makarna salatası Bazı nedenlerden dolayı, Rus kadınlar, çoğu içinMakarnanın şekle somut bir darbe oluşturduğuna inan. Bu nedenle, güzellik mücadelesinde, birçok bayan bu yemeği kendileri inkar ediyor. Ama İtalyanlara bakın. Ulusal sembolün makarna olduğu ve her restoranda makarnalı salatalar servis edildiği bir ülkede, hemen hemen tüm kızların olağanüstü bir görünümü ve farklı formları var. Aynı zamanda hayattan zevk alabilirler, lezzetli yemek yemeyi severler ve bunu yapmak için kendilerine izin vermezler. Tabii ki, makarna - en saf karbonhidratlar, ama doğru yaklaşımla, kullanımları zarar vermeyebilir, ama iyiye. Böylece ürün B vitaminleri, demir, nikotinik ve folik asit içerir. Yukarıdaki bileşenler, yorgunluğun giderilmesine, tırnak ve saç durumunun iyileştirilmesine ve kan dolaşım süreçlerine katılmaya yardımcı olur. Ayrıca, ürünler tek bir kolesterol damlasına sahip değildir, bu nedenle vücut için gerçek bir yem olduğunu ve ekstra kilo kaynağı olmadığını güvenle söyleyebilirsin. Öğle yemeğinde yenen makarna veya makarnadan oluşan hafif bir salata, güç kazandırabilir ve fark edilir derecede neşelendirilebilir. Ana şey doğru ürünü satın almak ve doğru şekilde hazırlamaktır. Beslenme uzmanları, mağazaya gittiklerinde makarnalık buğdaydan yapılan makarnaların seçilmesi gerektiğini belirtiyorlar. Bunlar iyi emilir ve bel üzerinde yağ birikintileri şeklinde kalmaz. Doğal olarak, makarna ve unlu mamulleri hiçbir zaman birleştiremezsiniz. Buna ek olarak, sadece bu ürün için geçerli olmayan bir kural daha var, - asla geceleri aşırı değil. Her şeydeki ölçüyü gözlemleyin, sonra figür size teşekkür edecek. Bugün, makarna ile salata için çeşitli yemek tarifleri düşünün. Böyle sıra dışı bir yemek herkese aşina değildir, çünkü çoğu insan standart bir setle sınırlıdır: pirzolalı boynuz, köfteli spagetti, sosisli veya sosisli ince erişte. Ama bazen çeşitlilik istersiniz. Sadece bu zamanlarda inanılmaz derecede iştah açıcı, ama çok yüksek kalorili bir yemek hazırlama talimatına ihtiyacınız olacak. Şenlik masasına bile koymaktan utanmıyor, bu yüzden bir mazeret varsa, arkadaşlarınızı ziyaret ederek onları mutfak becerilerinizle şaşırtmaya davet edin.

Salata «Portekiz»

Makarna ile bu salata parlakPortekiz mutfağının bir temsilcisi. Tarifte listelenen malzemeler, dört "yetişkin" kısmı için yeterli. Çanağın tadı her durumda idealdir - soğukta veya tam tersi sıcak bir durumda servis edersiniz. Yemekleri daha ciddileştirmek için bir şişe beyaz veya kırmızı şarap alın. Bu arada, sevdiklerinizle romantik bir akşam yemeği düzenlemenin ya da uzun zamandır tanışmadığınız arkadaşlarınızı davet etmenin sebebi nedir? maddeler:

  • 400 gram penne (istenirse, bunları başka bir makarna ile değiştirebilirsiniz)
  • 150 gram pastırma
  • iki sarımsak karanfil
  • soğanlı ampul
  • birkaç maydanoz taze maydanoz
  • 100 gram çekirdeksiz zeytin
  • zeytinyağı
  • on gram fesleğen
  • deniz tuzu
  • karabiber karışımı (siyah ve kırmızı bir tutam alın)
  • balsamik sirke bir çorba kaşığı

Hazırlama yöntemi: Eğer tiyatro bir askıyla başlarsa, o zaman bir makarna salatası - kaynar penne ile. Suyu bir kaynamaya getirin, hafifçe tuzlayın ve makarnayı tencereye koyun. Bu yemeğin bir özelliği var: Makarna çok yumuşak olmamalı, bu yüzden onları yarı hazır hale getirin. Bu arada, ince pastırma şeritlerini kesin ve zeytinyağıyla kahverengi-altın kabuk kadar kızartın. Soğanlar kabuğu çıkarır ve 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırında pişirin. Sebzeyi fırında çok uzun süre tutmaya değmez - beş ila on dakika yeterlidir. Büyük küpler halinde kesildikten sonra. Şimdi kalan malzemeleri hazırlayın. İlk önce zeytinlerin dört parçasına doğrayın, gerekirse kemikleri onlardan alın. Özel bir presle sarımsak karanfil doğrayın ve mümkün olduğunca küçük taze fesleğen ve maydanoz kesti. Penne bir kevgir içine atıyorlar ve süzülmek için yeterli olduklarında, tüm bileşenlerini derin bir tabakta birleştirerek makarna ile bir salata hazırlayın. Ayrı bir kapta, sosu hazırlayın: balzamik sirkeyi az miktarda yağla karıştırın, burada da karabiber ve biraz tuz ekleyin. Kızarmış domuz pastırması ve yeşillikleri ile süsleyerek yemeği mevsim. makarna salatası

Salata "Her gün"

Makarna salatalar için tarifler, büyük birEğer isterseniz, her gün deneyebilirsiniz. Figürünüz hakkında endişe duymuyorsanız ve birkaç kalori almanıza izin veriyorsanız, yemeği mayonez soslu otlar ve baharatlarla birlikte dökün. Doldurmanın daha dikkat çekici ve kullanışlı bir versiyonu, zeytin veya diğer bitkisel yağlarla karıştırılmış balzamik sirke veya ekşi limon suyudur. Malzemeye bağlı olarak, makarna salatası şenlikli veya gündelik olabilir. Son davayı düşünelim. maddeler:

  • küçük jambon parçası
  • Herhangi bir makarna 200 gram
  • kırmızı dolmalık biber
  • bir sıkı domates
  • taze otlar (maydanoz veya dereotu)
  • tuz
  • çeşniler - istenirse
  • 15 mililitre bitkisel yağ
  • incelik mayonez

Hazırlama yöntemi: Öncelikle makarnaları biraz tuzlu suda kaynatın. Bir kevgir içinde atıldıktan sonra, musluk altında durulayın ve eşyaları iyice cam haline gelecek şekilde yanınıza alın. Bu arada, diğer ürünlere katılın. Önce domatesleri küpler halinde kesin, çekirdeği ve gövdeyi Bulgar biberini çıkarın ve orta parçalarla kesin. Taze yeşillikleri bıçakla kesin ve jambonu ince şeritler halinde kesin. Şimdi derin bir kase tabağına koyun, onları bitkisel yağla doldurun. Yaklaşık beş dakika bekletin, ardından kalan malzemeleri girin. Salatayı mayonez ile karıştırın, maydanoz veya dereotu serpin ve iyice karıştırın. Gördüğünüz gibi, bir yemek hazırlamak zor olmayacak ve en az zaman harcayacaksınız. Yine de, oldukça tatmin edici ve çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Et, pirzola, kızartılmış biftek, fırında tavuk veya ördek olarak bağımsız bir yemek veya et için garnitür olarak servis edilebilir. Bir arzu varsa, malzemelerle deney yapın. Örneğin, daha sonra sert peynirli salata yapmayı deneyin ya da iki çeşit tatlı biber kullanın: kırmızı ve sarı. Kurutulmuş baharatlar hakkında unutma - yemekleri özel bir lezzet veriyorlar.

