Pizza - evrensel ve doyurucu bir yemek, hangiTüm kıtalarda insanların mide ve kalplerine giden yolu buldu. Hazırlanması konusunda uzmanlaşmış kafeler ve restoranlar çok popüler değil. Böyle yerlerde ıssız olmak nadirdir, çünkü yaşamın modern ritminde her zaman bir ısırık için zamanınız yoktur ve bazen yemek pişirmek istemezsiniz, bu nedenle yemek için en kolay ve doğru yol hızlı yiyeceğe gitmek demektir. Birçok bebek de pizzaya eşit olmayan şekilde nefes alıyor. Eğer aileniz de bir pizza hayranıysa, yemeği evde hazırlamanızı öneririz. Belki de zaten bu yemek için kanıtlanmış bir reçeteniz var, ama dedikleri gibi bilgi gereksiz değil. Tavsiyelerimiz - hızlı ve ucuz bir şekilde hazırlanabilen bir pizza hamuru. 
Pizza "mantarlı puf"
Pizza kesinlikle farklı bir şekilde hazırlanabilirhamur, maya, puf, tuzlanmış veya taze. Seçim harika, bu yüzden her ev hanımı kendine bir reçete seçiyor: ne tür bir hamur daha iyi, sonra pişir, sonra mutfakta kalma süreci sıkıcı ve ilgisiz görünmeyecek ve yemek çok lezzetli olacak. Biz, "puf" peyniri ile birlikte deneyin. Malzemeler (temel için):
- standart cam elenmiş buğday unu
- rafine edilmiş bitkisel (zeytinden yapılabilir) yağı - 3 büyük kaşık
- 3 yemek kaşığı kremsi (erimiş) yağ
- küçük (yaklaşık bir tutam) kaya tuzu
- 0,5 bardak pastörize süt
dolum:
- bir büyük kaşık bitkisel yağ
- Soğan orta boy ampul - 2 adet
- 400 gram taze (istisnai durumlarda) mantar
- tadı için tuz
- 150 gram sert olmayan tuzlanmış peynir
- Sizin takdirinize göre baharatlar (chili veya öğütülmüş biber)
Hazırlama yöntemi: Bu reçete, temelleri hazırlamak için uzun sürmemesi açısından iyidir: Artana kadar beklemeyin. Böyle bir pizza ile bir acemi metresi tarafından bile uzmanlaşacaktır. İlk olarak, puf böreği seyreltilir - sütü ısıtın, tereyağı eritin, tuz ekleyin ve tüm karışımı en kaliteli elenmiş unu içine dökün. Daha sonra özel bir azimle karıştırın, yoğurun ve çalışma yüzeyinin üzerine koyun, birkaç kez ellerinizle hatırlayın ve beş ila yedi milimetre kalınlığında ince bir keki içine yuvarlayın. Bir sonraki eylem - bitkisel yağ ile, tava yuvarlayın ve tabanı (dolguyu bozmayacak şekilde kenarları hafifçe bükün) düzenleyin. Şimdi gelecekteki pizzanın "iç kısımlarını" hazırlayın. Bunu yapmak için, iki orta boy soğan ince bir şekilde yarım halkalar halinde kesilir, mantarlar - küçük küpler ve peynir sade bir şekilde rendelenmelidir. Şimdi, herhangi bir bitkisel yağ üzerinde, altın ışıldayana kadar mantar ve soğan kızartın. Pişirme işlemi neredeyse bitmiştir: Hazırlanan hamurları hamur üzerine koyun, özel baharatlar ekleyin (böylece tadı daha iyi olur), peynir ve 25 dakika fırına gönderin. Sıcaklığı 180 dereceden fazla ayarlamayın. Champignons mantarlı pizza hazır! 
Şampanya ile Pizza "Sulu"
Eğer sizin için lezzetli bir tatil düzenlemek istiyorsanızçocuklar veya piknik için toplanmış, pizza - bu vaka ürünü için en evrensel ve uygun. Bu, farklı bir testin yapılma böyle yüksek dereceli çıkış bayram için mozzarella ve Edam, biber kombinasyonu, bal jambon, sosis gibi maddeler, her türlü kullanılır ve her gün daha basit bir şey, diyelim ki, peynir veya sosis kullanabilirsiniz edilir. Bir pizzanın çok iştah açması için en önemli şey iyi bir hamurdur. Bu tarifi ustalaştırdık, lezzetli bir üs hazırlayabilirsiniz. Yani, tüm aile için petrol ile "sulu" pizza! maddeler:
- 200 gram buğday unu
- Zevk tercihinize göre tuz
- çay (kaymaz) kuru maya kaşığı
- 2 yemek kaşığı rafine zeytinyağı
- 150 mililitre su
- 300 gram taze büyük petrol
- Rendelenmiş peynir 5 büyük kaşık
- yüksek yağ içeriği ekşi krema - 300 gram
- baharatlar (isteğe bağlı)
- biraz tereyağı
Hazırlama yöntemi: Yapılacak ilk şey hamur hazırlamak. Bunu yapmak için elenmiş (premium) un alın ve tuz ve maya ile karıştırın, içinde bir oluk oluşturan küçük bir kızak oluşturarak su (sıcak ve haşlanmış) ve zeytinyağı dökün. Şimdi iyice yoğurun, topak olmadığından emin olun ve nemli bir bezle (gazlı bez veya havlu) örtün - bir buçuk saat bekletin. Bu testin tarifi çok hafif ve temel oldukça lezzetli. Uzmanlaşmış kurumlarda pizza, ince, ancak dikkat çekici bir temelde pişirilir. Bunu yapmak için, hamuru yedi milimetreye kadar bir kalınlığa sahip bir daireye yuvarlayın. Tarif iki orta ürünün hazırlanması için tasarlandığından, hamurun bir kısmı basitçe dondurulabilir. Mantarların büyük küplerini kesin ve orta boy rende peynirleri rendeleyin. Şimdi, mantarlar tereyağında pişirilir ve sosu pişirilir - hafif bir yumurta durumuna çırpın, tuz ekleyin ve baharatları ekleyin ve daha sonra ekşi kremaya küçük porsiyonlarda karıştırmayı unutmayın. Üç çorba kaşığı sert peynir koyun ve ardından pizzayı serpin. Artık geriye kalan her şey, üssü hazır yumurta ekşi krema sosuyla yaymak, mantarları ve peynirleri hazırlamak. Çanak maksimum sıcaklıkta 15 dakikadan fazla pişmemiş. Umarız bizim tarifimizi beğenirsiniz. Afiyet olsun! 
Kurutulmuş petrol ile basit bir ürün
Pizza için en kolay tarifin ne olduğunu biliyor musun? Hazır hamurunu alın ve bunun için bir doldurma hazırlayın. Şimdi ne yapmayı öneriyoruz, çünkü bu, çok meşgul kadınlara uyan böyle bir yemeğin en hızlı versiyonu. Kurutulmuş ürünlerle basit ürünümüzü deneyin! maddeler:
- pizza hamuru yapmak
- 300 gram taze orta boy domates
- 100 gram kurutulmuş mantar
- 2 küçük karanfil kokulu sarımsak
- tuz
- yağsız bir bardak süt
- taze maydanoz veya fesleğen
- kızartma için ayçiçek yağı (veya bitkisel yağ)
- Sert değil çok sert peynirin 50 gram
Hazırlama yöntemi: Mantarları ılık, az yağlı sütle dökün ve soğumaya bırakın. Örneğin, bu pizzayı sabah saatlerinde pişirecekseniz, o zaman mantarları akşamları ıslatabilirsiniz. İşlemi kolaylaştırmak için domatesleri soyup önce kaynayan suyla ve sonra çok soğuk suyla dökün. Bu tür manipülasyonlar nedeniyle, kabuğun patlaması ve domatesin arıtılması ile başa çıkmanız daha kolay olacaktır. Şimdi sebzeyi ince doğrayın ve 10 dakika zeytinyağı için bir tavada pişirin. Ortaya çıkan sos tuzu ve fesleğen ya da taze kesilmiş maydanoz ile baharat, ezilmiş sarımsağı kokuya ekler. Eğer dondurulmuş hamur kullanıyorsanız, mikrodalgada hafifçe ısıtın ve sonra, domates sosu yağlamak önceden doğranmış mantar koyup peynir serpin. Ürünü 15 dakika 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Pizza kokulu ve iştah açıcı bir hale gelsin ve ailenin her bir üyesi tatmin olacak! Eğer pizza için kanıtlanmış reçete testine (puf, maya veya başka bir şey) sahipseniz, yukarıdaki dolguyu sadece doldurma hazırlığı için kullanabilirsiniz. Size yemek başarısı diliyoruz! Okumanızı tavsiye ederiz:
