Ergenlik, ergenlikten sonraki ikinci çağdır.Bebeklik dönemi, çocuğun vücudunun hızlı bir şekilde büyüdüğü ve geliştiği bir dönemdir. Bu ani büyüme patlaması ve diğer değişiklikler, bir genci hayatının bu döneminde özellikle savunmasız hale getiren hormonal, bilişsel ve duygusal değişikliklerle ilişkilidir. Bu süre zarfında büyüme ve gelişmenin kısa sürede keskin bir şekilde artması nedeniyle kalori ve besin maddelerine olan talepte artış olur. Aynı dönemde ergenlerin yaşam biçimi ve bununla birlikte yeme alışkanlıkları da önemli ölçüde değişiyor. Kendilerini olgun ve bağımsız hissederler ve kendi yiyecek ve yiyecek seçimlerini yapmaya başlarlar, diyetlerindeki sağlıklı seçenekleri genişletir veya tam tersine daraltırlar. Ergenlik üç aşamaya ayrılabilir. Erken ergenlik (11-12 yaş), ergenliğin başlaması ve bilişsel gelişimin artmasıyla karakterize edilir. Orta ergenlik (13-15 yaş), artan bağımsızlık arzusu ve başkalarıyla ilişkilerde deneyimleme ile karakterize edilir. Geç ergenlik - ergenlik (16 - 21 yaş) - toplumdaki yerini bulma ve meslek edinme konularında önemli kararların verildiği dönemdir. Bu aşamaların herhangi birinde yetersiz ve dengesiz beslenme, gencin bilişsel gelişimi üzerinde geniş kapsamlı etkilere sahip olabilir; öğrenme yeteneğinin azalmasına, zayıf konsantrasyona ve sonuçta akademik performansın bozulmasına neden olabilir. Ancak en önemlisi dengesiz beslenme sağlığın bozulmasına yol açacaktır.

Yetersiz beslenmenin olası sonuçları

Uygunsuz beslenme alışkanlıkları ve sürekliSağlıklı beslenme kurallarının çiğnenmesi, ergenler arasında pirinci ve kronik hastalıkların görülme sıklığını artırıyor. Obezitenin yanı sıra diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar gibi obeziteye bağlı hastalıkların artan oranları önemli bir endişe kaynağıdır. Ve örneğin yetersiz demir alımına sahip bir diyet, demir eksikliği anemisi görülme sıklığını artırır. Tipik bir gencin diyeti gazlı içecekler, pizza, cips ve benzerlerini içerir ve yeterli miktarda meyve, sebze ve tam tahıl içermez. Yetersiz beslenme, büyüyen vücuda temel besinlerin sağlanamamasına neden olur ve bu, aşağıdaki sorunlara neden olabilir:

• Kalıcı baş dönmesi;
• Artan yorgunluk;
• Bağışıklık sisteminin zayıflaması;
• Diş çürüğü;
• Eklemlerle ilgili problemler;
• Kemiklerin kırılganlığı, yüksek kırık riski;
• Düşük büyüme;
• Kızlar adet döngüsünde düzensizlikler var.

Gençlere ulaşmak ve sağlığı korumak ve tam teşekküllü bir yetişkin olmak için doğru beslenmenin nasıl olması gerektiği hakkında konuşmak istiyoruz.

Beslenme ile ilgili genel öneriler

Sevgili genç!Sağlıklı beslenmek, vücudunuzun her gün ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerinin doğru dengesini almaya özen göstermeniz anlamına gelir. Dengeli bir diyet şunları içerir:

• Meyveler ve sebzeler;
• Az yağlı veya az yağlı süt ve süt ürünleri;
• Az yağlı et, kümes hayvanları, balık, baklagiller, yumurtalar ve fındık;
• Tam tahıl ürünleri.

Ayrıca bu düşük içerikli bir diyettir.doymuş ve trans yağlar, kolesterol, tuz ve şeker. Vücudunuzun başka neye ihtiyacı var? Kalsiyum Kalsiyum kemiklerin ve dişlerin güçlenmesine yardımcı olur. Bu madde çok önemlidir çünkü yeterli kalsiyumu şimdi alarak gelecekte kemik kırılması riskini önemli ölçüde azaltabilirsiniz. Kalsiyum aynı zamanda kasların kasılmasını ve gevşemesini de etkiler, kanın pıhtılaşması sürecine katılır, vücudun strese direnmesine yardımcı olur ve diğer birçok yararlı işlevi yerine getirir. Hangi gıdalar kalsiyum bakımından zengindir? Buna süt ve süt ürünleri, sert peynirler, lahana, fasulye, çeşitli kabuklu yemişler ve tohumlar, pirinç, mercimek ve brokoli dahildir. Protein Proteinler, kaslar ve iç organlar gibi dokuların “birleştirilmesine” ve “onarılmasına” hizmet eder. Yeterli protein yoksa kaslar zayıflar ve gevşer. Yeterli miktarda protein içeren bir gencin diyetini yemek, onların daha güçlü olmalarına ve yüksek enerji seviyelerini korumalarına yardımcı olacaktır. Birinin aşırı yağlardan kurtulması ve aynı zamanda kasları güçlendirmesi gerekiyorsa, bu kişinin diyetinde proteinli yiyecekler bulunmalıdır. Proteini hangi besinlerden alabilirsiniz? Buna yağsız et, kümes hayvanları, balık, fasulye, fındık, yumurta ve tofu dahildir. Buna deniz ürünleri (ıstakoz, kalamar, midye, karides, yengeç) de dahildir; herhangi bir oranda yağ içeren süt, yarım yağlı süzme peynir, kefir ve yoğurt. Ne tür yağlar vardır? Yağ da önemli bir besindir. Gençlerin vücutlarının büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur, sağlıklı cilt ve saçların korunmasına yardımcı olur ve bir enerji kaynağıdır. Ancak tüm yağların sağlıklı olmadığını unutmayın. Yağ alımı her gün toplam kalorinin yüzde 25 ila 35'i ile sınırlandırılmalıdır. Doymamış yağlar, çok fazla yemediğiniz sürece (çok fazla kalori taşırlar) sağlıklı bir beslenmenin parçası olabilir. Vücut için en iyi yağ kaynakları:

• Zeytin, kolza, ayçiçeği, mısır ve soya fasulyesi yağı;
• Somon, alabalık, ton balığı ve beyaz balık gibi balıklar;
• Kuruyemiş: ceviz, badem, fıstık, kaju ve diğerleri.

Doymuş yağlar, doymamış yağların aksine,arterleri tıkayabilir ve kardiyovasküler hastalık riskini artırabilir. Doymuş yağ esas olarak hayvansal ürünlerde ve bazı bitkisel yağlarda bulunur:

• Tereyağı;
• Tam süt;
• peynir;
• Yağlı et;
• Hindistan cevizi ve hurma yağı.

Trans yağlar sağlığınız için, özellikle de kalbiniz için özellikle kötüdür. Trans yağlar en sık aşağıdakilerde bulunur:

• Kurabiye, bisküvi, kek, çörek gibi fırın ürünleri;
• Kraker ve cips gibi kuru aperatifler;
• margarin;
• Kızarmış yiyecekler.

Vücudunuzu demirle doldurunGenç erkeklerin hızlı büyümelerini desteklemek için demire büyük ihtiyaçları vardır; çoğu erkek çocuk, on ila on yedi yaşları arasında yağsız vücut kütlelerini ikiye katlar. Genç kızlar için demir yalnızca büyümeyi sürdürmek için değil, aynı zamanda adet sırasında kan kaybını telafi etmek için de önemlidir. Demir almak için aşağıdaki yiyecekleri yiyin:

• Balık ve deniz ürünleri;
• Mercimek;
• Pişmiş fasulye: bezelye, fasulye, fasulye;
• buğday;
• Beyaz lahana:
• Üniformalarda demlenmiş patatesler;
• Ispanak.

Tam tahıllar Tahıl ürünleri bize yardımcı oluyordaha fazla enerji alın. Tam tahıllı ürünlerde – tam tahıllı ekmek, kahverengi pirinç, yulaf ezmesi gibi — tipik olarak işlenmiş tahıl ürünlerinden çok daha yüksek besin değerlerine sahiptir. Ayrıca daha az besin tüketerek daha fazla tokluk hissi sağlarlar. Bu nedenle tam tahılların gençlerin beslenmesinde hak ettiği yeri alması çok doğru olacaktır.

Diyet nasıl organize edilir

Hem siz hem de ailenizin büyükleriYoğun programınız muhtemelen oldukça yoğun ve bu da sağlıklı beslenme konusunda sorunlara neden olabilir. Bu nedenle önerilerimize kulak vermeniz iyi olur. Güne kahvaltıyla başlayın Kahvaltı yapmanın okulda daha başarılı olmanıza yardımcı olacağını biliyor muydunuz? Kahvaltı yaparak dikkat sürenizi ve hafızanızı artırabilir, daha fazla güç ve enerjiye sahip olacak, kendinizi daha az sinirli ve huzursuz hissedeceksiniz. Gençler için sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak kahvaltı yapmak, şimdi ve gelecekte uygun kilonuzu korumanıza yardımcı olacaktır. Öğle yemeği yediğinizden emin olun! İster okulda yemek yiyin, ister evde öğle yemeği yiyin, yine de öğle yemeğini yemelisiniz. Bu öğün, tüm günkü yiyecek ihtiyacınızın üçte birini karşılamalıdır. Öğle yemeği yerine cips, kurabiye veya şeker alırsanız, çok fazla kalori alırsınız, ancak çok fazla besin almazsınız. Öğle yemeği yemeye vaktiniz yoksa, sağlıklı yiyecekler atıştırmak daha iyidir - tam tahıllı ekmek, meyve, az yağlı yoğurt, karışık kuruyemişlerden yapılmış bir sandviç. Ailenizle akşam yemeği yiyin Birçok genç için öğle yemeği, koşarken yemekten ibarettir ve akşam yemeği, televizyon karşısında atıştırmalıkların yerini alan her türlü şeydir. Bütün akşam sürekli bir şeyler çiğneme alışkanlığından kurtulmaya çalışın ve ailenizle akşam yemeğine oturun. İster inanın ister inanmayın, bu size vücudunuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içeren daha fazla meyve, sebze ve diğer gıdaları alma şansınızı artıracaktır. Ayrıca birlikte bir aile yemeği yemek, yoğun bir günün ardından dinlenmenize ve toparlanmanıza yardımcı olacaktır. Ailenizle sohbet edebilecek, onlara gününüzün nasıl geçtiğini anlatabilecek, bugün başlarına gelen ilginç olayları dinleyebileceksiniz.

Daha iyi olmamak için nasıl yenir?

Belki de her genç kız bunun nasıl olacağı konusunda endişe duymaktadır.Figüründe her şey yolunda olsa bile normal kilosunu koruması ve kilo almaması gerekiyor. Ancak burada yardımcı olabilir ve bir dizi öneride bulunabiliriz. Fast food'u sınırlayın Diğer birçok genç gibi siz de pizzacılara ve diğer fast food mekanlarına gitmeyi isteyebilirsiniz. Eğer öyleyse, muhtemelen şeker ve yağdan çok fazla ekstra kalori tüketiyorsunuzdur. Bir porsiyon hamburger, patates kızartması ve şekerli kolanın, gün içinde yiyebileceğiniz çoğu şeyden daha fazla kalori, yağ ve şeker içerdiğini biliyor muydunuz? Bir düşünün! İçeceklere karşı tutumunuzu yeniden gözden geçirin Limonatalar ve diğer şekerli gazlı içecekler günümüzde hem çocuklar hem de yetişkinler için neredeyse tamamen süt ve suyun yerini almıştır. Ancak bu içecekler normal bir içecekten çok tatlıya benziyor çünkü çok fazla miktarda şeker ve kalori içeriyorlar. Aslında gazlı şekerli içecekler çocuklarda ve ergenlerde obeziteye katkıda bulunur. Bunu aklınızda bulundurun ve suya, yarı yağlı veya yağsız süte bağlı kalmaya çalışın. Ne kadar yediğinize dikkat edin Bilim adamları, bir kişinin kendisine çok fazla yiyecek verildiğinde normalden daha fazla yediğini gösterdi. Ne kadar yediğinizi nasıl kontrol edebilirsiniz? İpuçlarımızı kullanın:

• Televizyonun önünde yemeyin. İzlemeye meraklıysanız, yediğiniz kişinin hesabını kaybetmek kolaydır;
• Yavaş yiyin, böylece beyniniz zamanında bir mesaj alabilir, mide zaten dolu demektir;
• Yemekleri atlamayın. Bu, sonraki yemek sırasında daha fazla kalorili yiyecek yediğinize yol açabilir.

Doğru yiyin ve her zaman sağlıklı olacaksınız! Okumanızı öneririz:

Yorumlar

yorumlar