Soğuk mevsimde hastalanmamak içinKendinizi grip ve çeşitli viral enfeksiyonlara karşı korumak için, sadece sıcak giyinmek için değil, aynı zamanda doğru yemeye de ihtiyacınız var. Bu zor bir şey yok - meyve, sebze, mümkün olduğunca süt ürünleri yiyin. Diyetinizi dengeledikten sonra, çok daha neşeli, dinç, iş için güçlerin nasıl görüneceğini, kış melankolisinin nasıl yok olacağını fark edeceksiniz. Havuç ve elma ile salata için bu basit yemek tarifleri sağlık ve güzellik için mücadelede yardımcı olacaktır, çünkü böyle bir yemek gerçek bir doğal vitamin kaynağıdır. 
Tohumlu elma-havuç salatası
Bu lezzetli elma salatası yapmak içinve havuç, hatta mağazaya gitmek zorunda değilsiniz - kesinlikle gerekli tüm ürünler buzdolabında mevcuttur. Çanak "beş dakika" olarak adlandırılabilir - bir bıçakla bazı basit hareketler ve lezzetli yemekler kullanıma hazır. maddeler:
- Havuç 400 gram
- şeker ve tuz - tadı
- 400 gram elma (herhangi bir çeşit)
- Çok yağlı olmayan ekşi krema beş yemek kaşığı
- 1/5 bardak soyulmuş ayçiçeği çekirdeği
- biraz limon suyu
Hazırlama yöntemi: Elmalı havuç salatası için, her türlü meyveye uygun: Simirenka, Melba, Jonathan veya Golden. Ancak, kırmızı elmaları kullanmak en iyisidir, çünkü genellikle tatlı ve ekşi bir tada sahiptirler ve tarifte belirtilen diğer malzemelerle mükemmel şekilde kombine edilirler. Böylece en basitiyle pişirmeye başlayın: Havuçlu bıçağı bir bıçakla soyup rendeleyici üzerine orta şeritlerle rendeleyin. Elma ile aynı şeyi yapın. İkincisi ile kabuğu çıkarmanızı öneririz - daha sonra çanak daha yumuşak ve yumuşak olacaktır. Sonra ayrı bir kase limon suyu, önceden soyulmuş tohumlar, ekşi krema, birleştirin ve kendi takdirine göre tuz ve şeker koyun. Sosu ürünün geri kalanına ekleyin ve iyice karıştırın. Voila, havuç ve elma salatası tamamen hazır! Eğer yemeği biraz değiştirmek isterseniz, az miktarda şarap sirkesi ile karıştırılmış doğal yoğurt veya zeytinyağı ile doldurmaya çalışın. Tohum yerine, bazı ev hanımları ezilmiş ceviz veya fıstık ekliyor. Bu arada, elma ile havuç salatası hazırlanırken, meyve çok hızlı kararır unutulmamalıdır, bu yüzden çanak buzdolabında uzun bir süre saklanmaz. Bu durumda, "yaptı ve hemen yedi" şemasına göre hareket etmelisiniz. 
Bal ve fındık ile tatlı elma-havuç salatası
Havuç ve elma salatası yapmak ister misin? Kahvaltı için hafif ve iştah açıcı bir yemek hazırlayabileceğiniz bu basit tarifi denemenizi öneririz. Bir bardak kokulu yeşil çay ile küçük yağlı bir süzme peynir tabağı ile tamamlayın ve tüm gün için canlılık sağlar! maddeler:
- iki büyük havuç
- 50 gram altın bal
- iki büyük elma
- 40 gram ceviz (isteğinize göre)
- kuru üzüm - isteğe bağlı
Hazırlama yöntemi: Öncelikle, havuçu bir bıçakla temizleyin, daha sonra bir orta rende rendeleyin ve beş dakika bekletin - meyve suyunun gitmesine izin verin. Seçilen elmaları ile aynı şeyi yapın. Daha sonra, önceden soyulmuş ve rendelenmiş ayrı bir kase ceviz ve aromalı bal karıştırın. Kuru üzümleri seviyorsanız, fazla sıvıyı boşaltdıktan sonra sıcak suda çaldıktan sonra ürünü iyice durulayın ve kurulayın ve bir kağıt havluya bırakın. Şimdi tüm malzemeleri güzel bir salata kasesinde birleştirin ve cesurca yemeğe başlayın. Ceviz yerine, fındık, yer fıstığı, kaju fıstığı, ceviz veya badem de uygundur.
