Kabakları lezzetli krep
Ayrıca, bu kreplerden gelen kreplerDiyetinizi çeşitlendirmenin harika bir yolu sağlıklı bir sebzedir. Kabak çok faydalıdır ve sindirimin normalleşmesini sağlar ve buna ek olarak, yağlar ve zararlı karbonhidratlar içermez, bu nedenle bu ürünü diyette her hangi bir şekilde hazırlamaya değer. Bu yemeği hazırlamak için, büyük sebzelerin çok sulu olduğu ve testin istenen kıvamının işe yaramadığı için küçük veya orta boy kabak almak gerekir. Orada kabak temelinde mükemmel krep bazı basit tarifler vardır ve bunların bazıları un ilave edilmesine yok, bu yüzden bu krep yemek kalitesi açısından bir kayıp olmadan kilo vermek isteyenlerin diyet harika bir tamamlayıcısı olabilir. Sunulan tariflere göre hazırlanan en iyi tamamlayıcı ve kabak krepleri, ekşi krema sosudur. Sosu hazırlamak için yaklaşık 300 ml kalın ekşi krema, 2 çengel ve ince kıyılmış dereotu almak gerekir - bunların hepsi bir karıştırıcıda karıştırılır. Sos servis yapmaya hazırdır. Ekşi krema sosu ile birlikte uygun şekilde hazırlanmış bir yemek, tüm aile için bir favori haline gelecektir. 
Squash kreplerin hızlı hazırlanması için reçete
Kabaklardan kreplerin hızlı hazırlanması için2-3 adet orta boy kabak, 1-2 adet yumurta, yaklaşık ½ bardak un, tadı tuzu için tatlandırılacak. İsterseniz, pankek hamuru için 1/3 çay kaşığı İtalyan otu karışımı da ekleyebilirsiniz, bu da hazırlanan kreplere yumuşak baharatlı bir tat verecek. Bu tarife göre bir yemek hazırlamak için önce sebzeleri hazırlamanız gerekir. İlk önce, iyice yıkanmalı ve üst kabuktan ve içindeki tohumlardan temizlenmelidir. Sebzelerin çok genç olması ve tohumların hala yumuşak olması durumunda çekirdek temizlenemez. Sonra krep için bir karışım hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, sebzeler büyük bir rende üzerine sürülür. Ortaya çıkan yulaflara, biraz tuz eklemeniz ve karışımın meyve suyu salmasına izin vermek için yaklaşık 10-15 dakika beklemeniz gerekir. Bu süreden sonra, sonuçtaki suyu dikkatlice ifade etmeniz gerekir, çünkü bunu yapmazsanız, testin istenen tutarlılığı işe yaramaz. En iyi yol meyve suyunu sıkmaktır, çünkü karışımı bir kevgir altına alırsanız, drenaja kadar uzun süre beklemeniz gerekir. Kabak karışımı hazırlandıktan sonra, diğer tüm bileşenler buna eklenmeli ve elde edilen kütle iyice karıştırılmalıdır. Fry kabak krep yağ sıcak bir tavada dökülmelidir bitkisel yağ, en iyi, bir soğuk kızartma tavası üzerine yerleştirilir sanki, squash krep yapışır. Bitkisel kemik iliğinden bir gözleme yapmak için ince ve güzel bir şekilde döndüğünüzde, düz bir şekilde kürek kemiği ya da kaşık arkasıyla onu düz bir şekilde bastırmanız gerekir. Kızartma krepleri, güzel bir altın kabuk elde edene kadar iki tarafa ihtiyaç duyarlar. Bu tarifin hazırlanması yarım saatten fazla sürmeyecek, bu nedenle aceleyle bir şeyler pişirmeniz gerekiyorsa bu yemeği hazırlamak oldukça mümkün. 
Süt üzerinde kabak gelen krep tarifi
İsterseniz, kabak krepleriDaha karmaşık reçete. Süt krep daha yumuşak ve lezzetli hale getirir. Bu yemeği hazırlamak biraz zaman alsa da, iyi bir ev hanımı sıklıkla kullandığı için bu tarife değecektir. Bu yemeğin bu çeşidini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: ½ un, 1,5 kg genç kabak, ½ ekşi krema, 2/3 bardak süt, 3-4 yumurta, şeker, biber, tuz, yemek kızartma için bitkisel yağ. Her şeyden önce, kabakları hazırlamanız, iyice yıkamanız, soyma ve kaba bir kaba soyulmanız gerekir. Hazırlandıktan sonra, karışımın süzülmesini sağlamak için yaklaşık 25 dakika demlenmelidir. Ortaya çıkan meyve suyu dikkatlice çıkarılmalıdır. Ardından, sütlü bir karışım hazırlamanız gerekiyor. Bunun için süt ve ekşi krema iyice karıştırılır ve bu işlemin bir karıştırıcıda yapılması en iyisi kıvamın homojen olmasıdır. İlk olarak, kabak karışımına yumurta, süt ve baharat eklenir. Bu durumda un sadece krep hamurunun kıvamının çok sıvıya dönüşmemesi için eklenir. Bu durumda, krep için hamur biraz ince, bu aslında çok da kötü değil çünkü kızartma tavasında mükemmel yayıldığı için kızartma işlemini büyük ölçüde kolaylaştırıyor. Kreplerin bitkisel yağa çok fazla emdirilmediğinden emin olmak için, tavada yağ dökmemelisiniz, ama yeni bir gözleme yapmadan önce her seferinde yağ ile yağlayın. Bu tarife göre krep yaparken, güzel bir altın rengi elde edinceye kadar onları iki taraftan iyice kızartmanız gerekir, ancak bunların gevrek hale gelmesine izin vermeyin. Servis sour-sarımsak soslu sıcak bir şekilde yapılır. İstenirse, bu tür pankeklere çeşitli dolgular uygulayabilirsiniz.
Kabak gelen sarımsak krep tarifi
Ev yemeklerinin gerçek bir başyapıtısarımsaklı kabak kreplerini düşünün. Bu tarife göre pişirilen krepler, az miktarda sarımsak eklenmesiyle, lezzet ve aroma bakımından çok zengindir ve herhangi bir tablonun süslemesine dönüşebilir. Kabak bazlı sarımsaklı krep pişirmek zor değildir. Bu tarif için bir yemek hazırlamak için, elbette, öncelikle kabakya ihtiyacınız olacak. Buna ek olarak, 3 yumurta, soda, birkaç diş sarımsak, un, sirke ve baharat pişirmek gerekir. İlk önce, her bir kabın tohumlarını iyice durulayın, soyup soyup soymanız gerekir. Daha sonra, kabak ovulur ve hamuru serbest bırakmak için hamuru izin vermek için bırakılır. Sarımsak ezilmeli ve yere eklenmeli ve meyve suyu karışımından temizlenmelidir. Hamurda ayrıca yumurta ekleyin, ½ fincan un. Karışımdaki son dönüşte krep için söndürülmüş sirke soda eklenir. Hamur yoğunlaşırsa, 1 bardak süt ekleyebilirsiniz. Kızartma için kızartma tavasını ısıtmak ve ardından bir fırça ile bitkisel yağ ile yağlamak gerekir. Tavaya bitkisel yağ ile yağlama prosedürü, her yeni krepin dökülmesinden önce yapılmalıdır. Buna ek olarak, kızartma sırasında yemeğin yanmaması için sürekli olarak izlemeniz gerekir. Gözleme, her iki tarafta bir altın kabuk için kızartıldıktan ve kızartma tavasından çıkarıldıktan sonra, eritilmiş tereyağı ile kaplanması gerekir. Bu tarife göre pişirilen yemek en iyi ekşi krema ile değil, biraz rendelenmiş peynir serpilir, bu yüzden çok daha lezzetli olacak. Pankek tereyağı ile bulaştıktan hemen sonra peynir dökülmelidir, yani yeterince sıcakken, peynir daha hızlı eriyecektir. Eğer böyle bir pankart şenlikli bir masaya servis edilirse, peyniri serpiştirdikten hemen sonra peyniri açmak en iyisidir, böylece içerideki peynir bir dolgu oluşturacaktır. Bu tarife göre pişirilmiş sebze iliği krepleri tüm aile üyelerini memnun edecektir. Taze pişmiş kreplerin ortak kullanımı, gerçek bir aile geleneği haline gelebilir, bu yüzden farklı yemek tariflerine göre bu şaşırtıcı yemeği olabildiğince sık pişirmeye değer.
