morina karaciğeri salatasıBeklenmedik misafirleriniz geldi ama onlara özel bir ikramınız yok mu?Sorun değil! Herkesin bayılacağı morina karaciğeri salatasını mutlaka deneyin. Bu salatayı ekmek dilimlerinin üzerine sürerek meze olarak da tüketebilirsiniz. İşte sağlıklı morina balığı ciğeri salatası tarifleri:

Morina karaciğeri salatası

İçindekiler:

  • 500 gr konserve morina karaciğeri
  • 2 havuç
  • 200 gr sert peynir
  • 5 yumurta
  • Maydanoz 1 demet
  • 2 yemek kaşığı. mayonez kaşığı
  • biber, tuz

Hazırlanış şekli:Havuçları haşlayıp rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun ve beyazlarını sarılarından ayırın. Sarılarını doğrayıp beyazlarını rendeleyin. Peyniri rendeleyin. Morina ciğerini salata kasesinin tabanına yerleştirin ve eşit şekilde ezin. Havuçları karaciğerin üzerine yerleştirin ve üzerini mayonezle kaplayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ufalayın, yumurta beyazını üstüne sürün ve tekrar mayonez sürün. Nefis morina karaciğeri salatasının üzerine yumurta sarısı ve kıyılmış maydanoz serpin. Buzdolabına koyup bir saat kadar bekletin. Basit morina balığı ciğeri salatası – hazır! Afiyet olsun!

Morina karaciğer salatası "Ayçiçeği"

İçindekiler:

  • 1 konserve morina karaciğeri konservesi
  • 4 patates
  • 4 yumurta
  • 3 çorba kaşığı. mayonez kaşığı
  • zeytin
  • cips
  • 1 demet dereotu

Hazırlanış şekli:Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup rendeleyin. Yumurtaları haşlayıp rendeleyin. Morina ciğerini çatal yardımıyla ezin ve ardından salatanın hazırlanmasına başlayın. Bunun için bir tabağa rendelenmiş patatesleri koyun, üzerine mayonez sürün ve en üste de morina ciğerini yerleştirin. Tekrar mayonezle yağlayın. Daha sonra üzerine rendelenmiş yumurtaları koyun ve onun da üzerine ikiye böldüğünüz zeytinleri koyun. Cipsleri tabağın kenarına ayçiçeği şekli verecek şekilde yerleştirin ve üzerine kıyılmış dereotu serpin. Kat kat morina ciğeri salatası – hazır! Afiyet olsun! Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar