Sıra dışı patates krepleri yapmak ister misiniz?O halde bugün patatesli krep pişirelim — ulusal Belarus yemeği. Çeşitli dolgularla hazırlanabilirler: et, mantar, peynir vb. Her malzeme patatesli krepleri alışılmadık ve çok lezzetli bir yemek haline getirecek. Başlayalım mı?
Patates Draniks
İçindekiler:
- 500 gr patates
- 1 yumurta
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Patatesli gözleme nasıl yapılır? Bunu yapmak için patateslerin soyulması ve yıkanması gerekir. Daha sonra kaba bir rende üzerine rendeleyin ve elde edilen patates suyunu boşaltın. Patateslere bir yumurta, karabiber ve tuz ekleyin. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve ardından bir kaşık kullanarak patatesli krepleri ekleyin. Güzel bir altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartın. Lezzetli patates krepleri hazır! Afiyet olsun!
Etli patates krep
İçindekiler:
- 1 kg patates
- 150 gr. tavuk fileto
- 1 yumurta
- 2 soğan
- 3 çorba kaşığı. un kaşığı
- 1 demet dereotu
- 3 çorba kaşığı. çorba kaşığı tereyağı
- bitkisel yağ
- ekşi krema
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Etli patatesli krep pişirmek, soğan ve patateslerin soyulması ve ardından kıyma makinesinden geçirilmesiyle başlar. Ayrıca dereotu bir kıyma makinesinden geçirin. Tavuk filetoyu durulayın ve kıyma makinesinden geçirin. Patates, et, tuz, un ve yumurtayı karıştırın. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve ardından bir kaşık kullanarak patatesli krepleri ekleyin. Güzel bir altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartın. Etli patatesli krep - hazır! Etli Draniki, et dolgusu olarak kesinlikle herhangi bir eti kullanabileceğiniz bir tarif: sığır eti, domuz eti vb. Afiyet olsun!
Draniki Belarus
İçindekiler:
- 1 kg patates
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1 yumurta
- 3 çorba kaşığı. un kaşığı
- 1 demet dereotu
- bitkisel yağ
- biber
- tuz
Pişirme yöntemi:Belarus patatesli krep nasıl yapılır? Bunu yapmak için patatesleri soymanız, yıkamanız ve rendelemeniz gerekir. Patateslere ince doğranmış soğanı, doğranmış havuçları, unu, doğranmış otları, tuzu ve yumurtayı ekleyin. İyice karıştırın. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve ardından bir kaşık kullanarak patatesli krepleri ekleyin. Güzel bir altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartın. Belarus patatesli krepleri hazır! Afiyet olsun!
Raportörler
İçindekiler:
- 1 kg patates
- 1 soğan
- 4 çorba kaşığı. un kaşığı
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Yağsız krep nasıl pişirilir? Bunu yapmak için patatesleri soymanız ve ardından yıkamanız gerekir. Patateslerin yarısını ince bir rende üzerine, yarısını da kaba bir rende üzerine rendeleyin. Her şeyi, biberi, tuzu karıştırın ve ardından un ekleyin. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve ardından bir kaşık kullanarak patatesli krepleri ekleyin. Güzel bir altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartın. Mercimekli patates krepleri - hazır! Afiyet olsun!
Peynirli patates pankek
İçindekiler:
- 6 patates
- 2 soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 150 gr. sert peynir
- 1 demet dereotu
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Peynirli patatesli krep hazırlamak için patatesleri soymanız, yıkamanız ve rendelemeniz gerekir. Daha sonra doğranmış sarımsak, yumurta, karabiber, tuzu ekleyip iyice karıştırın. Tavayı bitkisel yağla yağlayın ve ardından bir kaşık kullanarak patatesli krepleri ekleyin. Güzel bir altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartın. Bu arada soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda yumuşayana kadar kızartın. Peyniri rendeleyin. Bitmiş patates kreplerini bir fırın tepsisine yerleştirin ve ardından her birinin üzerine soğanı koyun ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Fırın tepsisini fırına yerleştirin ve peynir eriyene kadar 10 dakika pişirin. Peynirli patatesli krep - hazır! Servis yapmadan önce doğranmış otlar serpin. Afiyet olsun!
Mantarlı patates krep
İçindekiler:
- 1 kg patates
- 300 gr mantar
- 3 soğan
- 2 yemek kaşığı. un kaşığı
- 1 yumurta
- bitkisel yağ
- biber, tuz
Pişirme yöntemi:Mantarlı patates krepleri nasıl pişirilir? Bunu yapmak için patatesleri soyun, yıkayın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Yumurtayı patateslere ve ardından una ekleyin. Biber, tuz ve iyice karıştırın. Soğanı doğrayın, mantarları küp şeklinde doğrayın. Bitkisel yağ ilaveli bir tavada doğranmış soğanları kızartın ve ardından mantarları ekleyin. Elde edilen mantar kızartmasını patateslere ekleyin. Kızartma tavasını bitkisel yağla yağlayın ve ardından bir kaşık kullanarak mantarlı patates kreplerini ekleyin. Güzel bir altın kabuk oluşana kadar her iki tarafta kızartın. Mantarlı patatesli krep - hazır! Afiyet olsun! Okumanızı öneririz: