Fotoğraf:"Çatıdaki Mutluluk" restoran arşivi Malzemeler: - 150 gr Soğan - 15 gr Havuç - 30 gr Tavuk yumurtası - 1 adet Buğday unu - 35 gr Tuz - 1 gr Yeşiller - 3 gr Bitkisel yağ - 20 gr Crème fraiche - 30 g Portakal - 40 g Filizler (dekorasyon için) – 3 g Crème fraîche için: Ekşi krema (yağlı) – 30 g Yarı ince portakal tatlısı – 10 g Hazırlama yöntemi Kabağı yıkayın, kurutun ve soyun. Havuç ve soğanları soyun. Yeşillikleri ince ince doğrayın, ardından kabak, soğan ve havuçları rendeleyin ve derin bir kaseye dökün. İçine bir yumurta kırın, unu eleyin, tuz, otlar ekleyin ve her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Bitmiş kütleyi üç parçaya bölün. Tavayı ısıtın, hazırlanan karışımı (yaklaşık 9 cm çapında) özel bir halkadan dökün ve her iki tarafını da kızartın. Daha sonra krepleri bir fırın tepsisine koyun ve 10 dakika pişirin. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Bu sırada taze ekşi kremayı portakal reçeli ile karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Bitmiş yemeği bir tabağa koyun, nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. filizlenir. Kavrulmuş portakal dilimi ekleyin ve creme fraiche sosla servis yapın.
Yorumlar
Ayrıca oku:
Çocuk için önce öğretmen nasıl seçilir: birincil sınıf
Çocuğun eğitimi için vergi indirimi: 2018'de nasıl alınır, belgeler,
Çocuğun okulda öğrenimine nasıl yardımcı olunur?
Çocuğa edebiyat hakkında bir kompozisyon yazmayı öğretmek: sınıf, resim
Oyun 'Saçmalık' çocuklar için: kurallar, sorular, cevaplar, komik komik
Çocuklar için kuzularda oyun oynama: kurallar