Elma ve limon sosu ile havuç salatası
İştah açıcı ve en önemlisi yararlı salata tariflerihavuçtan elmalara kadar bu yemeğin en azından her gün yapılabildiği kadar çeşitlilik gösteriyor ve yine de asla tekrar etmeyeceksiniz. Bir sonraki mutfak başyapıtını tatmanızı öneriyoruz, hazırlanması dört dakika sürecek. maddeler:
- tatlı havuç - 200 gram
- iki küçük ekşi tatlı elma
- bir tutam ortak tuz
- bir orta limon (lezzet ve meyve suyu gerekir)
- şeker - yaklaşık iki yemek kaşığı
Hazırlama yöntemi: Önce elmaları ve havuçları soyun: önce küpler halinde doğrayın ve önce rendeleyin. Her mutfak uzmanı meyvenin karartılmaması gerektiğini bilir, limon suyuna serpilirler. Bu tavsiyeye uyun. Şimdi çok az şey var: Elmaları ve havuçları tek bir kaba bağlayın ve pansumanı dökün. Bunu yapmak için limon suyu, rendelenmiş lezzet ve şekeri karıştırın. Tuz gelince, kendi takdirine bağlı olarak ekleyin veya tamamen bu maddeyi önlemek. Eğer bir yemek tadı varsa, bir dahaki sefere limonlu değil, portakal suyu ve lezzetle. İnan bana, böyle bir yemek daha da kötü olmaz!
Yeşiller ile meyve ve sebze salatası
Bu sefer yemek sırlarını paylaşacağızBasit bir salata «Bir elma ile havuç». Özel narin ve inanılmaz taze "bahar" tadı çanak dereotu ve maydanoz verir. Bu ürün kombinasyonu size iştah açmaz mı? Yani sadece yemeği denemedin. Doğal olarak, bir salata yemek oldukça zor, bu yüzden biftek veya domuz eti kızarmış biftek ile tamamlayın, ve tam bir akşam yemeği alacaksınız. maddeler:
- üç küçük havuç
- bir büyük elma
- birkaç yeşil soğan tüyleri
- beş mililitre limon suyu
- maydanoz, yanı sıra dereotu - kendi takdirine bağlı olarak
- zeytinyağı
Hazırlama yöntemi: İyi yıkanmış ve önceden kurutulmuş yeşillikler mümkün olduğunca küçük bir bıçakla kesilir. Bir elma ile soyulur ve orta ve kemikleri çıkar, sonra ince şeritler halinde kesilir. Şimdi havuç rendeleyin ve yukarıdaki malzemelerle bir kasede birleştirin. Sonra tuz ve şeker serpin, limon suyu dökün ve 60 dakika buzdolabına gönderin. Servis yapmadan hemen önce biraz zeytinyağı ekleyin, birkaç kez karıştırın ve salataları tabakların üzerine dağıtın. Tabak güzel görünmek için, havuç-elma tabağı bir slayt oluşturduktan sonra tabağın dibinde yeşil salata birkaç yaprakları koyabilirsiniz ve üstüne fıstık ile süsleyin. İkincinin sıcak ve mutlaka kuru bir kızartma tavasında önceden kızartılması önerilir. 
Havuçlu elma-havuç tabağı
Birçok elma ile havuç salatası bakınoldukça serin, yemek göz önüne alındığında sıkıcı ve aşırı sıradan. Ancak herkes bilir ki, en basit ve en göze çarpmayan bir görünüme sahip olan bir kız, kolayca gerçek bir güzelliğe dönüşebilir. Bunu yapmak için, makyajı doğru bir şekilde uygulamak ve uyumlu bir gardırop seçmek yeterlidir. Aynı prensip, yemek pişirmede de işe yarar: bazen sadece göze çarpmayan bir içerik, yiyeceğin tadını tamamen değiştirebilir. Bu tam olarak profesyonel şeflerin yaptığı gibi, hayallerindeki ilk denemeyi ve sonra mutfakta. Deneyin ve sen: her zamanki havuç salatası elma ve yabani havuç ekleyin ve sonuçlanan seçeneği deneyin. Bu tarif, bu konuda harika bir yardımcı olacak. maddeler:
- yaban havucu, havuç gibi - her biri 150 gram
- büyük bir elma - tek parça
- 30 mililitre limon suyu
- tuz - tadı
Hazırlama yöntemi: Havuç, elma ve parsnips - tüm gıdaları temizleyin ve büyük bir rende üzerinde kalın şeritler ile ovun. Derin bir tabağa aktardıktan sonra hafifçe sofra tuzu serpin ve ekşi limon suyunu serpin. Çanak için biraz kuru üzüm ekleyebilirsin - yemeğe biraz tatlı bir tat vereceksin. Havuç elma ve çok mükemmel birbirleri ile kombine ve yabani havuç çanak ile tandem başyapıtı çıkıyor: Eğer rakam izleyin ve doğru yemek istiyorum, o zaman sebze ve meyve salataları tercih vermek. Her şeyin mükemmel olduğunu söyleyen hiçbir şey için değil.
Sarımsak, turp ve elma ile havuç salatası "Kış"
Bu yemek özellikle kış aylarında geçerlidir.Hem yetişkin hem de genç olan her insanın vücudu en çok soğuk algınlığı ve gripten etkilenir. Sarımsak tüm enfeksiyonlardan "uzaklaşacak", havuç ve elma neşelenecek ve limon suyu yararlı bir C vitamini içeriyor. Hastalığın daha uzun süre tedavi edilmesini önlemek daha iyidir, bu yüzden bir not için salata tarifi almanızı öneririz. maddeler:
- Turp 100 gram
- elma - 100 gram
- yarım limon
- Havuç 300 gram
- iki sarımsak karanfil
Hazırlama yöntemi: Bize biraz tavsiye ile başlayalım: hemen yemek yemek planlıyorsanız, ama bir süre sonra, o zaman sadece hizmet öncesi elma ekleyin. Ve karanlýk etmeyecekleri gibi, üzerine küçük bir kaşık limon suyu dökebilirsiniz. Şimdi doğrudan pişirme prosedürü: Arıtılmış havuç ve rende, meyve kullanarak turp ızgaradan ve ince şeritler halinde kesin. Sonra buraya limon suyu girmek istenirse, sirke ekleyin ayrı Piala bıçakla sarımsak öğütmek ve tuz ile ovalayın. Tüm malzemeleri birleştirin ve birkaç kez karıştırın. Salata, çok hafif ve et yanı sıra balık yemekleri için çok iyidir. Bir pansuman olarak, ekşi krema, zeytinyağı veya sıradan incelik mayonez kullanabilirsiniz.
Kurutulmuş meyveler ile havuç salatası
Son olarak, kurutulmuş meyveler, elma ve havuç ile tatlı bir salata yapmanın sırrını paylaşalım. maddeler:
- iki büyük havuç
- 25 gram kuru üzüm
- Kuru erik (çekirdeksiz) ve kuru kayısı - her biri 25 gram
- iki yeşil elma
- 50 mililit bal
Hazırlama yöntemi: Elma ve havuç kabuklarından soyulduktan sonra, onları orta boy rende rendeleyin. Şimdi kuru meyveleri ayrı kaselere sürün ve yumuşatmak için sıcak su dökün. On dakika sonra, daha sonra, musluk suyu altında kuru erik, kuru üzüm, kuru kayısı ile yıkayınız, kuru pat ve küçük küpler halinde kesilmiş. Tüm malzemeleri birleştirdikten sonra, altın bal dökün, bir buhar banyosuna eritin ve karıştırın. Artık tarifleri basit biliyorum, "vitamini" salata: diğer yararlı ürünlerle kombine havuç, elma, diyet çeşitlendirmek ve gücünü ekleyin. Doğru yiyin ve sağlıklı kalın! Okumanızı tavsiye ederiz:
