çocuklar için sebze çorbalarıretseptyFoto: çocuklar için Bitkisel çorba Bazı sebzeler (havuç, domates) daha iyi kaynatılır emilir Getty, onlar bile bağırsak hastalığı izin verilir.

  • Pektin seviyesi 8 kat artmıştır.
  • Unutulmaması gereken bir şey de, patatesleri içeren püreli çorbalar, bir karıştırıcı ile öğütülmemek daha iyidir - bir macuna benzeyeceklerdir.
  • Diğer her şey, istenirse, bu ilk derslere de eklenen şalgamdan daha basittir.

Çocuklar için sebze çorbaları: en genç için tarifler

Çocuk sebze çorbası favori bir tedavi olacak veEbeveynleri için. Yeniden eklenmesi gerekli değildir, bu ilavesiz içeriklerin tadını çıkarabilirsiniz. En basit tariflerin hazırlanması kolaydır. Sebzelerden çorba püresi. 100 litre suya 100 gram patates, lahana ve 50 gr havuç, bir bardak süt ve 2 yumurta sarısı (yumurta alerjisi yoksa) gerekir. Sebzeler hazır olana kadar pişirin (ince ince kesebilir, bu da pişirme işlemini hızlandırabilir).

  • Bir süzgeçten geçirin.
  • Sıcak süt ekleyin ve tekrar ısıtın.
  • 2 sarısı sürün ve çatalla karıştırın, kaynatın.
  • Hoş bir renk kremsi kıvamı ortaya çıkıyor.
  • İnce iplik iplikleri çorbada orijinal görünecektir.
  • İlk tabaklar için güzel bir sığ tabakta servis yapın, yeşilliklerle süsleyin.

Çavdar krutonlarla servis edilen bezelye çorbası da annelerle popülerlik rekorları kırar.

  • Bezelye alır (zaten haşlanmış kullanıyorsanız çorba pişirmek için daha uygun ve hızlıdır).
  • Her biri 1 parça küçük bir tencere (1 litreye kadar) soğan ve havuç alabilir.
  • Sebzeler pişirme işleminde yumuşadıktan sonra çorba tabağından çıkarılır.
  • Bir karıştırıcı ile öğütülür veya ezilir.

Çavdar croutons ile servis yapın, ekleyebilirsinizdomates sosu (ev yapımı). Bu yemeğin daha hafif bir versiyonu hazır olana kadar pişirilmiş bir haşlanmış dondurulmuş bezelye. Sonunda tatmak için dereotu ve maydanoz ekleyin. Bir karıştırıcı ile ovun ve 2 çorba kaşığı ekşi krema ile servis yapın. Basitçe olmaz. Soğuk sebze çorbası da soba tarafından ayakta kalmak istemeyen bir metresi için bir ilahidir. Hazırlık ve çocuk için yardım edin. Haşlanmış sebzeleri kesin - patates, havuç, taze salatalık, yeşillik, pişmiş yumurta. Gurme haşlanmış tavuk göğsü, doktor sosisi veya sosisleri ekleyebilir (et yemeğini bozmayın). Bütün bu tuzlu ve yoğurt ile terbiyeli.

Sebze çorbası tarifi

Bir çocuk için sebze çorbası nasıl pişirilir, en iyisiannesini ya da büyükannesini bilir. Sebzelerin kombinasyonları en cüretkar olanı yaratabilir. Ana şey tazelik ve güzel sunum. Ancak bebeğin tat tercihlerine saygı gösterilmelidir. Havuç sevmez mi? Tüm akla yatkın ve anlaşılmaz yemeklere eklemenize gerek yoktur. Anneler için bir başka küçük sır da pişmiş sebzeleri dondurmak, hatta patates püresi hazırladı. Isındıktan sonra tadı kaybetmeyecekler ve ilk yemek olarak değil, balık ya da et için iyi bir garnitür de yapacaklar - emin olun.

Yorumlar

yorumlar