Formunuzu korumanın en iyi yolu,Sağlıklı ve dengeli beslenmek için ideal koşullar. Ancak herkes uzun süre verdiği karara sadık kalıp konserve gıdalardan, işlenmiş gıdalardan, kızarmış gıdalardan vazgeçmeyi başaramıyor. O zaman tek bir çıkış yolu var - Kısa süreli diyet işkencesi. Ve bildiğimiz gibi ideal diyet diye bir şey yoktur. Yumuşak bir seçenek olarak kabul edilen protein-vitamin diyeti bile tam sağlıklı bir beslenmenin tüm gereksinimlerini karşılamaz. Bu nedenle 10 günden fazla kullanılması önerilmez, hatta daha iyisi - hafta.

Temel ilkeler

Diyetin ismi her şeyi anlatıyor:Menüde sadece protein ve vitamin içerikli ürünler yer alıyor. Ayrıca bunların ayrı ayrı tüketilmesi gerekiyor: Bir öğün sadece protein ürünlerinden, diğeri ise meyvelerden oluşuyor. Protein-vitamin diyetinin kilo vermede en etkili yollardan biri olarak kilo verenler arasında popülerlik kazandığı söylenemez. Fazla kiloları verme hızı ve süresi bakımından bundan aşağı kalmayan pek çok diyet daha var. Muhtemelen ilginizi çeken şey, öğün sayısının geleneksel olarak üç öğünle sınırlı olmayıp 6'ya (her 2,5 saatte bir) çıkarılması ve çiğ sebze ve meyve tüketiminin hazırlık gerektirmemesidir. Kısacası bu diyet, yemek yapmayı sevmeyen veya uzun süre iş başında olan herkes için oldukça uygundur. Evde az yağlı süzme peynir veya birkaç yumurta ile kahvaltınızı yaptıktan sonra, ikinci kahvaltı olarak yanınıza bir portakal veya elma alabilirsiniz. Ya da daha iyisi, her ikisi de, çünkü iş sırasında öğünler arasında uygun aralıkları koruyarak birkaç kez atıştırmanız gerekecek. Beslenme uzmanları belirli öğün saatleri belirlemezler, dolayısıyla kilo veren kişinin isteğine göre öğün saatleri istenilen yöne kaydırılabilir. Önemli olan öğünler arasındaki sürenin 2,5 saati geçmemesi ve öğün sayısının günde 5 defadan az olmamasıdır. 6 kez - ideal olarak. Proteinli besinler arasında sadece yumurta ve süzme peynir değil, aynı zamanda yağsız et veya balık, jambon, pişmiş sosis ve az yağlı sert peynirler de bulunur. Diyette yağ ve karbonhidratlar dışarıda tutulur, tuz ise minimuma indirilir. Uzmanlar yağsız haşlanmış etin bile minimum düzeyde yağ içerdiğini, kalorisi en düşük meyvelerin bile karbonhidrattan yoksun olmadığını iddia ediyor. Diyeti nazik kılan da tam olarak budur. Sosis de karışık tepkilere yol açıyor, çünkü yağ, koruyucu madde ve boya içermeyen kaliteli bir sosis ürünü bulmak son derece zor. Örnek bir menü şu şekilde görünecektir:

• Kahvaltı: 200 gr. şekersiz ya da 2 yumurtasız yağsız süzme peynir;
• İkinci kahvaltı: 1 meyve veya sebze;
• Öğle yemeği: 200 gr. sığır veya tavuk göğsü;
• Öğleden sonra atıştırmalık: zeytinyağı ile giyinmiş bir elma ile rendelenmiş havuç salatası;
• Akşam yemeği: 200 gr. bir çift için balık;
• Yatmadan önce: bir bardak yoğurt veya ryazhenka.

İçme rejimi bol olsun, günde 2 veya daha fazla litre:Bitkisel veya yeşil çay, maden suyu veya normal su (tercihen sıcak), taze sıkılmış meyve suları. Ancak sıvı ile yıkamadan, yemeklerden 20-30 dakika önce veya yemeklerden yarım saat sonra su içmeniz gerekiyor. Kahve, süt, sert alkollü içecekler ve bira kesinlikle yasaktır. Un, tatlı, tahıl, makarna ve patatesi diyetinizden çıkarmak gerekir.

Protein-vitamin diyeti çeşitleri

Gönüllü bir eylemde bulunmaya cesaret etmeden önceGüzellik uğruna mahrumiyetten kaçınmak için, ayrı ayrı önerilen diyetlerin protein-vitamin menülerini titizlikle incelemek gerekir, çünkü farklı beslenme uzmanlarının görüşleri farklıdır. Bazı durumlarda peynir, meyve, patates, havuç, pancar, karaciğer ve hatta tüm fermente süt ürünleri kesinlikle yasaktır. Diğer önerilerde ise beyaz peynir, %1 ve %2,5'luk kefir ve yukarıda sayılan diğer besinlerin küçük dozlarda tüketilmesine izin veriliyor. Havuçların neden yasak olduğu ve meyvelerin vitamin diyetinden nasıl çıkarılabileceği soruları kaçınılmaz olarak akla geliyor. Aslında protein diyetlerinin çeşitlerini birbirinden ayırmak gerekir. Zira aynı protein-vitamin menüsü, protein-sebze menüsü anlamına gelebileceği gibi, protein-meyve menüsü de olabilir. Bir de vitamin diyetine benzer besin içeriğine sahip protein-bitkisel diyet vardır; tek fark protein ve bitkisel gıdaların saat bazında değil, gün bazında dönüşümlü olarak tüketilmesidir. Robert Atkins'in yüksek proteinli diyetinde az miktarda sebze ve meyvenin yanı sıra yağsız et, yumurta ve balık da yer alıyor. Ünlü TV sunucusu Elena Malysheva ise klasik protein-vitamin diyetinin tüm ürünlerini içeren, ancak sabahları bir porsiyon yulaf ezmesine izin veren protein diyetini öneriyor. Bu nedenle, önerilen tüm protein varyasyonlarını inceledikten ve doktorunuza danıştıktan sonra, kendiniz için kabul edilebilir bir protein-vitamin kompleksi seçebilirsiniz.

Vitaminler nelerdir?

Klasik protein-vitamin diyetindePatates hariç tüm sebzelere izin verilir ve sadece muz, hurma, üzüm gibi yüksek kalorili meyveler diyetten çıkarılmalıdır. Yeşil elma, ananas ve turunçgilleri tercih etmeniz daha doğru olacaktır. Bunlardan greyfurt en diyetsel olanı olarak kabul edilir, çünkü interlobüler filmde bulunan naringin maddesi sayesinde metabolizma hızlanır ve yağ yakımı desteklenir. Meyve, her insan için gerekli olan vitamin ve minerallerin neredeyse tamamını bünyesinde barındırıyor. Greyfurt ton verir, ruh halini iyileştirir, zararlı kolesterolü ve toksinleri uzaklaştırır, kalp ve karaciğer fonksiyonlarını iyileştirir. Bu meyvenin bazı örneklerinin yarım kilograma kadar ulaşabildiğini düşünürsek, ara öğün olarak yarım greyfurt yemek yeterlidir. Çeşidine göre değişmekle birlikte en fazla 35-39 kcal içerir: sarı meyveler daha az tatlı ve kalorilidir, kırmızı etli olanlar ise daha tatlı bir çeşidi gösterir. Suyunu sıktığınızda posasından, yani naringin maddesinden mahrum kalmamalısınız. Kronik mide ve karaciğer rahatsızlığı bulunan kişiler greyfurt tüketirken dikkatli olmalıdır. Elma ve armut atıştırmalık olarak tüketilebilir. Kalorisi düşüktür ve oldukça fazla pektin içerir. Armut sindirim sistemi için oldukça ağır bir meyve olduğundan ana öğünden en geç 2-3 saat sonra tüketilmesi çok doğrudur. Elma çeşitlerinde ise yeşil olanları tercih etmeniz gerekiyor. Pozitif bir trafik ışığı gibi, bu, bu renkteki meyvelerin mideye güvenli bir şekilde gönderilebileceğini gösterir - Bunlar diyet amaçlıdır. Ananas, yoğun proteinli besinlerle rahatlıkla baş edebildiği için protein-vitamin diyeti için süper bir meyve olarak kabul ediliyor. Bunun nedeni, meyvenin çekirdeğinde bol miktarda bulunan bromelain adlı maddedir. Kivi ve papaya da ağır proteinleri ve yağları parçalayan aynı enzimi içeriyor, ancak ikinci meyve Rusya için özellikle egzotik. Protein öğünlerinizin arasında meyvelerin yanı sıra taze sebzeler de tüketmelisiniz. Salata olarak veya bütün olarak tüketilebilir. Sebze salatası seçerken sos ve baharatların diyetten çıkarıldığını aklınızda bulundurmalısınız. Tek artısı biraz tuz ekleyebiliyor olmanız, böylece suyunu bırakan sebzelerin emilimi daha kolay olacaktır. Eğer sebzeleri sossuz yemek gerçekten zor geliyorsa, salataya biraz zeytinyağı ekleyebilir, hatta daha da iyisi, salatanın üzerine limon suyu serpebilirsiniz. Acı baharatlardan bir miktar kırmızı biber de katılabilir.

Diyetin olumlu yönleri

Genellikle 2 bölümden oluşan bir diyetproteinli besinler ve 1 kısım vitamin, meyve ve sebze, vücudun yeni güçlerle donatılarak yağları parçalamak için kullanılmasını sağlamayı amaçlamaktadır. Olumlu yönlerden biri de şudur ki; Sık sık yemek yediğinizde açlık çekmemek için bir fırsattır. Yüksek proteinli besinler de bu hisleri köreltiyor. Birçok diyette akşam saat 6'dan sonra yemek yenmesi önerilmezken, bu diyette akşam saat 8'de yemek yenebiliyor. Protein-vitamin diyetinin, sindirim sistemini harekete geçirmeye yardımcı olan çok sayıda çiğ besini içermesi sevindiricidir. Zira en ufak bir ısıl işlemle bile ürünlerde işe yarar hiçbir şey kalmıyor. Diyetin ayrı beslenme ilkesine dayanması da oldukça mantıklıdır. Protein ürünleri mide-bağırsak sisteminin asidik ortamında daha iyi işlenirken, sebze ve meyveler... alkali içinde. Günlük rutine göre yemek saatleri değiştirilebilir. Önemli olan son öğünün, birkaç saat daha uyanık kalınacak bir zamanda olmasıdır. Günlük tüketilen kalori miktarı 1200'den az olmamalıdır. Bu sınırlar içerisinde menü oldukça çeşitli şekilde organize edilebilir. Beslenme uzmanları, yasaklı ürünlerin vücudu birçok eksik bileşenden mahrum bırakması nedeniyle, diyet sırasında ek vitamin ve mineral kompleksleri almayı öneriyor. 10 günlük protein-vitamin diyetinde kilo verenler genellikle 8-10 kilo veriyorlar. Önemli olan kas dokusu kaybı değil, yağ dokusu kaybı olmasıdır. Eğer diyete aykırı bir durum varsa, kilonun yarısı kadarını kaybedebilirsiniz. Gerektiğinde diyet yılda 2 kez tekrarlanabilir.

Olumsuz yönleri

Eğer protein-vitamin diyetinden kaçınmalısınız.Mide-bağırsak sistemi, böbrek ve karaciğerinde kronik rahatsızlıkları olanlar. Yumurtaya ve bazı meyve türlerine alerjisi olanların dikkatli yaklaşması gerekiyor. Bir diğer dezavantajı ise kış aylarında böyle bir diyete başlayamamanızdır. Çünkü taze meyve ve sebzeler pahalıdır ve yaz aylarındaki kadar vitamin içermezler. Kabızlığa yatkınlığı olan kişilerde yüksek protein alımı nedeniyle bağırsak hareketlerinde sorunlar yaşanabilir. Bu durumda marul yapraklarıyla aynı anda proteinli besinler tüketmeniz veya bir miktar karbonhidrata izin veren başka bir protein diyeti seçeneğini tercih etmeniz gerekir. Protein kan pıhtılaşmasının artmasına neden olur, bu da kan pıhtılarının oluşumu nedeniyle tehlikelidir. Bu uyarı özellikle aşırı kilolu obez kişiler için önem taşıyor. Kronik pankreatit, kolit ve disbakteriyozis - Bunlar protein diyetinin kesinlikle kontrendike olduğu hastalıklardır. Kadınlarda saç dökülmesinin başlangıcında karbonhidrat eksikliği, sık ruh hali değişimleri ve artan sinirlilik görülebilir. Hamile ve emziren kadınların sadece bu diyete değil, diğer tüm diyete de ara vermeleri gerekiyor. Beslenmede yapılan her türlü kısıtlamanın olumsuz sonuçları da beraberinde getirdiği açıktır. Menopozun başlangıcını işaret eden hormonal dengesizliğin başlangıcı, protein diyeti döneminde daha da kötüleşebilir. Bu nedenle en iyi protein diyeti seçeneğini belirlemek için mutlaka doktora danışmak gerekir. Aynı zamanda kilolar kısa sürede erimeyebilir ama bu durum ciddi sağlık sorunlarına yol açmayacaktır. Vücut 10 gün boyunca başka besinlere alışmış olacağından diyeti bitirdikten sonraki gün hemen aktif olarak karbonhidrat yemeye başlayamazsınız. Yerleşik diyetten kademeli olarak çıkılması gerekir. Diğer ürünleri menünüze en azından bir hafta içerisinde kademeli olarak dahil etmeniz daha iyi olacaktır.

Yorumlar

yorumlar