Makarna salatası mantar ile

Her zamanki menüyü çeşitlendirmek ister ama aynı zamandadeğerli zaman kazanmak için? Size nasıl olduğunu göstereceğiz. Sitemizde yeni başlayanlar için ipuçları ile en karmaşık ve sondan değişen birçok yemek tarifleri vardır. Yemek herkese tabidir, ana şey onu istemektir. Küçük bir deney öneriyoruz ve hayal gücünü "ekliyoruz". Basit eylemler sayesinde, normal makarnalar orijinal bir zengin salataya dönüştürülür. Yiyeceklerin önemli bir avantajı, preparasyonunun hızı ve basitliğidir. maddeler:

  • Makarnalık buğdaydan 200 gram boynuz
  • tatlı biber
  • 300 gram marine edilmiş petrol
  • Seçtiğiniz için 15 gram taze yeşillik
  • tuz - tadı
  • 100 gram tatlı konserve mısır
  • Az yağlı mayonez 10 gram

Hazırlama yöntemi: Bu yemek için sadece makarnalık buğdaydan yapılan makarnaların kullanılması tercih edilir. Öyleyse, ekstra poundların ortaya çıkmasından endişe etmeyecektir, çünkü böyle bir ürün akrabalarına göre daha az tutucu ve daha az kalori olarak kabul edilir. Bu nedenle, makarnaları ancak tuzlu suda kaynatın, ardından çevirip, boşalana kadar bekletin. Bulgar biberini çekirdekten temizleyin ve küçük parçalar halinde küpler ve mantarlar halinde kesin. Aşırı sıvıdan kurtulmak için mısırı süzün. Daha sonra mümkün olduğunca küçük taze yeşillikleri doğrayın. Şimdi salatası makarnadan alın: boynuzları ve diğer tüm malzemeleri bir kaseye koyun, dereotu veya maydanozla serpin, tuz ve baharatla karıştırın ve mayonez dökün. Sonra iyice karıştırın ve bir masaya servis yapın. Yemekleri beğeneceğinizi umuyoruz. Bu yemeğin başka bir çeşidi de mümkündür. Örneğin, bir makarna salatası daha da tatmin edici hale getirilebilir, buna taze mantarlar eklenebilir. Bu durumda, mantarları çok kalın olmayan plakalarla kesin, önceden ısıtılmış zeytinyağına koyun ve bir altın rengi görünene kadar kızartın. Yemeğe parlak, zengin bir tat vermek için bir diş sarımsak ekleyin. Taze bir salata salatası hazırlıyorsanız, doğal olarak konserve mantarlar tamamen ortadan kaldırılmalıdır. makarna ile salata

Makarna salatası "in İtalyanca"

Makarna, yanı sıra katılımları ile yemekleri,onlarca farklı türler. Bu durumda, çoğu sadece belirli bir sos veya yemek için uygundur. Ürün halkalar, ince tabaklar, alfabenin harfleri, kabuklar, bukleler, boynuzlar, tübüller ve benzeri formda yapılır. Son zamanlarda, siyah ve renkli makarna çok popüler oldu - bu tür yemekler en şık Avrupa restoranlarında servis edilir. Ama zevklerini tatmak için, pahalı işletmeleri ziyaret etmek kesinlikle gerekli değildir - uygun bir tarif seçmek yeterlidir. Mutfağınızda salatalık ve salamlı özgün bir "tuzlu" salata pişirmeyi öneriyoruz. maddeler:

  • 100 gram salam
  • herhangi bir makarna üç yüz gram paket
  • mayonez dört kaşık
  • birkaç marul yaprağı
  • Kurutulmuş fesleğen ve tuz - kendi takdirine göre
  • iki salatalık turşusu
  • ezilmiş dereotu on gram

Hazırlama yöntemi: Makarnayı alırken, katı çeşitlerden yapılan makarnalık buğdayda durmak - daha kullanışlı olarak kabul edilir. Ürünleri yarı pişmiş kadar büyük miktarda tuzlu suda kaynatın, daha sonra durulayın ve soğutuncaya kadar bir kevgir için çevirin. Salatalık ve salam, aynı boyutta orta boy küpleri doğrayıp taze doğranmış taze. Salata yaprakları ince şeritler halinde ellerinizi yırtar. Sonra mayonez ve dereotu karıştırın, tadına bir sarımsak karanfil ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri güzel bir tabağa koyun, üzerine fesleğen serpin, bir tutam tuz koyun ve herşeyi sosla karıştırın. Servis yapmadan önce bir kaşıkla iyice karıştırın ve aileyi masaya arayın. Size keyifli bir yemek diliyoruz.

Erişte orijinal salatası

Makarna salataları popüler değil.Sadece İtalya'da, aynı zamanda Çin'de de. Göksel İmparatorluğun sakinleri, mizahi İtalyanlar gibi, lezzetli yemek yemeyi severler. Bu ülkenin mutfağı, bol miktarda çeşnilik ve çeşitli deniz ürünleri, kokulu soslar ve düşük kalorili yemekler ile karakterizedir. Buna ek olarak, bunu veya bu yemeği yapmak için küçük bir ocak, örneğin bir mangal, yeterlidir. Rusça, Fransızca veya Almanca tariflerin uygulanması için bir fırın ve soba olmadan yapamazken. Arkadaşça bir partiye sahip olmaya karar verirseniz, bu, yeni ve şimdiye kadar bilinmeyen bir şey hazırlamak için harika bir fırsattır. Örneğin, yumurta noodle dan salata. Malzemeler (dört ortalama porsiyona göre):

  • 200 gram erişte
  • Doğranmış Çin lahanası 50 gram
  • bir taze havuç
  • 20 gram yeşil soğan
  • Soya fasulyesi 100 gram (bu fasulye ile değiştirilebilir)
  • sıcak kırmızı biber küçük bakla
  • kişniş
  • bir buçuk çorba kaşığı limon suyu
  • 1/4 fincan soya sosu
  • susam yağı bir çay kaşığı
  • dört tutam şeker
  • susam tohumu iki yemek kaşığı

Hazırlama yöntemi: Ambalaj üzerindeki talimatlara göre hareket ederek, erişteleri acı suya batırın. Lütfen, üreticiden daha az - yaklaşık yedi dakika - plakadan çıkarmanız gerektiğini unutmayın. Daha sonra ürünü iki kez soğuk su altında durulayıp çalkalayın. Erişte yeterince kuruduğunda, mutfak makası ile büyük parçalara ayırın. Şimdi havuçları deriden soyun, rendeleyin üzerine rendeleyin. Çin lahanası ve yeşil soğan mümkün olduğunca küçük doğrayın ve biber küçük küpler halinde kesilir. Bütün sebzeleri derin bir kaba aktarın. Ayrı bir kapta bir giyinme yapmanız gerekir: bunu yapmak için soya sosu, tereyağını birleştirin ve limon suyunu sıkın. Kişniş, belirtilen miktarda soya veya fasulye filizi (hangisini çektiniz), toz şeker ve kişniş ekleyin. Malzemeleri homojen bir karışım oluşturacak şekilde karıştırın. Elde edilen sos ile, sebze dökün, daha sonra yumurta noodle koyun ve birkaç kez kase sallayın. Her şey hazır olduğunda, susam tohumlarını kuru bir tavada kızartın (iki dakikadan fazla bekletmeyin) ve daha sonra salataya serpin. makarnadan salatalar

Peynir ve jambon ile ucuz makarna salatası

Her çocuk bu yemeği sevecektir, çünkü salatarenkli makarna ile sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda delicesine güzel. Yemeğin başlıca avantajlarından biri, yemek pişirme ve ekonominin sadeliğidir. Her mağazada satılan tamamen ekonomik ve ucuz bir ürün setine ihtiyacınız olacak. İsterseniz, herhangi bir jambon sosis ikame edebilirsiniz. maddeler:

  • 50 gram jambon
  • haşlanmış yumurta
  • yeşillik
  • 350 gram kabuk
  • 60 gram sert peynir
  • mayonez birkaç kaşık

Pişirme metodu:Herhangi bir makarnayı alın, tuzlu, kaynar suya atın ve üreticinin talimatlarına göre pişirin. Ardından fazla sıvıyı boşaltın ve ürünün kendisini bir kevgir içinde atın. Damlarken haşlanmış yumurtayı soyun ve orta rende üzerine rendeleyin. Peyniri ve jambonu ince şeritler halinde kesin ve dereotu ince ince doğrayın. Deniz kabuklarını mayonez ve yemeğin geri kalanıyla birlikte derin bir tabağa koyun. Makarna salataları genellikle sıcak servis edilir, ancak soğuduklarında aşırı iştah açıcı özelliklerini kaybetmezler. Deneyin, pişirin ve zevkinize göre yaratın! Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar