Pizza tüm dünyada sevilir. Avrupalıların sakinleri olan Amerikalıları memnun etti ve uzun zaman önce Sovyet sonrası ülkelerin topraklarında kök saldı. Bu şaşırtıcı değil, çünkü yemek çok yönlü. Öğle yemeği için yenebilir veya romantik bir akşam yemeği için pişirilebilir. Pizza, şehir dışındaki bir piknik için veya arkadaşlarla bir parti için idealdir. Hem domates suyu hem de alkollü içeceklerle, örneğin bira veya kırmızı şarapla yenebilir. Daha önceki İtalyan kekleri sadece İtalya'nın yerli sakinleri tarafından hazırlanabilirdi, bugün ürünün tarifi her yemek için stokta. En sevdiğiniz ürünü yemek için, özel restoranları ziyaret etmenize veya pizzacılara para atmanıza gerek yoktur. Kendi fırında bir yemek yapmayı teklif ediyoruz - ne kadar basit olduğuna şaşıracaksınız! 
Tembel için hızlı pizza: mantar ve sucuk
Ne yazık ki, bugünün dünyasında onun kuduzlaritm, her hostesin, sadece kendini ya da ailesine değil, zaman ayırma fırsatına sahip olmadığı anlamına da gelmez. Bu nedenle, birçoğu fast-food ürünlerini tercih ediyor. Ama bu çok kullanışlı değil, aynı zamanda oldukça da lezzetli değil. Bu nedenle, sağlığınıza değer verirseniz, bir mikrodalga fırında pizza tarifi tarif etmenizi öneririz. Hızlı, doyurucu ve iştah açıcı. maddeler:
- pizza için hazır dükkan hamuru
- Ketçap 4 masa kaşığı (kesinlikle değil)
- 200 gram taze mantar (herhangi bir mantarı kullanabilirsiniz)
- 150 gram tütsülenmiş sosis
- bir büyük tatlı kırmızı biber
- 150 gram lezzetli sert peynir
- bir büyük olgun domates
- 50 gram fıçı zeytin
- bir orta ampul
Hazırlama yöntemi: Kullandığınız pizza için ne tür hamurlara bağlı olarak hareket etmek gereklidir. Bu sıradan bir katlı taban ise, o zaman bir yuvarlanma pimi ile ince bir daire içine yuvarlayın. Hazır kekler satın aldıysanız, biraz defrost edin. Bunu yapmak için ürünü mikrodalgada 3-4 dakikaya kadar yerleştirin. Taze mantar, olgun domates ve soğan ampul küçük küpler dilimleyin. Bir bıçak kullanarak fıçı zeytinlerini ikiye bölün. Küçük bir rende üzerine rendelenmiş peynir (Rusça kullandık), Bulgar tatlı biberleri ince halkalar halinde keserek sosisleri şeritler halinde kesin. Şimdi tabağı dört kaşık ketçapla yağlayın ve doldurma tepesinin üstüne serpiştirin, peyniri serpin. Bu arada, ailenizde mayonez sevenler varsa, bu sos yapabilirsiniz: 3 kaşık lezzetli mayonez (veya ekşi krema), 2 yemek kaşığı domates sosu veya ketçap, ezilmiş sarımsak tadı. Son dokunuş pizza pişiriyor. Uzun süre mikrodalgada tutulmasına gerek yoktur, aksi takdirde dolgu yanabilir. En uygun zaman sekiz dakikadır. İstenirse, ürünü taze maydanoz, dereotu veya fesleğen yaprakları ile süsleyin. Gördüğünüz gibi, tarif hiç de karmaşık değil. Zamanın akut bir sıkıntısı durumunda, bir mikrodalga fırında pizza pişirmek için idealdir. Ek olarak, dolgu çeşitli malzemelerden yapılabilir: sadece buzdolabında hangi yiyeceklerin olduğuna bakın. 
Mikrodalgada "Akışsız"
Pizzayı farklı şekillerde pişirebilirsiniz: Bir mikrodalga fırında, fırında, mayadan ya da onlarsız bir testte, süzme peynir, süt ve diğer ürünleri kullanarak. İstediğiniz kadar seçenek var. Ana şey kendi zevkiniz için bunu yapmaktır! Napoliten'de İtalyan düz keklerin karmaşık olmayan bir reçetesine hakim olmayı öneriyoruz. Malzemeler: Hamur için:
- 100 gram elenmiş buğday (prim) un
- 5 gram maya kuru kıvamı
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ (zeytinyağı kullanabilirsiniz)
- ılık su - 5 yemek kaşığı
dolum:
- bir büyük ampul
- 200 gram taze olgun domates (veya domatesli makarna)
- tercihlerinize göre tuz
- 100 gram rendelenmiş Parmesan
- Konserve gıdada 50 gram hamsi
- iki büyük zeytinyağı kaşığı
- İtalyan kuru baharatları
Hazırlama yöntemi: İlk aşamada, bir hamur yapmalısınız. Bunu yapmak için 5 gram kuru mayayı ılık suda eritin (sütle değiştirebilirsiniz) ve tarifte belirtilen miktarda un ve bitkisel yağ ile karıştırın. Ardından oldukça sıkı olması gereken tabanı karıştırın. Hamuru yumuşak ve elastik yapmak için gerektiği kadar un ekleyin. Daha sonra ince (5-8 milimetre) bir keki yuvarlayın ve zeytinyağı ile rafine edilmiş yağlanmış bir yağ tabakasına koyun. Daha sonra pizza yapmak için fırında pişirin, üç veya dört dakika boyunca pastayı mikrodalgaya koyun. Şimdi doldurmanın üstesinden gelin. Soğan soğanlarını soğan soğanları, domatesler - küçük küpler ve konserve yiyeceklerdeki hamsi ile kesin. Parmesan'ın küçük bir rende üzerine sürün. Tarif, elit peynir kullanımı sağlar, ancak "Rus" veya başka bir ürün ile değiştirebilirsiniz. Ve iki veya üç çeşit peynir çeşidi yaparsanız, pizza daha da lezzetli olacak! Düşük ısıda, ne kullandığınıza bağlı olarak yaklaşık 10 dakika taze domates veya makarna ezin. Tadına soğan ve tuz ekledikten sonra, lezzet için lezzet ile mevsim. Hazırlanan dolguyu tabana koyun ve peynirle serpin. Şimdi ürünü 10 dakika mikrodalgaya gönderin. Fırını fırında pişirmeye karar verirseniz, sıcaklığı 200 dereceden fazla ayarlamayın ve bir altın rengi kabuk kadar pişirin. Ailen deniz severse, örneğin, hamsi veya tuzlanmış somon, karides, midye ve diğer maddeler için, ekleme, kendileri için biraz bu tarifi artırabilir. Daha fazla ürün, daha lezzetli yemek. Kalbin ne kadar arzu ettiğini deney!
Peynir ve sebze dolgulu pizza
Sebze doldurma ile pizza denemek sunuyoruzMozzarella ile. Bu yemeği fırında olduğundan daha hızlı mikrodalgada pişirin, istenirse ızgarayı bile kullanabilirsiniz. Bu şekilde pizza yapmak için tek bir tarif yoktur. Deneyin ve pişman olmayacaksınız! maddeler:
- Baz için 700 gram özel maya (kuru kıvam)
- bir bardak soğuk su
- çay (üstsüz) şeker kaşığı
- 5 bardak elenmiş buğday (prim) un
- takdirinize göre tuz
- bir çorba kaşığı zeytinyağı
- iki sarımsak karanfil
- birkaç fesleğen yaprağı
dolum:
- 5 tatlı Bulgar biber
- 50 gram zeytinyağı
- bir yemek odası (slaytsız) bir kaşık doğranmış sarımsak
- 0.25 bardak domates sosu
- tadı pişirmek için tuz
- 30 fıçı zeytin
- 200 gram Mozzarella
- Senin takdirine göre İtalya Baharatlar
Hazırlama yöntemi: Ilık suda derin bir kapta eritin, hamur için hazır hamur haline getirin ve 10 dakika demleyelim. Tuz, tadı, zeytinyağını ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın, un dökün. İyice karıştırın ve gitmek için bırakın. Reçete, özel diş etlerinin kullanımını varsayar, ancak zamanınız yoksa, normal hamurları pişirin veya mağazada satın alın. Gelecek baz bir buçuk kat arttığında, iş yüzeyine koyun, az miktarda un serpiştirin ve ellerinizle yoğurun. Zeytin yağını kasenin kenarına yağlayın ve hamuru içine koyun, ardından hafif nemli bir bezle kaplayın. 60 dakika bekletin. Ince doğranmış taze fesleğen, ezilmiş sarımsak ekleyin, tekrar karıştırın ve yaklaşık bir saat dokunmayın. İnce bir daireye yuvarlandıktan sonra özel bir parşömenle kaplanmış bir tabağa koyun. Mikrodalgada 5 dakika sürün. Bu bileşenlerden iki büyük pizza alırsınız, böylece kütleyi birkaç porsiyona böler, birinden bir yemek hazırlar ve kalanını bir dahaki sefere kadar dondurur. Şimdi bir doldurma yapmalısın. Bunu yapmak için, Mozzarella peyniri, biber bulgarı - ince halkalar küçük küpler halinde kesilmiş ve zeytinleri ikiye böldü. Sarımsak ezin ve domates sosu ile karıştırın, kısık ateşte kısa bir süre kaynatın. Sizin takdirinize ve İtalyan baharatlarına tuz ekleyin. Hamuru pansuman ile yağlayın, sebzeleri, zeytinleri ve Mozzarella'yı yerleştirin. Altın bir kabuk oluşana kadar mikrodalgaya koyun. Mümkünse, ızgarayı kullanın. Bulgar kırmızı biber ve domatesleri pişirin. Böylece yemek daha da lezzetli olacak. Bu tarif, vejeteryanlara hitap edecek. Sebze peyniri pırasalarına, birkaç peynir çeşidi ve diğer malzemeden yapılmış kabaklara da ekleyebilirsiniz. Lezzetli İtalyan keklerinin hazırlanmasında en önemli şey temeldir. Bir hamuru nasıl hazırlayacağınızı öğrendiyseniz, sadece doldurma ile "oynayın". Bu durumda, her seferinde masanızda yeni bir yemek olacak. 
