Bu pasta için farklı dolgular ve hamur çeşitleri ile birçok tarif var.
Yemek tarifi, birçok faktörden etkilenir.bölge ve ülke dahil. Kum, puf, mayalı hamurdan hazırlanır, soğanlar hem tereyağı hem de krema, yağ vb. Bu tatlı olabilir. Soğan turta geleneksel bir Alman yemeğidir. Bugün eritilmiş peynir ile soğan turta bakacağız. Bu reçete, hazırlanmak için basit olduğu için birçok ev kadınına hitap edecek, her zaman buzdolabında bulunan ve uzun sürmeyecek olan temel ürünleri gerektirir. Öyleyse, işlemin kendisine geçelim. 
Eritilmiş peynir ile soğan pasta tarifi
maddeler:
- un - 2 adet
- 125 g tereyağı veya margarin,
- 6 yemek kaşığı. l. ekşi krema
- 1 çay kaşığı. soda,
- 1 çay kaşığı. tuz,
- soğan - 5 adet.,
- ham füzyon - 2 adet.,
- sert peynir - 100 g (isteğe bağlı),
- yumurtalar - 3 adet.
- süt - tatmak
- susam - tadı.
Bu bileşenlerin sayısı için tasarlanmıştırYaklaşık 30 ila 20 cm. Yani, önce soğanları temizleriz, çok büyük kesmemeye çalışırız. Soğan küçük ise, yarım halkaları kesebilirsiniz ve eğer büyükse, birkaç parça ve parçalamak daha iyidir. Sonra soğanı tavaya döküp yağı ekleyip söndürmeye başlarız. Yanmayı önlemek için süreci sürekli izlemek önemlidir. Bunu yapmak için, soğan rengini altın rengine ve şaşırtıcı bir aromaya dönüşene kadar sürekli bir spatula ile karıştırmak gerekir. Sürecin bu aşaması gelecekteki kekler için çok önemlidir, aksi takdirde, tam olarak hazırlanmamışsa, soğan kekde oldukça uygun olmayan, aksi takdirde soğumaya devam edemezse yanabilir. Sonra erimiş peynir rendeleyin. Öneriler: Peyniri hazırlamaya başlamadan önce, dondurucuda (ana şey aşırı pozlama değil) kısa bir süre tutmak en iyisidir, bu nedenle daha sıkı hale gelir ve daha sonra ovalamak daha kolay olur, parçalanmaz. Her ne kadar birçok eğri problemsiz ve önceden donma olmaksızın sürülebilir. Sonra istenirse sert peynir ekleyebilirsiniz. Ayrıca rendelenmeli, daha fazla lezzet için yumurta, tuz ilave edilmelidir, biber, dereotu veya diğer bitkileri de ekleyebilirsiniz. Hepsi karışık. Soğan soğuk olması gereklidir. Yeterli baharat varsa, peynire ekliyoruz. Ön eleme unu kabın içine dökün, tereyağını ince doğrayın, ekşi krema ekleyin, soda ekleyin, sirke ile söndürün, ama mutlaka değil. Şimdi tüm bu karışımı küçük parçalara sürüyoruz. Bu testten bir top oluştururuz ve bir havlu veya bir filmle kaplı yarım saat buzdolabına göndeririz. Bu arada, fırını açın ve 180 derece ısıtın. Gerekli süreden sonra topu alır ve iki eşit olmayan parçaya ayırırız. Testin çoğu, kenarları dikkate alınarak şekle göre yuvarlanır. Form, tereyağı ile dikkatlice yağlanmalı ve unla hafifçe serpilmelidir, böylece gelecekteki pasta kolayca çıkarılabilir. Hamuru bir kaba koyun. Soğan-peynir dolumuzu aldık ve test boyunca eşit olarak dağıttık. Testin ikinci (küçük) kısmı benzer şekilde yuvarlanır ve dolgunun üstüne serilir. Kenarları bükün, çatalın üstünü delin, böylece hava kaçabilir. Parlak bir parlaklık için süt veya yumurta ile yağlayın, susam serpin ve keki önceden ısıtılmış bir fırına 30 dakika koyun. Pastayı aldık. Onun "ulaşması" için onu bir havluyla örtün ve soğumaya bir on beş dakika daha verin. Hepsi bu, kokulu başyapıtımız hazır! Afiyet olsun!
