Bir kişi "pasta" kelimesini duyarsa, o zamanonun belleği, kokulu tatlı hamur işleri görüntülerini yüzer. Ancak bu yemek, örneğin patates, sardalya, karaciğer, sığır eti veya domuz eti, tavuk vb. Bu durumda, yemek, ailenize öğle veya akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz tam bir yemek olacaktır. Mayonezde çeşitli dolgular ile pasta yapmayı öğreniyoruz: balık, yengeç çubukları, soğanlı patates, sosis. Şüphesiz böyle bir tarife rastlamadınız. Yani tereddüt etmeyelim, ama hadi pişirmeye başlayalım! 
Mayonezli patates ve soğanlı turta
Bu tarif için bir yemek hazırlamaya başlıyor,gerekli tüm ürünleri buzdolabından alın ve masaya koyun. Malzemelerin oda sıcaklığında olması gereklidir. Hamurun yeterince çabuk hazırlandığını lütfen unutmayın, bu yüzden fırını önceden açıp 180 dereceye kadar ısıtmanızı öneririz. Böylece değerli zamanınızı koruyacaksınız! maddeler:
- dört tavuk yumurtası
- Çok yağlı olmayan mayonez 250 gram
- bir buçuk bardak un
- dört büyük patates
- iki soğan
- tuz - zevkinize göre
- bitkisel yağ - kalıbı yağlamak için
- çim küçük hindistan cevizi
- biraz gazoz (söndürmeyin)
Hazırlama yöntemi: Çırpma yumurta ve mayonez ilk önceliğimizdir. Bunun için özel bir mutfak çırpma teli ve ideal olarak bir mikser kullanabilirsiniz. Homojen bir kütle aldığınızda, iki tane hızlı dondurulmuş soda dökün ve yavaş yavaş az miktarda un ekleyin. Hamur kalın, ekşi bir krem gibi dökülmelidir. Tüm yiyecekleri iyice karıştırın ve bir süre için yemekleri bir kenara koyun. Bu arada, mayonez bu malzemenin yeterince içerdiğinden, tuz eklemeyi önermiyoruz. Şimdi doldurmaya dikkat edin. Bunu yapmak için patatesleri ve soğan soğanlarını soyun ve sebzeleri halkalarla kesin. Sonra hafifçe tuz, küçük hindistancevizi ekleyin, eğer bir arzu varsa, biraz biber yapabilirsiniz. Bir turta yapacağınız form, bitkisel yağ ile yağlayın. Bitmiş hamurda, doldurun ve dikkatlice her şeyi karıştırın, hazırlanan yemeklerin içine dökün ve fırına koyun. Çanak yaklaşık 40-60 dakika pişirilir; böylece yerleşmez, fırın kapağını gereksiz yere açmayın. Fırınlamanın karakteristik aroması ortaya çıktığında ve yiyecek kızardığında, onu elde etme zamanı demektir. Ürünü hafifçe soğutun, masaya servis yapın, ekşi krema veya krema ile sulayın. Afiyet olsun! Eğer balık, kıyma, tavuk ile bir turta yaparsanız, o zaman ilk önce bitmiş hamurun kalıbının yarısına dökün ve doldurduktan sonra sıvı kütlenin kalanları ile örtün. Patates durumunda, malzemeler hala karıştırıldığı için bu önerilmez. 
Mayonezli hamurdan sosisli zengin bir pasta
Bu tarif için bir ürün grubu minimaldir veoldukça ekonomik. Bu yemek, lezzetli yemekler hazırlamak için yeterli zamana sahip olmayan yoğun ev hanımları için bir değnek. Bir turta hem soğuk hem de sıcak olarak yenebilir - her koşulda tadı muhteşem kalır. Malzemeler: Hamur için:
- yumurta - üç adet
- mayonez bir ambalaj
- standart buğday unu
- karabiber (siyah) - isteğe bağlı
- kabartma tozu bir buçuk küçük kaşık
- tuz - yarım çay kaşığı
Doldurma için:
- Herhangi bir sosisin 300 gram (bunları sosis, jambon veya diğer sosis ürünleri ile değiştirebilirsiniz)
- 100 gram ucuz sert peynir
Hazırlama yöntemi: Kendiniz için görebileceğiniz gibi, bu dolumun tarifi çok basittir - sosisleri ince keklere ayırın ve orta boy rende peynirleri rendeleyin. Hepsi bu kadar! Şimdi hamuru hazırlamaya başlayın. Bunu yapmak için, derin bir yumurta kasesine dalın, lezzetli mayonez dökün, kabartma tozu dökün ve dikkatlice bir çırpma teli ile karıştırın. Ancak, böyle bir fırsat varsa, bir mikser kullanmanızı öneririz - böylece homojen ve muhteşem bir kütleye daha hızlı ulaşırsınız. Alınan bazda, yavaş yavaş, karıştırmak veya önlemek için kesmeden bir un ekleyin. Hamuru aşırı derecede kalınlaştırmayın - ideal olarak kıvamı yoğun ev yapımı ekşi kremaya benzemelidir. Bu arada, keke rendelenmiş peynir eklemek istiyorsanız, o zaman kabartma tozu biraz daha - iki çay kaşığı koyulmalıdır. Tuz ve karabiber tadı damağınıza. Dolgu ile karıştırılan hamur, yağlanmış bir forma dökülür ve fırına gönderilir. Yarım saat ya da 40 dakika boyunca 180 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta pişirin. Çanağın üstü çok çabuk kızarsa, tabakları folyo ile kaplayın. Tarifde belirtilen sürenin sonunda, fırının kapısını yavaşça açın ve pastayı tahta bir çubukla ya da eşiyle delin. Eğer kuru kalırsa, yemeği almanın zamanı geldi demektir. Su ısıtıcısını aç ve aletleri masaya koy!
Jambonlu kek
Her ev hanımının kendi favori dolgusu vardır; Bu sefer bu amaçlar için jambon ve Rus peyniri kullanmayı öneriyoruz. İnan bana, lezzetli olacak! Malzemeler: Hamur:
- Herhangi bir yağ içeriğinin 250 gram mayonezi
- üç büyük yumurta
- bir bardak un
- Hamur için 5 gram kabartma tozu
- tuz - tercihlerinize göre
- 10 gram tereyağı - kalıbı yağlamak için
dolum:
- Herhangi bir jambon 300 gram
- 100 gram Rus peyniri
Hazırlama yöntemi: Turtanın gür ve iyi çıkmasını istiyorsanız, bir elek ile unu elemeyi unutmayın. Şimdi, hamur - çırpma mayonezini yumurta ile karıştırın, kabartma tozu ekleyin ve unu yavaşça girin. Çırpıcıyı sürekli olarak karıştırın, böylece topaklar oluşmaz. Kendi isteğinize göre tuz ve karabiber koyun. Bir mikser ile kütleyi yenmek en iyisidir, o zaman mükemmel bir şekilde homojen hale gelecektir. Her şey hazır olduğunda, küçük küp küpleri kesin ve Rus peynirinin orta şeritlerini doğrayın, ardından tüm malzemeleri bir kasede birleştirin ve birkaç kez daha karıştırın. İç kenarlar, pişirme kabının dibinin yanı sıra, bir parça yağ ile işlenmeli, bitmiş hamurun içine dökülmeli ve folyo ile kaplanmalıdır - böylece ürün yukarıdan yakılmayacaktır. Pastayı mayonezle fırına 180 derece ısıtın. Yaklaşık yarım saat bir yemek alabilir ve masaya servis yapabilirsiniz! Bu tarif sizden hoşlanıyorsa, dolgu ile deney yapın ve her defasında evinizde yeni bir yemek olacak. 
Yengeç çubukları ile mayonez üzerine turta
Ailenizi alışılmadık bir şeyle şımartmak istersiniz.Orijinal, bir yemek pişirmek için minimum miktarda para ve zaman harcıyorken? Sonra bu tarif ihtiyacınız olan şeydir. Yengeçle doldurulmuş bir kek, herkesi memnun edecektir: çocuğunuz, eşiniz ve ebeveynleriniz. Deneyin! Malzemeler: Hamur için:
- ekşi krema - 200 gram
- aynı miktarda mayonez
- on büyük un kaşığı
- iki tavuk yumurtası
- kabartma tozu - 1/3 yemek kaşığı
- tadı üzerine tuz koymak
Doldurma için:
- yengeç sopaları ambalajı
- soğan - iki adet
- 15 gram zeytinyağı veya diğer bitkisel yağlar
Hazırlama yöntemi: Dolgu yapmak için sopa almanız gerekmez, yengeç eti de uygundur. Ürünü küçük küpler halinde ve soyulmuş soğanları - küçük parçalar halinde kesin. Her iki bileşen de tencerede kızar ve biraz yağ eklenir. İstenirse, turta malzemelerini karabiber veya diğer baharatlarla karıştırabilirsiniz. Ekşi krema ve mayonezi bir kasede karıştırın, homojen bir kütleye karıştırdıktan sonra, önceden dövülmüş yumurtaları buraya dökün, unu ve tarifte belirtilen kabartma tozu miktarını dökün. Formu, ürünü yanmaya karşı koruyacak özel bir kağıtla örtün ve testin pour'sini dökün, ardından tüm dolguları yerleştirin ve kalan kütle ile doldurun. Fırında 45 dakikadan fazla pişmeyiniz. İdeal sıcaklık 200 derecedir. Yemeğinizin iştah açıcı ve dinçleşeceğini umuyoruz!
Zencefil ve tarçın ile "çay" mayonez tatlı pasta
Turtanın mayonezde hamurdan yapıldığını düşünüyorsanızSadece balık, et veya patates doldurma ile pişirebilirsiniz, çok yanılıyorsunuz. Bu yemeğin tatlı bir versiyonu olduğunu, bunun paylaşacağımız tarifi düşünün. Öğle yemeğinde çalışanlarınızı işe almak ve tedavi etmek için yiyecek alın - herkesin hoş bir şekilde şaşıracaksınız! Sonuçta, bu tatlı her hostes için bilinmemektedir. maddeler:
- 200 gram toz şeker
- yumurta - iki adet
- çay kaşığı tarçın
- bir adet 200 gr mayonez ambalajı
- Öğütülmüş zencefil 5 gram
- iki bardak elenmiş un
- soda - bir çay kaşığı
- herhangi bir yağ (kalıbı yağlamak için gerekli)
- badem (veya başka) lezzet ile sır
- ekmek kırıntısı
Hazırlama yöntemi: Yumurtaları şekerle çırpın, sonra ayrı bir kapta un, zencefil, soda ve tarçayı birleştirin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, bir elekle süzün. Şimdi yumurta karışımında, mayonez ve önceki malzemeleri ve daha birçok kez herşeyi yemyeşil ve homojen bir kütleye sokun. Hamur çok sıvı veya çok yoğun olmamalıdır. Formu herhangi bir tereyağı (krema veya sebze) ile yağlayın, kalın bir ekmek kırıntısı serpin ve elde edilen kütleyi dökün. Fırında 170 derece fırında pişirin. Tabii ki, her ürün farklı şekillerde hazırlanır, ancak ortalama 40 dakika sürecektir. Pastayı soğutun, daha sonra kalıptan alın ve porsiyonlara ayırın. Dekorasyon için sır veya çırpılmış krema kullanabilirsiniz. Bazı ev hanımları bu yemeği reçel, yoğunlaştırılmış süt, altın balla ya da meyve şurubu ile döküyorlar. 
Hamur ve mayonez ile reçelli kek
Başka bir tatlı yemek için bir tarif sunuyoruzmayonez içeren sıradışı bir test. Doldurma olarak reçel kullanılır, fakat değilse, çilek, ahududu veya diğer ev yapımı reçelleri alın. maddeler:
- Buğday unu - 2.5 bardak
- 250 gram hafif mayonez
- yumurta - iki adet
- 150 gram şeker
- tereyağı - 150 gram
- soda (az miktarda sirke ile söndürülmelidir)
- Vanillin - tatmak
- 300 gram mağaza veya ev yapımı reçel veya reçel
Hazırlama yöntemi: Başlamak için küçük bir ipucu verin: kalın reçel veya reçel kullanın, aksi takdirde hamur çok ince ve kötü pişecek. Böylece, şekeri çatalla tereyağıyla ovalayın, sonra yumurta, önceden çırpılmış, mayonez ve soda ekleyerek ekleyin. Vanillin gelince, o zaman senin zevkine, çünkü bazı insanlar bu kokuyu seviyorum, ama diğerleri yok. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yavaş yavaş unun içine dökün, küçük çörekler dökün ve tekrar çırpın. Pişirme için yemekler (biz pişirmeyi kullanılır), tereyağlı fırça ve biraz un serpin, daha sonra özel bir bıçak ve kenarları biraz asansör ile seviye bir sonraki kek, gevşek ¾ hamuru dökün. Şimdi reçel veya reçel koyun ve kalan sıvı kütle ile üst kapağı kapatın. Fırına gönderin, sıcaklığı 200 derece olmalıdır. Çanak yaklaşık 25 dakika pişirilir.
Balık ile pasta
Son olarak, balık ile lezzetli bir pasta için başka bir basit tarifi paylaşalım. Dondurulan notothenia, hake ya da başka bir şeyi kendi takdirinize bağlı olarak kullanmanızı öneririz. Malzemeler: Hamur:
- bir yağlı mayonez sarın
- ekşi krema - 200 gram
- üç yumurta
- ½ çay kaşığı soda
- 125 gram un
Balık dolum:
- bir büyük soğan
- tuz - zevkinize göre
- zeytinyağı - kızartma için
- Her balıktan 300 gram fileto
- Rendelenmiş peynir 60 gram (sert bir dereceye kadar)
Hazırlık: Hamuru karıştırın: Bunun için önceden dövülmüş yumurtaları, mayonez, kalın ekşi krema ve unu birleştirin. Tüm malzemeleri bir karıştırıcı ile pürüzsüz hale getirin. Dolumun hazırlanması için, ince levhalar ile plakaları ve soğan küpleri ile kesin. Şimdi, sebzeyi tereyağlı bir tavada saklayın. Pişirme kapları ya bir tava, özel bir form veya bir tavada kullanılabilir. Ürün yanmış olmadığını, bunun petrol içini yağlayın ve hamurun yarısını dökün, hangi ürünün sizin zevkinize balık ve kızarmış soğan, tuz ve karabiberi yattı kitlelerin tüm kalıntılarını kapsar. Fırında 180 derece pişirin. Yukarıdaki mutfak ipuçları sizin için yararlı olacağını umuyoruz! o zaman için çok basit bir yemek, ama aile akşam yemeği için bu yemeğin sadece sağ çünkü mayonez, Pasta, tabii ki, bir kutlama şölen için uygun değildir. Okumanızı tavsiye ederiz:
