aerogrill tarifi pizza Bugün kesin olarak, 20 kişiden 18'iEn sevdiği yemek pizza. Daha önce onun tarifi sadece İtalya'nın yerli sakinleri tarafından biliniyordu, bugün sadece ustalaşan profesyonel aşçılar değil, aynı zamanda sıradan ev hanımlarıydı. Pizza pişirdikten sonra fazla zaman almaz, ayrıca çok tatmin edicidir. Bu nedenle, bu yemek, birçok öğrenci için büyük bir atıştırmalık veya öğle yemeği ve büyük şirketlerin daima meşgul yöneticileri. Ailenizde İtalyan ekmeği hayranları varsa, birkaç yemek tarif etmeyi öneriyoruz. Size aerogrill'de pizza pişirmeyi anlatacağız.

"Deniz" dolgulu pizza

Bu tarif çok sağlıklı bir yemektir. Nedenini soruyorsun? Cevap basit. Aerogrilin hazırlanması, önce yağın veya yağın kullanılmasına gerek kalmadan kullanılabilir, ki bu, öncelikle, kalorinin içerdiği kalori miktarını azaltır ve ikinci olarak, vücudunuzun fazladan bir kolesterol almasını sağlar. Malzemeler: Hamur için:

  • 240 gram elenmiş buğday (prim) un
  • Kuru kıvamda bir maya 2 çay kaşığı (bir slayt olmadan)
  • 80 mililitre soğuk su
  • bir büyük tavuk yumurtası
  • 25 gram iyi tereyağı
  • ince toz şekerden bir çorba kaşığı
  • üç büyük zeytinyağı kaşığı

Doldurma için:

  • 150 gram haşlanmış büyük karides
  • 50 gram midye
  • 50 gram yengeç çubukları (yengeç eti alabilir)
  • Tatmak için Baharatlar (tercihen Provencal veya İtalyan)
  • 100 gram parmesan peyniri
  • senin takdirine göre biraz masa tuzu

Hazırlama yöntemi: Böyle bir hamur pişirmek zor değil. Bunun için, derin bir kaba buğday daha önce elenmiş un 240 gram kuru maya iki kaşık (yemek kaşığı), dövülmüş yumurta, yağ ve şeker 25 gram bağlarken, tüm bir kaşık ile iyice karıştırın. Bitmiş karışımı suyla (soğuk değil) dökün, biraz daha karıştırın ve yaklaşık yarım saat bekletin. Sonra, ellerinle üssü yoğurun. Oldukça yoğun ve plastik olmalı. Hamuru ince (en fazla sekiz milimetre) bir keki yuvarlayın ve bir fırın tepsisine koyun. Kek yanmış ve de kalıptan kaldırılmaz için, (bitkisel olabilir) zeytin yağı ile gres ya da özel bir parşömen kullanın. Şimdi doldurmayı hazırlamanız gerekiyor. İlk önce karidesleri ve midye biraz tuzlu suda kaynatın. Yengeç yapışır ve ince şeritler halinde kesilir, ve parmesan rendelenir. İstenirse, birkaç çeşit peynir kullanın, böylece yemek daha lezzetli olacak! Az miktarda zeytinyağı tabağına serpin, baharat serpin ve doldurun. Ürünü aerogrillin üst rafına yerleştirin ve 20 dakika pişirin. Optimum sıcaklık 220 derecedir. Bir süs olarak maydanoz, taze dereotu veya fesleğen yaprakları kullanın. Ince doğrayın ve pizza serpin. Çay, domates suyu veya süt ile servis yapın. Bu pizza ustası için Reçete bile bir başlangıç ​​metresi, en önemlisi - bir arzu ve iyi ürünler! Bu arada, dolgu tercihinize göre değiştirilebilir. aerogril pizza nasıl pişirilir

Haşlanmış sosis ile İtalyan pizza

Birisi puf böreğinden hoşlanır, diğeri daha fazlaMaya bırakır. Bazıları sosis gibi, ama birisi sadece sebzeleri tercih ediyor. Bu yemeğin artı, kesinlikle farklı ürünlerden yapılabilir. Haşlanmış sosisli pizza tarifi sunuyoruz. Malzemeler: Temel için:

  • 70 gram kaliteli tereyağı
  • 300 gram elenmiş buğday (prim) un
  • 25 gram maya kuru kıvamı
  • iki büyük tavuk yumurtası
  • bir bardak pastörize süt
  • iki yemek kaşığı bitkisel yağ

Doldurma için:

  • Herhangi bir sert peynir 100 gram
  • tuz - tadı
  • Haşlanmış sucuk 150 gram
  • 200 gram haşlanmış dana eti veya az yağlı domuz eti
  • iki büyük ketçap kaşığı
  • senin kararına taze karabiber

Hazırlık: Önce, hamur hazırlayın. Bunu yapmak için, eleme unu, buna ekleyin before soğuk ve soğuk bir sütte az miktarda seyreltilmiş tuz ve maya çorba kaşığı, ve kalan şanti proteinler, bitkisel yağ ve krema 25 gram ile karıştırın. Elde edilen karışımı bir kaşıkla karıştırın, topaklar oluşmadığından emin olun. Bazen reçete bir miktar un alır, ama aslında hamur çok sıvı, çok kalın olur. Bu nedenle, sadece tarife göre değil, aynı zamanda mutfak sezginizi de dinleyin. Temeli biraz "yukarı" (yaklaşık bir saat) sonra verin ve sonra ince bir daireye (beş ila sekiz milimetreden daha kalın olmamak üzere) yuvarlayın. Daha sonra yağla (sebze veya zeytinyağı) yağlamayı unutmadığınız bir form koyun. İnce bir şerit varenkü ve et küpleri kesin. Orta rende peynir rendesi. Şimdi mısırla ketçapı sürün ve üstüne koyun, karabiber serpin. Farklı bir giyinme yapabilirsin: domates, süt, hatta şarap. Her biri kendi ilginç lezzetini verecektir. Bununla birlikte, doldurmaların hazırlanması 10 ila 15 dakika sürmektedir. Zamanınız yoksa, bu sosu deneyin: mayonez, bir çift karanfil sarımsak, baharat, ketçap veya makarnadan domates. Bütün bunlar kesilmeli ve karıştırılmalıdır. Önceden ve 200 derecelik bir ortalama sıcaklıkta aerogrini önceden ısıtın, gelecekteki yemeği 40 dakikadan fazla pişirin. aerogril pizza pişirme

Mevcut pizza

Bu klasik versiyondan hazırlanmıştıroldukça pahalı ürünler: Parmesan, zeytinyağı, Parma jambonu ve benzeri. Size daha uygun fiyatlı pizza sunuyoruz. Hazırlanması uzun sürmez. maddeler:

  • bir dükkan pizza kabuğu
  • olgun sulu domates
  • iki sosis
  • tuz
  • yarım konserve mısır konservesi
  • 150 gram düz sert peynir
  • bir krem ​​peynir
  • Hafif ketçap 3-4 kaşık (tablo)
  • 3 büyük mayonez kaşığı

Hazırlama yöntemi: Üssü mayonez ve ketçap ile yağlayın, bu arada, domates sosu ile değiştirilebilir. Küçük küpler sosis ve domates kesin. Her iki çeşit peynir, orta rende rendeleyin. Mısırı sudan boşaltın. Şimdi tüm malzemeleri katmanı pizzanın üzerine yerleştirin ve baharat ve az miktarda sofra tuzu ile serpin. Ürünü ızgarada orta bir ızgaraya yerleştirin ve yüksek sıcaklıkta pişirin. 205 derece yeterli. Pizza pişirmek için çok fazla beceriye ihtiyaç yoktur. Ana şey iyi ve basit bir tarif seçmek ve en sevdiğiniz ürünleri doldurmak için kullanmaktır. Okumanızı tavsiye ederiz:

Yorumlar

yorumlar