Bugün çok gelişmiştıp gibi bir endüstri ve özellikle onun alanlarından biri — kadın doğum. Hamilelik — Bu, herhangi bir kadının hayatında çok önemli ve sorumlu bir dönemdir. Buradaki temel kurallardan biri doğru ve dengeli beslenmedir. Hamilelik sırasında protein diyeti adı verilen bir diyet kullanılır. Diğer diyetlere göre avantajı anne ve fetüse tam protein sağlamasıdır. Pek çok kişi, kadının kendisinin ve doğmamış çocuğunun sağlığının bu dönemde beslenmeye bağlı olduğunu biliyor. Diyette az miktarda protein varsa, çocuk zayıf doğabilir ve daha sonra sık sık hastalanabilir.
Protein beslenmesinin önemi
Hamilelik sırasında değişimin de çok önemli olduğunu unutmayın.maddelerin tüketimi hızla artmakta ve enerji tüketimi aynı anda iki kişi arasında paylaşılmaktadır. Bu nedenle doktorlar tüm hamilelerin protein diyeti uygulamasını kesinlikle öneriyorlar. Sincaplar - Bunlar temel besinlerdir. Hücre zarlarının bir parçasıdırlar, antikor, enzim ve hormon oluşumuna katılırlar, taşıyıcı (hemoglobin) görev alırlar, enerji ve yararlı aminoasit kaynaklarıdırlar. Hamileler için protein diyetinin ne olduğuna daha yakından bakalım.
Hamile kadınlar için diyetin tanımı
Hamile kadınlar için diyet aşağıdaki özelliklerle karakterize edilir:Özellikleri: Günlük tüketilen protein miktarı 100-120 gr, yani vücut ağırlığının kg'ı başına yaklaşık 2 gr olmalıdır. Yağlara gelince, tüketim normu 80-100 gr olup, bunun 20 gr'ı bitkisel kaynaklı olmalıdır. Hamileliğin ikinci yarısından itibaren karbonhidrat oranı 300 gr'a düşürülür. Bu noktadan sonra unlu mamuller, kekler ve meyve sularını sınırlandırmalısınız. Hamilelere yönelik protein diyetinde tuz ve su tüketimi sınırlandırılır. Çok fazla sıvı tüketimi şişmeye neden olabilir. Diyette kızarmış ve baharatlı yiyeceklerin tüketimi yasaktır. Yiyecekleri pişirmenin en iyi yolu buharda pişirmek veya haşlamaktır. Gerekli proteinleri alabilmek için her öğünde aşağıdaki ürünlerden 1 porsiyon tüketmelisiniz: 200 gr süzme peynir, 6 yumurta beyazı, 150 gr balık veya kümes hayvanı eti, 120 gr kırmızı et, 250 ml süt veya fermente süt ürünler. Yani tüm bu ürünler anne adayı için son derece değerlidir. Hamile bir kadının günde 500 ml süt veya fermente süt ürünleri içmesi gerekir. Bu çok önemlidir, çünkü proteinin yanı sıra kalsiyum da içerir. Diyet ve yasaklı besinler listesi Anne adayının belirli aralıklarla düzenli beslenmesi gerekir. En iyi mod - Bu, günde 3-3,5 saatte bir küçük porsiyonlar halinde 5 öğün yemek anlamına gelir. Bu, proteinlerin ve diğer besin maddelerinin daha iyi emilmesini sağlayacaktır. Diyette ayrıca yasaklı olarak adlandırılan bir dizi yiyecek de yer alıyor. Bunlara şunlar dahildir: yağlı etler, ringa balığı, mayonez, mantar, alkol, fast food, acı baharatlar, konserve yiyecekler, konsantre et suları, yoğunlaştırılmış süt, şekerlemeler, kızarmış yiyecekler, sert kahve veya çay, şeker. Tuz tüketimi de günlük 5-6 gr ile sınırlandırılmalıdır. Günlük beslenmenin kalori içeriği şu şekilde dağıtılmalıdır: kahvaltı günlük kalori içeriğinin %30'unu oluşturmalı ve ikinci kahvaltı - %10, öğle yemeği için - %40, öğleden sonra ara öğünü ve akşam yemeği - Her biri %10. Yukarıdaki tüm hususlara ek olarak, hamilelik döneminde mümkün olduğunca çok meyve ve sebze tüketmeniz gerektiği, ayrıca çocuğun ve annenin ihtiyaç duyduğu tüm vitaminleri içeren multivitamin komplekslerini ihmal etmemeniz gerektiği unutulmamalıdır. Muz ve üzüm gibi meyvelerin aşırı tüketilmesi önerilmez, çünkü kan şekerinin artmasına ve dolayısıyla iştahın artmasına neden olur ve ekstra kaloriler - o kadar iyi değil.
Bir protein diyetinden daha yararlıdır
Birçok anne, daha fazlasının daha iyi olduğuna yanlışlıkla inanıyorÇocuk için daha iyi olanı yerler. Aslında her şey öyle değil. Fazla vücut ağırlığı, plasenta yoluyla bebeğe daha fazla besin geçmesine neden olacaktır. Bu durum, büyük doğum ağırlıklı, büyük fetüsün gelişimine katkıda bulunabilir. Birincisi, doğum sırasında komplikasyonlara yol açacak, ikincisi, böyle bir çocuk gelecekte daha sık hasta olacak veya endokrin veya kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip olacaktır. Ayrıca büyük çocukların bağışıklık sistemleri de genellikle zayıftır. Hamile diyeti, karbonhidrat tüketimini azaltmanızı sağlayarak, istediğiniz kiloya ulaşmanıza yardımcı olur. Ayrıca tam proteinler kas kütlesini artırmaya, rahim ve bağların tonusunu yükseltmeye, bebeğin tam büyümesini ve gelişimini desteklemeye, bağışıklığı güçlendirmeye ve çok daha fazlasına yardımcı olur. Hamilelik döneminde bu diyetin uygulanmasında bazı kontrendikasyonların olduğunu bilmek çok önemlidir. Birincisi bunlar karaciğer ve böbrek hastalıklarıdır, örneğin böbrek yetmezliği. Bu nedenle hamilelikte protein diyeti düzenlemeden önce mutlaka doktorunuza danışmanız gerekir. Talimat verecek ve en uygun beslenmenin ne olduğunu önerecek.
Sonuç, sonuçlar, öneriler
Yukarıdakilerin hepsine dayanarak şu sonuca varabiliriz:Gebelik döneminde en ideal ve dengeli beslenmenin protein diyeti olduğu sonucuna varılmıştır. Hayvansal kaynaklı olanlar da dahil olmak üzere protein eksikliğinizi tamamen gidermenizi sağlar. Burada önemli olan, gebe kadının tükettiği proteinin genel yapısında hayvansal proteinin payının en az yüzde 60 olması gerektiğidir. Hayvansal proteinin kaynağı hayvansal ürünlerdir: et, süt, yumurta, süzme peynir. Bitkisel protein de önemlidir. Kaynağı şudur: Bunlar, hamilelik döneminde de beslenmeye ara ara eklenmesi gereken baklagiller ve kuruyemişlerdir. Tüm bunların yanı sıra proteinler plasenta ve doğum kanalını, bağları güçlendirmeye, bağışıklığı artırmaya, çocuğun tam büyümesini ve gelişimini düzenlemeye yardımcı olur. Bütün bunlar fetüsün gelişiminde ve çocuğun gelecekteki yaşamında belirleyici rol oynar. Hamileler için protein diyeti - Bu evrensel bir diyettir ve birçok başka durumda da kullanılabilir. Kullanırken gıdanın buharda pişirilmiş veya haşlanmış olması gerektiğini unutmamak gerekir; bu formda protein en değerli ve sindirilebilir halini alacaktır. Hamilelikte beslenme de büyük önem taşıyor. Günde 4-5 kez, eşit aralıklarla, küçük porsiyonlarda yemek yemelisiniz. Gece yemek yenmesi tavsiye edilmez. Bu nedenle hamileyseniz tam protein tüketin!