Pizza "Biberli et"
Bu tarif çok basit değil, ama çabalarınız buna değer! Et ve sebze ile pizza çok doyurucu ve lezzetli. maddeler:
- ½ pastörize süt fincan
- yarım bardak soğuk su
- 4 bardak elenmiş (prim) un
- bir torba maya (kuru)
- taze yeşillik
- senin takdirine göre sofra tuzu
dolum:
- iki büyük tatlı biber
- bir pırasa
- 100 gram haşlanmış dana eti
- 100 gram tavuk eti
- biraz zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı masa domates suyu
- taze çekilmiş karabiber
- Rendelenmiş Parmezan 2 masa (üstsüz) kaşıkları
- 10 kiraz domates
- Yeşil bezelye 3 tablo (bir slayt olmadan) kaşık
- 125 gram lezzetli, elit Mozzarella
Hazırlama yöntemi: Bu tarif çok başarılı - hamur ince ve gevrek dönüyor. Bunu pişirmek için, ılık su ve pastörize sütü yukarıdaki oranda birleştirin, daha önce kesilmiş yeşillikler ekleyin. Bir bardak elenmiş unu maya poşeti ile karıştırın. Daha sonra, elde edilen su-süt karışımı 3-4 (üst olmadan) kaşığı buğday unu kaşığı dökün ve bir karıştırıcı ile karıştırın, bir süpürge olabilir. Şimdi yavaş yavaş sürekli karıştırarak un ekleyin. Yani üç veya dört gözlük harcamak zorundasın. Hamur eşyaları ve ellerin duvarlara sopa sona erdiğinde, bir çalışma yüzeyine koyun ve ince bir kek içine yayın. Atışlar kağıt pişirme tavası ve ayçiçeği yağı ya da zeytin ile kapla üst zemin hazırlamaya. ilerlemek gerektiğini doldurma hazırlayın: et tavuk bir tavada dana eti ve kahverengi (zeytinyağı kullanın) kaynatın. Sonra tatlı Bulgar biberlerini kesin ve halkalar ile pırasa atın. Şimdi fırında ızgara kullanın. Sebzeleri hafifçe tuz, karabiber koyun ve zeytinyağı ile serpin, yaklaşık 10 dakika pişirin. Pastayı domates sosuyla, et parçaları, soğan ve kırmızı biberle yağlayın. Kiraz, yeşil bezelye ve zeytin ekleyin. İkincisi bir bütün olarak veya bir bıçakla ikiye bölünebilir. Küçük bir rende parmesan, mozzarella peyniri küpler halinde kesin ve pizzanın üzerine koyun. Ürünü 15 dakikadan fazla olmayan bir mikrodalga fırında pişiriniz. Izgarayı kullanamazsınız, ancak yağsız bir tavada iki taraftan sebze kızartın. Etki hemen hemen aynı olacaktır. Mikrodalga fırında veya fırında pizza pişirebilirsiniz. İkinci durumda pişirme biraz daha uzun sürüyor. Umarız, yukarıdakilerden en az bir tanesi ailenizde kök salmaz. Pizzaları lezzetli hale getirmek için kaliteli ürünleri tercih edin ve dolumda saklamayın. Daha fazla malzemeler, daha fazla iştah açıcı. Size yemek başarısı diliyoruz! Okumanızı tavsiye ederiz:
