Bir çocuğu beslemek bir sanattır. Bazı nedenlerden ötürü çocuklarımızın çorba ve tahıllardan daha tatlı yemesi daha olasıdır. Ancak deneyimli anneler bu problemi nasıl çözeceklerini çok iyi biliyorlar. Sonuçta, yiyeceklerin doğru hazırlanması başarının anahtarıdır. Ve bu tam olarak bugünün konuşmasında tartışılacak olan şey. Size, kırıntınızın aşka düşeceği, çocuklar için yulaf lapası tarifleri sunuyoruz. Neden püresi? Çok basit - tahıllarda besinlerin çeşitli bir çok geçerli: Vitamin ve mineraller, proteinler, yağlar ve karbonhidratlar. Çocuğun organizmasına onun için gerekli olan tüm maddeler sağlanır. Ve pürenin gastrointestinal yolunun çalışması en olumlu etkilenir.

Sıvı buğday lapası

Bu püresi bir kahvaltı olarak ve gençlerin en küçüğü ve büyük çocuklar için çok uygundur. Hazırlanması için aşağıdaki bileşenlerin hazırlanması gereklidir:

• 2 yemek kaşığı karabuğday kabuğu çıkarılmış tane.
• ½ bardak süt.
• ½ su bardağı.
• 1 tatlı kaşığı tereyağı.
• Tuz ve şeker - tadı.

Hazırlanışı: Yulaf lapası aşağıdaki gibi hazırlanır. Karabuğday kabuklarını akan suyun içinde iyice durulayın, suyla dökün ve kaynatın. Daha küçük bir ateş yapın, tuz ve 30 ila 40 dakika pişirin. Bundan sonra, tavaya süt ekleyin ve 15 dakika daha püresi pişirmeye devam edin. Püresi hazırlandıktan sonra üzerine tereyağı ve şeker ekleyin.

Gevşek buğday lapası

Bazı bebekler yemeye daha istekliufalanan buğday lapası. Önceki versiyonla aynı tarife göre çok hızlı ve pratik olarak hazırlanır. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 3 yemek kaşığı karabuğday kabuğu çıkarılmış tane.
• 1 bardak su.
• 2 çay kaşığı tereyağı.
• Tatmak için tuz.

hazırlanması: Su kaynatın, önceden yıkanmış karabuğday dökün. Suyu sulayın, ısıyı azaltın ve sıkıca kapatın. Krupayı yaklaşık yarım saat boyunca pişirin - krup tüm suyu emene kadar. Bundan sonra, gazı kapatın ve yaklaşık bir saat kadar bekletin. Püresi özellikle lezzetli hale getirmek için tereyağı ekleyip yaklaşık bir saat bekletin. Bundan sonra püresi masaya servis edilebilir.

İrmik reçeli

Yulaf lapası için aşağıdaki tarifi de dikkate almak gerekir: ilke olarak irmik lapası sevmeyen çocuklar tarafından bile zevk almak. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 1 çorba kaşığı.
• 1 tatlı kaşığı tereyağı.
• Herhangi bir reçel 1 yemek kaşığı.

hazırlanması: İrmik bir elek aracılığıyla elenmelidir. Su kaynatın, ısıyı azaltın ve kabuğa dökün. Topaklar önlemek için su sürekli karıştırılmalıdır. Yulaf lapasını tuzlayın ve hazırlayıncaya kadar periyodik olarak karıştırın - yaklaşık üç dakika. Bundan sonra, reçel ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın.

İrmik lapası tereyağlı

Bazı durumlarda reçelli püresi uygun değildir -örneğin, bir çocuğun reçeleye alerjisi olabilir. Bu durumda, tereyağı ile sıradan irmik lapası ile değiştirilebilir. Hazırlanması için aşağıdaki bileşenlerin hazırlanması gereklidir:

• İrmik 1 çorba kaşığı.
• ½ bardak süt.
• ¼ bardak su.
• 1 tatlı kaşığı tereyağı.
• 2 tatlı kaşığı şeker şurubu.
• Tatmak için tuz.

hazırlanması: İrmiği bir önceki tarifte olduğu gibi pişirin. Bitmiş pürenin içinde süt, şeker şurubu ve tereyağı dökün, iyice karıştırın. Ateş etmeyin - başka bir yarım veya iki dakika pişirin. Bundan sonra püresi bir kaseye koyup biraz tereyağı ilave edin. Bu püresi en küçük çocuklar için idealdir.

Darı püresi

Çocuklar için porselen tarifleri devam ediyor, anlatmaya değer.darı lapası hazırlanması hakkında. Buğday gevreği çok yararlı ve besleyicidir, bu nedenle haftada en az bir kez çocuğunuzun menüsüne dahil etmek için deneyin. Darı lapası hazırlanması için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 2 çorba kaşığı millet.
• ½ su bardağı.
• 1 tatlı kaşığı şeker şurubu.
• 2 çay kaşığı tereyağı.
• Tatmak için tuz.

hazırlanması: Darı iyice dokundun ve durulayın. Bundan sonra, kaynayan su ile dik doğrayın. Temiz su ile dökün ve dökün. Bir kaynamaya getirin, ısıyı azaltın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişirirken, ara sıra tahıllar karıştırılmalıdır. Yulaf lapası hazırlandıktan yaklaşık beş dakika önce sütü kaynatın. Bitmiş püreyi sıcak sütle dökün, şeker şurubu, tuz ve tereyağı ekleyin.

Kabak ile darı püresi

Darı püresi için başka bir seçenek kabak püresidir. Lapatanın tadı çok tuhaf ve çok sayıda çocuk tarafından beğeniliyor. Bu püresi hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:

• 2 çorba kaşığı millet.
• 100 gram kağıt hamuru.
• ½ su bardağı.
• ¾ bardak süt.
• 2 yemek kaşığı şeker şurubu.
• 2 yemek kaşığı tereyağı.
• Tatmak için tuz.

hazırlanması: Kabak eti, tohumlardan temizlenmeli, küçük küpler halinde kesilmeli ve bir tavaya konulmalıdır. Biraz su dökün - böylece balkabağını kaplar. Hazır olana kadar pişirin, yumuşayıncaya kadar. Bundan sonra, kabak bir elek ile silinmelidir, ona şeker şurubu ve tuz ekleyin. Bundan sonra, yukarıdaki tarife göre darı lapası pişirin. Neredeyse hazır olduğunda, kabak püresi ile karıştırın ve beş dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce püresine tereyağı ekleyin. Bu arada, aynı tarife göre pirinç ve irmik pişirebilirsiniz.

Kuru erik ile pirinç lapası

Büyük çocuklar için pirinç lapası pişirebilirsiniz.kuru erik ile. Kuru eriklerin hafif bir müshil etkisi olabileceğinden küçük çocukların bunu hazırlamalarına gerek yoktur. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• Herhangi bir pirinç 2 yemek kaşığı.
• 10 adet kuru erik.
• ¼ bardak su
• ¾ bardak süt
• 1 çorba kaşığı şeker şurubu.
• 2 çay kaşığı tereyağı.
• Tatmak için tuz.
• 1 adet tavuk yumurtası veya 2 adet bıldırcın yumurtası.

hazırlanması: İyice kurulayın, kemikleri çıkarın ve yaklaşık iki saat boyunca ıslatın. Bundan sonra, aynı suda, 30 dakika kaynatın. Pişmiş pirinci koy. Pirinç kaynatılırken, yumurta sarısı ve şeker şurubu köpüğün içine sürülür. Püresi hazırlandıktan sonra, elde edilen karışımla karıştırın. Pişirme ve yağlama için herhangi bir form atın. Altta pirinç lapasının yarısını ve üstüne - kuru erik dilimlerini. Bundan sonra, pürenin ikinci yarısını yerleştirin ve tekrar yağ ile yağlayın. Tava 180 derece ısıtılmış bir fırına yerleştirilmelidir. 20 dakika pişirin.

Mısır lapası

Bir çocuk için daha az kullanışlı mısır lapası yok,biraz daha düşük bulacağınız yemek tarifi. Ancak, mısır kabuğu çıkarılmış kabuklarının çok sindirildiğini unutmayın. Bu nedenle, sadece 8 aylık olan çocuklar için pişirmek mümkündür. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 3 yemek kaşığı mısır gevreği.
• 2 çay kaşığı tereyağı.
• 1 muz.
• ½ bardak süt.
• ½ su bardağı.
• Tuz ve tatmak için şeker.

hazırlanması: Mısır soğuk suda durulanır, dökülür ve hazır olana kadar pişirilir - yaklaşık 40 dakika. Bir elek ile silmek ve sıcak süt eklemek için hazır yulaf lapası. Bir çatalla, muz püre haline getirin ve püresi ile karıştırın. Tereyağı ekleyin ve masanın üzerine püresi servis edin. Sadece püresi pişirmek için bazı yemek tarifleri hakkında konuştuk. Tarifinle gelmeyi deneyebilirsin. Sonuçta, püresi çeşitli şekillerde pişirebilirsiniz. Sebze veya meyve suyunda, et suyunda, gevrek veya sıvı, viskoz ve yarı yapışkantır. Evet, ve dolgularla, ayrıca ceviz, kuru kayısı, kuru üzüm, çilek ve meyveleri deneyebilirsiniz. Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar