pirinç diyetinin yararı Sonuçta parlamak ve herkesi şaşırtmak istiyorsunuz.kıyafet ve kusursuz bir fiziğe sahip. Ama herkes spor salonunda delirecek kadar çalışıp sıkı diyetler uygulayacak kapasitede değil. Diyetin sadece etkili olmasını değil, aynı zamanda vücuduma zarar vermeyecek sağlıklı besinleri de içermesini istiyorum. Bu durumda kilo verme amaçlı pirinç diyeti oldukça etkili olacaktır.

Vücut için pirinç faydaları

Birçok beslenme uzmanı, aşağıdakilere bağlı kalmayı öneriyor:pirinç diyetlerini en güvenli ve en etkili diyet olarak görüyorlar. Pirinç şüphesiz çok sağlıklı bir besindir. İçerisinde insan vücudunun ihtiyaç duyduğu pek çok yararlı madde bulunmaktadır. Öncelikle pirinç taneleri B vitaminleri (B1, B2, B3 ve B6) açısından zengindir. B1 vitamini veya tiamin, yağ ve karbonhidrat metabolizmasında önemli rol oynar. Kalp kası ve sinir sisteminin çalışmasını dengeli düzeyde tutar. B1 vitamini eksikliğinde korkunç sonuçlar ortaya çıkar, sinir sistemi bozulur ve beriberi adı verilen hastalık gelişir. Güçsüzlük ortaya çıkar, bazı kaslar zayıflar, felçler görülebilir, zeka geriliği belirginleşir, mide-bağırsak sistemi ve kalbin işleyişi bozulur. Bir sonraki B vitamini Bu riboflavin yani B2'dir. İnsan vücudunun önemli enzim sistemlerinin bir parçasıdır, bu nedenle eksikliği tüm organlarda hissedilir. Buna stomatit, tiroid disfonksiyonu, konjonktivit ve çeşitli keratitler dahildir. Nikotinik asit olarak da bilinen B3 vitamini de bu grupta en az bunlar kadar önemlidir. Özellikle cilt, saç ve tırnaklar üzerinde etkisi güçlü olup, vücuttaki oksidatif süreçlere etkisi önemlidir. Nikotinik asit kandaki kolesterol seviyesini düşürerek damarları aterosklerotik lezyonlardan korur. Eksikliğinde uykusuzluk, yorgunluk, sinirlilik, migren gibi sorunlar ortaya çıkar; ağır vakalarda ise özellikle ayak ve el bölgesinde ciltte çatlaklar, ekstremitelerde yanma, deride soyulmalar görülebilir. Pirinçte bulunan son B vitamini B6 yani piridoksindir. Vitamin, kırmızı kan hücrelerinin oluşumu sürecinde, protein ve yağ metabolizmasında rol oynar, kolesterolü düşürür. Tüm bu vitaminlerin genel işlevi çok önemlidir: Yağ metabolizmasında rol alırlar, yani vücudun yiyeceklerdeki yağ bileşenlerini daha küçük maddelere hızla parçalamasına yardımcı olurlar. Pirincin kütlesinin büyük kısmı karbonhidratlardan oluşur ve bunlar vücut tarafından kolayca emilir ve vücudun hayatta kalması için ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlar. Bu küçük tanecikte çok sayıda mineral bulunmaktadır: demir, kobalt, magnezyum, kalsiyum. Elbette en önemlisi vücuttaki pek çok işlemi kontrol eden ve çoğu enzimin de parçası olan magnezyum ve demirdir.pirinç diyeti seçeneği

