ceviz ve kuru erik pancar salatası Her şey yeni unutulmuş yaşlı. Yeni bir panik ağacıyla gelebilir misin? Ama hayır! Biz yaratıcı insanlarız! Ve herşeye yaratıcı, hayal gücü ve coşkuyla yaklaşırız. Ceviz ve kuru erik ile iyi bilinen bir pancar salatası hazırlamak için ne kadar farklı olduğunu bilmek ister misiniz? O zaman katıl. Size bu popüler salatadan sadece birkaç tane tarif sunuyoruz. Seç, pişir ve değerlendir!

Ceviz ve kuru erik ile geleneksel salata

Basitçe - bu sefer. Hızlı iki. Lezzetli - üç. "Bir, iki, üç" hesaba katılarak lezzetli bir salata alırız! maddeler:

  • Pancar (2-3 adet)
  • Kuru erik (avuç)
  • Ceviz (yarım bardak)

Hazırlık: Pancar hazır olana kadar pişirilir. Bu işlemin uzunluğu ile karışırsanız, pancar kavurma işleminin hızlı sürümünü deneyin. Kök sebzeleri yıkayın, bir tencereye koyun ve soğuk su dökün. Tavayı ateşe koyun ve suyun kaynama noktasından yirmi dakika pişirin. Sonra tencereyi tabağından çıkarın, sıcak suyu boşaltın ve pancarı soğuk su akışı altında soğutun. Yani, tava altındaki tavaya sadece soğuk su koyun. Tam soğutmadan sonra, pancar yumuşak olacaktır. Pancar soyup büyük bir rende rendeleyin. Küçük parçalar halinde kuru erik ve kuru erik. Somunlar bir karıştırıcıda veya harçta doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatası mayonezle karıştırın. Gerekirse, tadı tuzu. Not: Hızlı pişirmeyle, pancarın sadece soğuk su altında soğutulması gerekir. erik salata pancar fındık

Portakal soslu pancar salatası "Vinaigrette"

Çok pütür tadı, basit bir ürün grubu ve daha önemlisi, mayonez soslu geleneksel bir salataya kıyasla düşük kalorili içerik. maddeler:

  • pancar
  • kuru erik
  • ceviz

Sos için:

  • Bitkisel yağ
  • Elma sirkesi
  • turuncu
  • Kara Yerli Karabiber

hazırlanması: Pancar kaynatılır, soğutulur, temizlenir ve ince ve uzun çubuklar halinde kesilir. Kuru erikler yıkanır ve ayrıca şeritler halinde kesilir. Fındık vuruldu. Tüm malzemeleri karıştırın ve salatayı sosla giyin. sos, bir portakal meyve suyu, doğal elma sirkesi ve bitkisel yağ aynı miktarda karıştırın: Bütün oranlarını, "birebir". Karabiber ile mevsim. Not: Saucun bu sürümü, haşlanmış değil, turşusu pancardan hazırlanamaz. Bu durumda, sos (Bu pancar turşusu zaten var) sirke eklenir.

Fındık ve kuru erik "uğur böceği" salatası

"Uğur böceği, gökyüzüne uç!"Çocuklar, yakışıklı bir kırmızı böcek başlatmaya çalış diyorlar. Biz, tam tersine, tatil masada bir böceği yerleşti: dekorasyon salata lezzetli ve ilginç bir şekilde. Deneyin mi? maddeler:

  • patates
  • pancar
  • kuru erik
  • elma
  • yumurta
  • soğan
  • ceviz
  • Sert peynir
  • sarımsak
  • Ekşi Krem
  • mayonez

hazırlanması: Dört orta boy patates ve bir pancar benim için iyi ve kaynatılıyor. Sebzeleri pişirirken, iki avuç kuru erik alın ve sert kaynamış dört yumurtayı kaynatın. Ampulü hassas şekilde doğrayın. Pişirilen yumurta ve sebzeler soğutulur, temizlenir ve büyük bir rende üzerine sürülür. Üzerine rende, öğütülmüş ve elma (dört adet) peynirli (100 g). Somunlar (yarım bardak) bir karıştırıcıda ezilir veya bir kıyma makinesinden geçirilir. Kuru erik sudan çıkarılır, kurutulur, birkaç parça takı çıkarılır ve kalan meyveler ince doğranmış. Salata katmanlarını bir böceğin gövdesi şeklinde düz bir tabağa koyun. Her katmanı, ekşi krema ve mayonez ile eşit oranlarda karıştırılarak sosla yağlayın:

  • patates
  • yumurta
  • Elma ve soğan
  • fındık
  • peynir

Pancar rendelenmiş sarımsak ile karıştırılır vekremsi ve mayonez sosu. Salatalığın üstüne yayılmış, böceğimizin tüm "gövde" sini eşit olarak yayıyoruz. Kuru erik başından yayılır, kanatların sınırını ve aralarındaki mesafeyi (kuyruk kuyruğunun olduğu yerde) gösteririz. Bütün meyveler kanatları, mayonez - gözleri (baş) üzerinde "çizmek" lekeleri. Not: Salata için somunlar ince doğranmış olmalıdır, ancak püresi haline getirmeyin. pancar salatası kuru erik

Ceviz ve kuru erik ile pancar tatlı salata

Hepimiz bir şey: "keskin, piquant, içten." Evet, hepsi mayonez, tuz, karabiber, sirke ile. Peki ya tatlı? Bu arada, bu geleneksel ürünler - pancar, fındık, kuru erik - tatlı bir tatlı salata için idealdir. maddeler:

  • pancar
  • fındık
  • kuru erik
  • Ekşi Krem
  • şeker

hazırlanması: Pancarları kaynatırız, serinletiriz, temizler ve küçük bir rende ile kuruturuz. Kuru erikleri yirmi dakika bekletin, sudan çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. Somunlar et kıyma makinesinden geçelim veya bir karıştırıcıda doğralım. Bütün malzemeleri karıştırın, ekşi krema ile salata dökün ve şeker serpin. Not: Böyle bir salata için ürün miktarı sizin takdirinize bağlı olarak değişir. Daha fazla fındık veya kuru erik koyabilirsiniz. Ekşi krema ve şekerden tasarruf edemezsiniz. Ve hiç şeker olmadan da yapabilirsin. Ne dersin bayan? Yaratıcılık içinde uyandım mı? Bu aynı. Şaşılacak bir şey olmayacak diye bir şüphe yok ama fırsat olacak. Bak, zevkle yarat ve pişir! Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar