Fotoğraf:"Çatıda Mutluluk" restoranının arşivi Malzemeler: - 150 gr Soğan - 15 gr Havuç - 30 gr Tavuk yumurtası - 1 adet Buğday unu - 35 gr Tuz - 1 gr Yeşillik - 3 gr Bitkisel yağ - 20 gr Krem-taze p / f - 30 g Portakal - 40 g Lahanası (dekorasyon için) - 3 g Creme fraîche için: Ekşi krema (yağ) - 30 g Portakallı şekerleme p / f - 10 g Hazırlama yöntemi Kabağı yıkayın, kurutun ve soyun. Havuç ve soğanları soyun. Yeşillikleri ince ince doğrayın, kabak, soğan ve havuçları rendeleyin ve derin bir kaseye alın. Orada bir yumurta kırın, unu eleyin, tuz, otlar ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın. Hazırlanan kütleyi üç parçaya bölün, tavayı ısıtın, hazırlanan karışımı (yaklaşık 9 cm çapında) özel bir halkadan geçirin ve her iki taraftan kızartın, ardından krepleri bir fırın tepsisine koyun ve fırında 10 dakika pişirin. 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış Bu süre zarfında kremayı hazırlayabilirsiniz -taze, ekşi krema ile portakallı şekerlemeyi karıştırın.Bitmiş yemeği bir tabağa koyun, nane yaprakları ve filizlerle süsleyebilirsiniz. Kızarmış portakal dilimini ekleyin ve kremalı fraîche sos ile servis yapın.
Yorumlar
Ayrıca oku:
Çocuk için önce öğretmen nasıl seçilir: birincil sınıf
Çocuğun eğitimi için vergi indirimi: 2018'de nasıl alınır, belgeler,
Çocuğun okulda öğrenimine nasıl yardımcı olunur?
Çocuğa edebiyat hakkında bir kompozisyon yazmayı öğretmek: sınıf, resim
Oyun Çocuklar için "Saçma": kurallar, sorular, cevaplar, komik komik
Çocuklar için kuzularda oyun oynama: kurallar