Pirinç kültürünün özellikleri

Pirincin eşsiz özelliklerinden biri de,Beslenme uzmanları tahıl ürününün adsorban özelliğini önemsiyorlar. Pirinç, toksinleri ve diğer hoş olmayan ve zararlı maddeleri çekerek bunların bağırsaklar yoluyla vücuttan atılmasına yardımcı olur. Yüzeyinde çok fazla madde tutabilen bir sünger gibi davranır. Böyle bir sorbentin yardımıyla vücuttan gereksiz tuzlar, fazla sıvı ve toksinler atılır. İşte bu yüzden bu tahıl ürünü birçok beslenme düzeninde yer alır. Ayrıca, pirincin kalorisi çok azdır, bu nedenle onu yerken kilo almak gerçekçi değildir. Örneğin, her zaman zayıflıklarıyla öne çıkan Çinliler ve Japonlar, diyetlerinin %60'ından fazlasını pirinçten oluştururlar. Elbette herkes bilir ki pirinç tanesi ne kadar iyi temizlenirse o kadar az besin maddesini korur. Bu, hızlı pişirilen poşetlerde satılan pirincin diyet beslenmesine uygun olmadığı anlamına geliyor. Rafine edilmemiş esmer pirinç son zamanlarda oldukça popüler hale geldi ve sağlıklı beslenme tutkunları ve kilo vermek isteyenler tarafından aktif olarak tüketiliyor. Kahverengi pirinç neredeyse hiç işlenmediği için kepeğinin tamamı korunur. Tahıl ürününün yararlı maddelerin en fazla bulunduğu kısmı burasıdır. Kabuk lif kaynağıdır, kesinlikle kalorisizdir, bağırsakları uyarır, vücuttan toksinleri, toksik ve zararlı maddeleri uzaklaştırır, bağırsak mikroflorasının normal ve istikrarlı işleyişini sağlar. Lif vücut tarafından parçalanmayan, oldukça kaba bir maddedir, ancak mutlaka besinlerle tüketilmelidir. Kilo vermekte olanların ve disbakteriyozis rahatsızlığı olanların diyetine takviye olarak kullanılması önerilir. Kahverengi pirinç, iri lif açısından ideal bir kaynaktır. Kabuklarla birlikte yüksek oranda B vitamini, magnezyum ve diğer mineraller de korunuyor. Kahverengi pirinç, beyaz pirinçten daha uzun sürede pişer, alışılmadık bir ceviz tadı vardır ve pişirme sırasında birbirine yapışmaz.pirinç diyeti

Pilav temelli diyetler

Pirinç, en popüler yemeklerin çoğunda bulunan bir bileşendirdiyetlerde sadece tahıllara dayalı oruç günleri vardır ve büyük bir diyet kompleksinde sadece birkaç pirinç günü vardır. En basit pirinç diyeti bile sadece 3-4 gün sürüyor. Bu durumda her sabah 2-3 yemek kaşığı pirinci suda haşlayıp aç karnına, yağsız ve tuzsuz olarak, temiz su ile yıkamanız gerekir. Öğle yemeğinden önce başka bir şey yiyemezsiniz, bu sırada pirinç vücudu temizlemeye ve zararlı maddeleri emmeye başlayacaktır. Öğle yemeğinden sonra, fast food, cips ve diğer sağlıksız yiyecekler dışında her şeyi yiyebileceğiniz tam öğün var. Öğle yemeğinde çorba, ana yemek, garnitür ve içecek bulunması ideal olacaktır. Gün içerisinde normal şekilde yemek yiyebilirsiniz, son öğününüzü ise yatmadan en geç 2-3 saat önce yapabilirsiniz. Gece içilen bir bardak kefir pirinç diyetini tamamlayabilir. Çok fazla kilo vermek istemiyorsanız ama biraz kilo verip vücudunuzu temizlemek istiyorsanız bu diyet etkili olacaktır.

9 gün boyunca pirinç diyeti

Daha kapsamlı kilo kaybı için en iyisiUzun süreli pirinç diyetleri düşünülüyor. Bir örnek 9 günlük diyettir. Öncelikle bu dönemde beyaz ekmek, poğaça gibi unlu mamulleri beslenmenizden çıkarmalısınız. Tatlı, baharatlı yiyecekler ve mayonez de yasak. Alkol, yağlı et, tahıllar ve şeker hiçbir fayda sağlamayacağından diyet sırasında bunlara da yer verilmemelidir. Çeşitli taze sebze ve meyvelere ağırlık verilmeli, bunlardan zeytinyağlı ve limonlu salatalar ve çeşitli sebze güveçleri hazırlanmalıdır. Domates, kabak, değişik renklerde dolmalık biber, karnabahar ve brokoli bu amaç için idealdir. Bu dönemdeki beslenme şekli günde 4 öğünden oluşmaktadır. İlk 3 gün sadece haşlanmış pirinç yiyebilirsiniz. Son öğünün en geç akşam 19:00’da tüketilmesi gerekmektedir. Pirinci akşamdan suda bekletip tuzsuz haşlamak en iyisidir. Önümüzdeki 3 gün tavuk günü olacak; günde yaklaşık 1 kg haşlanmış tavuk fileto yiyebilirsiniz. Son 3 gün - sebze, güveç veya salatanın yapıldığı sebzeler burada işe yarar. Günlük toplam ağırlıkları 0,9 kg'ı geçmemelidir. Bu mono-diyet oldukça katıdır, ancak kilo verildikten ve uygun seviyede tutulduktan sonra etkilidir. Böyle bir diyet sırasında sıvı tüketiminde sınır koyamazsınız; dilediğiniz miktarda su ve yeşil çay içebilirsiniz. Eğer açlık hissederseniz taze bir elma atıştırmanıza izin verilir. 9 günün sonunda günde en az 4 kez, küçük porsiyonlar halinde, son öğünü en geç 19:00'da olmak üzere yemek yemeye devam etmeniz en iyisidir. Bu durumda kaybedilen kiloların geri gelmemesi garanti altına alınmış olur.pirinç diyetinde bağırsakların yararlı bir şekilde temizlenmesi

Yaklaşık haftalık menü

Bir sonraki seçenek pirinç bazlı bir diyettirhaftalıktır. Daha çeşitli ve daha az katıdır. Günde sadece 3 öğün yemek var: zorunlu kahvaltı, öğle yemeği ve çok geç olmayan bir akşam yemeği. İlk gün kahvaltıda orta boy bir elma, 60 gr haşlanmış pirinç, sınırsız yeşil veya bitki çayı (tabii ki şekersiz) yiyebilirsiniz. Öğle yemeğinde diyet yapan kişi sebze suyu, toplamda 150 gr ağırlığında taze sebzelerden oluşan salata ve yine haşlanmış pirinç tüketecek. Lezzeti çeşitlendirmek için pilavınıza limon suyu, zeytinyağı ve taze otlar ekleyebilirsiniz. Sebze suyu patates hariç her şeyden yapılabilir. Akşam yemeğinde ise sebze suyu ve pilav, kabak ve havuç ilavesiyle hazırlanıyor. İkinci gün kahvaltıda portakal gibi turunçgillerden bir meyve ve az yağlı ekşi krema eklenmiş pirinç tüketmelisiniz. Öğle yemeği ilk günküne benzer: Sebze suyu, haşlanmış sebzeler ve pilav. Akşam yemeği öğle yemeğinin aynısıdır. Üçüncü gün ise daha da çeşitli. Kahvaltıda armut ve haşlanmış pirinç. Öğle yemeğinde sebze suyu var, pirinç haşlanıyor ve içine mantar ekleniyor, yemeğin toplam ağırlığı 150 gr'ı geçmemeli. Taze salatalıktan oluşan bir salata yemeği tamamlayacaktır. Akşam yemeğinde ise zaten çok sevilen brokoli veya karnabaharlı et suyu ve pilav. Dördüncü gün kahvaltıyla başlıyor, kahvaltıda taze meyvelerden oluşan bir salata ve sütlü pilav yiyebilirsiniz. Öğle yemeği sebze suyu, taze turp ve yeşilliklerden oluşan salata ve mutlaka havuçlu pilavdan oluşuyor. Akşam yemeğinde et suyu ve bir avuç ayçiçeği çekirdeği. Beşinci gün, içine kuru üzüm ve badem eklenmiş pirinçle başlanıyor. Öğle yemeği ise zaten bildiğimiz: Et suyu, pilav ve damak zevkine göre seçilmiş taze sebzelerden oluşan salata. Bu günün akşam yemeği; et suyu, pilav, haşlanmış ıspanak veya brokoli ve az miktarda cevizden oluşur. Altıncı gün ise alıştığınız beslenme düzenini çeşitlendireceksiniz. Kahvaltımız pilav, 2 incir, 4 ceviz, 1 armut ve 1 hurma ile başlıyor. Öğle yemeği sebze suyu, pilav, buharda pişirilmiş sebzeler ve taze otlardan oluşuyor. Akşam yemeği de en az onlar kadar lezzetli: et suyu, az yağlı ekşi krema veya krema ile pilav, 1 büyük elma. Ve artık diyetin son günü geliyor - yedinci. Kahvaltı tam bir şölen: Elma, armut ve doğal yoğurtla haşlanmış pirinç. Öğle yemeğinde et suyu, domatesli pilav, haşlanmış fasulye ve bunlara eşlik eden yeşil salata yemeniz gerekiyor. Akşam yemeğinde geleneksel olarak sebze suyu, zeytinli pilav ve haşlanmış veya buharda pişirilmiş kabak yer alır. Böyle bir haftalık diyetle 7 ila 10 kilo arasında kilo vermek mümkün. Eğer gelecekte aşırı yemezseniz, daha fazla sebze, taze meyve ve pirinç tüketirseniz, sonuç uzun süre kalıcı olacaktır. Diyet sırasında kabızlık görülebilir, bu durum Duphalac gibi hafif müshiller alınarak giderilebilir. Bol sıvı tüketmeyi unutmamak önemli, eğer dayanılmaz tatlı bir şeyler yemek istiyorsanız bitki çayına bir kaşık bal ekleyebilirsiniz. Pirinç diyeti gerçekten etkili. Fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olurken, kilo veren kişinin sağlığı da zarar görmeyecek, aksine vücudun düzgün çalışmasını engelleyen toksinler ve zehirler vücuttan atılacaktır.

Yorumlar

yorumlar