Tatlı biber, vitaminler açısından çok zengindir.mineral maddeler, proteinler ve şekerler, yağlı ve esansiyel yağlar, sitrik, malik ve oksalik asitler içerir. Bir karabiber meyvesi, günlük P vitamini normu içerir ve içinde C vitamini içeriği, sebzeler arasında gerçek bir şampiyon yapar. Bu nedenle, tatlı biber özel arazilerde yetiştirilen en sevilen bahçe bitkileri listesine uzun ve sıkı bir şekilde girmiştir. Biber geç yanıklığa çok hassas olan Solanaceae ailesine aittir. Ama bu talihsizlik biber tarafını atlıyor. Onun bakımı çok basit ve hatta yeni başlayanlar yaz sakinleri büyüyebilir. Ancak yaz mevsiminde bu sebze kültürünün zengin bir ürününü çıkarmak için, biber fidelerinin nasıl yetiştirileceğini bilmelisiniz. Seralarda veya evlerde fide yetiştirirken, tohumlar 8-10 santimetre, fideler veya standart fideler çapı ile tencere veya bardak ekilebilir. Sıcak hotbeds, doğrudan yere ekilir. Çoğunlukla tohumlar önce bir kutuya ekilir ve ilk gerçek broşürlerin ortaya çıkmasından sonra tencere içine daldırılır.
Tohum hazırlama
Biber fidelerini yetiştirmeden öncetohumları hazırlayın, böylece biber büyük ve dengeli bir ürün üretir. Her şeyden önce, iyi tohumlar almak gereklidir. Sonra onları ekim için hazırlayın, onlardan iyi bir fide büyümek için. Başlamak için, kırık, küçük ve boş olanları reddederek tohumları gözle sıralayabilirsiniz. Daha sonra tohumlar koyu mor bir renkte hafif ılık bir potasyum permanganat solüsyonuyla kazınmalıdır. Tohumlar 20-30 dakika içinde tutmalı ve akan su ile iyice durulayın. Daha sonra tohumların ısıtılması gerekir. Bu, su sıcaklığının 40-50 ° C olduğu iki saat boyunca bir termos içine yerleştirilerek yapılabilir. Ayrıca tohumları ılık suda çalıştırarak da ısıtabilirsiniz. Bu, tohumların çimlenmesini önemli ölçüde artırır - bu tür eğitimden sonra daha hızlı yükselirler. Şimdi tohumlar ekime hazır.
Toprak hazırlığı
Tatlı biber, acıdan farklı, çok değiltoprağı iyi tolere eder, çok pahalı tatlı biber çeşitleri en iyi ayrı bir kapta hemen ekilir. Ama öte yandan, "tatlar" değişim artırılması ve daha az nitrojen ile gevşek toprağa "gibi" fidelerin ilk kuyu eşit oranlarda sebze bahçesinin ve yerin humus besleyici bir karışım almaya, sonra müteakip aşamalar ile biber fide, ancak diğer mineraller ile zenginleştirilmiştir. Örneğin, 7: 3 oranında turba ve talaş karışımı. Eğer temiz bir atı malorazlozhivshiysya torf kullanılması rağmen, farklı miktarlarda ve ova turba yosun karıştırmak gerekir Bunu yapmak için, bu kireç malzemeleri, temizlik aşırı asidite eklenecektir şartıyla. 30-40g süperfosfat, üre 7-10g, magnezyum sülfat ve potasyum sülfat 10-15g 3 g eklemek gerekir toprak kovanın bir toprak karışımı beslemek için. Biber daldırmadıysanız, listelenen karışımların herhangi birinde bırakılabilir. Sonra kılıç olduğundan daha az verecektir, ama kayıp çok büyük değil, yani üretken çeşitleri ile deney yoktur.
Büyüyen fidan
Evde biber yetiştirmekle ilgileniyorsanızEğer kutuları veya tencere dibinde uykuya toprak karışımı düşmeden önce o suyun birikip kalmamaktadır çok iyi drenaj koymak için gerekli olduğunu bilmeli ve kök çürüklüğü yoktur. Kutuda, drenaj tabakası üzerinde 7-8 cm kalınlığında bir toprak karışımı tabakası dökmeniz gerekir. Toprağın yüzeyi düzleşir ve daha sonra yivler 5-6 cm arasında birbirinden ayrılır. Bu oluklarda önceden hazırlanmış tohumlar halinde birbirinden 1-2 cm uzaklıkta düzenlenir. Daha sonra kutudaki delikler veya kutudaki oyuklar 0.5 cm kalınlığında bir kum tabakası veya humus ile kaplanır. Bundan sonra, toprak biraz sıkıştırılmalıdır. Tohumlanan tohumlar, sulama kabından suyla iyice durulanır, böylece tohumu toprağa güçlü bir su akışıyla yıkamayın. Daha sonra kaplar bir plastik film veya cam ile kaplanabilir. Bundan sonra, fidelerin ortaya çıkmasından önce, kaplar sıcak bir yere konur. Hafif olması gerekli değildir. Eğer akünün yanında evde bir kutu koyabilirsiniz çok iyi büyümek için, tohumları kuru toprağı yok değil emin olarak, biber 22-28 ° C sıcaklık gerekir.
Fidelerin bakımı
Biber ışık seven bir bitkidir, o yüzden severiyi aydınlatma. Sürgünler ortaya çıkmaya başladığında, fideleri içeren konteyner hemen bir pencere eşiğinde ışıklı bir yere yeniden düzenlenmelidir. Böyle bir yer yoksa, o zaman bir lamba ile aydınlatma sağlamak gerekir. Uzun süreli bulutlu havalarda fideleri aydınlatmak için lambaya ihtiyaç duyulacaktır. Açık havalarda hafif bir gün devam ettiği sürece onları hafifletmek gerekir. Fidelerin taslak altında bir süre bile düşmediğini dikkatle izlemeliyiz. Onlar yüzünden zayıflayacak, incinecek ve hatta ölecek. Bu, genellikle, evde bulunan pencere üzerinde biber fideleri yetiştirildiğinde ortaya çıkar, bu yüzden biber fidelerini yerleştireceğiniz yerin taslaklarını kontrol ettiğinizden emin olun. Fidelerin yakınında açık yapraklar bırakmayın. Odanın havalandırılması gerekiyorsa, fideleri, polietilen kapaklar veya mini-seralar altında cam kavanozlara koyun. 
Fidanların Sulanması
Biber çok su sever ve onun eksikliği ilemeyveler kavisli, küçük ve tatsız büyür. Fidelerin de sulanması gerekir: çok sık ve böylece toprak her zaman hafif nemli, ancak ıslak değildir. Sulama suyu, oda sıcaklığının altında değil, sıcak alınmalıdır, çünkü soğuk su fidelerinden sadece hasta değil, aynı zamanda ölebilirsiniz. Ayrıca, havanın fazla kuru olmadığından emin olmanız gerekir. Bu nedenle kuru olduğu için o ısıtma ve havayı işleri evde en lahanası büyüyor, eğer bitki her gün sıkılmalıdır ve taslaklar biber saklanarak, odayı havalandırmak için. İlk gerçek yapraklar biberin içinde göründükten sonra, fideler dikkatle atılmalıdır. Sonra fideler iyi sulanmalıdır. Tencere içinde büyüyen fideler, önce onları yaklaştırıyorlar ve daha sonra fidelerin yapraklarının birbirini örtmemesi için kademeli olarak yayılıyorlar.
Tohum sosu
Fidanların koyu yeşil rengi varsa, büyüriyi, o zaman beslenemez. Ama fideler kırılgan ise, o zaman bıkmaları gerekir. Uzmanlar genellikle fideleri iki kez beslemek için zorlama zamanını önerir:
- ilk kez - fidelerin çoğunluğunun üç veya dört gerçek broşürü olması durumunda;
- ikinci kez - gerçek yapraklar zaten beş veya altı olacak.
İyi bir gübreleme sıvı gübre"Efekt", bir kapak beş litre su içinde seyreltilir. Fideleri ve 1: 20 oranında sıcak su ile seyreltilmesi gereken bir kuş altlığını besleyebilirsiniz. Koku olmadığı konusunda ısrar etmeniz gerekmez. Bir çay kaşığı beş litre suya seyreltmek için tam mineral gübre kullanabilirsiniz. Meyvelerin daha kalitatif hale gelmesi için mikroferilizatörler ile yaprak örtüsünün düzenlenmesi gerekmektedir. Bu püskürtme ile yapılır.
Fidelerin sertleşmesi
Toprakta dikimden iki hafta önce, fidelertemiz havaya ve daha düşük bir sıcaklığa alışmaya başladı. Bunun için, öncelikle, sadece pencere veya odadaki pencere açabilir ve sonraki günlerde, fideler, hatta sokakta balkonda veya verandada açık bir gün yapmak. Fidelerin temiz havada kademeli olarak kalma süresini arttırın. Böyle bir sertleşmenin sadece hava zaten 15 ° C'ye ısıtıldığı zaman yapıldığına dikkat edilmelidir. Günde yirmi dakikadan sertleşmeye başlayın, zamanınızı yavaş yavaş artırın. Uzmanlar ılık suda sıcak tohumlar yerine fideleri temperlemeyi tavsiye ediyorlar. İki ya da üç gün sıcak su üç litre, kıstırma bakır sülfat ve borik asit seyreltik Phytophthora, karşı koruyucu tedavi yapmak için toprak biber fidan dikimden önce. Çözelti soğutun ve fışkırmadan önce sabah veya akşam fideleri serpin. Fideler, toprağın iyice ısınmasından ve sıcaklığının 15 ° C'nin üzerine çıkmasından sonra ekilir. Ancak, bunu ortaya çıktıktan iki ay sonra daha erken yapamazsınız. Sadece güney bölgelerde fidanlar bir buçuk ay içinde ekilebilir. Bitki biberi güneşli bir yerde, rüzgardan iyi korunur. Fide dikim için hazırlıklar da görünüşe göre belirlenebilir. Fide yedi ila sekiz ila on gerçek yaprakları varsa ve yüksekliği 20-30 cm ise, o zaman bu fide toprakta dikim için hazırdır. fidan itibaren yaş tatlı biber özellikle bağımlı mahsul var, ne zaman, neredeyse iki katı iken altmış gün fide mahsul verimi de, ortaya çıkışından sonra 80-90 gün sonra indi, fideler kalıcı için hangi çalılar iyi meyve yetişir aşağıda.
Fidan dikimi
Fidan dikmeden önce sulanmalı,böylece toprak yumuşatılır. Bahçede, önceden ilerlemek için karga veya delik açmanız gerekir. İçlerindeki fideler, fideler büyüdükçe aynı derinliğe yerleştirilir. Yani, kök boynunu kazmaya ve köklerini ortaya çıkarmaya gerek yok. Eğer fideleri tencerelerde veya bardaklarda yetiştirdiyseniz, birkaç yerde bir deliğe bir bardak keserek, onlarla birlikte yere koyabilirsiniz. Çoğu zaman fideler sıradan veya iki sıra bant yöntemine ekilir. 70cm - biber sıralar halinde ekilir, bunlar arasındaki mesafenin yarısı sıcak biber için metre ve sebze ve hatta daha tatlı hakkında olmalıdır. Bitkiler arasında sıralı olarak, çeşitliliği bağlı olarak mesafe acı için 10-15cm ve tatlı biber için 15-30cm olmalıdır. Bush ne kadar büyük olursa, aralarındaki mesafe o kadar büyük olmalıdır. Kayış yöntemi, daha dar satırların, aralarında 40 cm olan mesafenin, daha geniş olanlarla (80-90 cm) değiştiğini ima eder. Dizide, bitkiler arasındaki mesafe ilk yöntemdeki ile aynı olmalıdır.
Bezrossadny yöntemi
Evde biber yetiştirmekle ilgileniyorsanızSıcak bölgelerde ve güney bölgelerinde, önceden yetiştirilen fideler olmadan bile yetiştirilebileceğini bilmelisiniz. Bu durumda, tohumlar, en azından 8 ° C'lik bir sıcaklığa, genellikle Nisan ortasından daha erken olmayan bir sıcaklığa ulaştığında toprağa ekilir. Tohumlar 2-3 cm kalınlığında toprakla kaplıdır, yani tohumların fidelere ekilmesinden daha derine ekilmesi gerekir. Başka bir soru da, bu şekilde biber yetiştirilip büyütülmeyeceğidir, çünkü ekim ekimiyle, bu tür biberin ekinleri daha sonra olgunlaşır ve meyve veren dönem daha kısa olur. Bu, toplam hasadın daha az olacağı anlamına gelir. Okumanızı tavsiye ederiz:
