  • yeşil soğan
  • bir parça dolmalık biber
  • 2 büyük domates
  • zeytinyağı - ¼ fincan
  • sarımsak - 1 karanfil
  • salatalık
  • 2 tutam tuz
  • karabiber bir tutam (zemin)
  • ¼ orta limon suyu (limon alabilir)

Hazırlama Yöntemi: Kaynamaya biraz tuzlu su getirin ve makarna ekleyin, hazır oluncaya kadar pişirin. Domatesleri ve salatalıkları küçük boy küpler halinde, biberleri - küçük halkalar halinde kesin, yeşil soğanları ince doğrayın. Ayrı bir kasede sos için, limon ve domates suyunu, zeytinyağını, soğanları, doğranmış sarımsakları, tuzları ve baharatları baharatla karıştırın. Sebzeleri karışımla doldurun ve makarna ile önceden karıştırın. İşte bu kadar! Öğrendiğiniz domates ve salatalık salatası tarifi! Bu yemekleri beğeneceğinizi umuyoruz! Eğer yemek yapmayı sevmiyorsanız, salatalık salatası ve domatesinizi keyifli bir prosedür haline getirebilirsiniz - basit ama egzotik kombinasyonları seçin ve zevkle yaratın! Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar