Her anne bazen ne kadar zor olduğunu bilirÇocuğu besle. nine şakalar olacak esnasında, onun dedesi, babası ve oyuncaklar, ikna, basınçla espriler ve tef saatlerde şamanistik dansları. Ancak çoğu durumda bu durumdan kaçınılabilir - sadece lezzetli ve orijinal tasarımlı bir yemek pişirin. Tabii ki, hemen hemen tüm kadınlar bunu biliyorlar, ama fantastik er ya da geç, alas azalıyor. Bu anneler için bir çocuk için omletler için birçok orijinal yemek tarifi aldık. Omlet - yemek çok besleyici ve yararlı, bu yüzden bebeğin diyetine girmek için buna değer. Ancak sadece bebeğin tavuk yumurtasına veya diğer kontrendikasyonlara karşı alerjik reaksiyon göstermemesi durumunda. Kural olarak, yumurtalar bir yaşından daha erken değil, çocuğun diyetine sokulur. Ama her durumda, öncelikle çocuk doktorunuzla konuşun. Ve bebeğe ilk kez bir yumurta verirseniz, vücudunun reaksiyonunu 24 saat boyunca dikkatlice izleyin. , deride kızarma, döküntü, öksürük, nefes darlığı gibi uyarı işaretleri varsa - gecikmeden hemen tıbbi yardım isteyin. Bebeğinizin yumurtalara alerjik reaksiyon göstermesi olasıdır. Birkaç kırıntı için bir omlet hazırlıyorsanız, ilk birkaç çok başarılı yemek tarifine dikkat etmek gerekir. En küçük çocuklar için pişirme omletinin çok önemli bir nüansına dikkat edin - sadece bir çift için hazırlanmalı! Kızarmış varyasyonlar çocuk üç yaşına durumunda izin verilebilir - bu çocuk omlet özelliğidir. En sevdiğiniz tarifi seçin ve mutfak zirvelerine ilerleyin!

Omlet "Karahindiba"

Bu omlet çocuklar sadece nazik için seviyorumTadı ve çok özgün pişirme. Her zamankinden biraz daha uzun bir süre hazırlanır, ama buna değer - kırıntınızın tatmin olması garanti edilir. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız vardır:

• 1 tavuk yumurtası.
• 50 gram pastörize süt.
• 1 tatlı kaşığı tereyağı.
• Tatmak için tuz.

Umarım herşeyin hatırlatılmasına gerek yoktur.Ürünler son derece taze ve en yüksek kalitede olmalıdır? Aksi halde, başlama ve başlama! Isıl işlem umudu - umursamazca. Hazırlanışı: Yumurta akan su altında iyice durulanır, bir kaba atılır ve yaklaşık 30 saniye boyunca bir karıştırıcı ile atılır. Karıştırıcı el altında değilse - farketmez, yapabilirsiniz ve eski modada - bir çatalla. Doğru, en az üç dakika - fırçalamak için daha uzun sürecek. Sonra süt ve tuz ekleyin ve sonra tekrar iyice çırpın - sonunda homojen bir yemyeşil kütle elde etmelisiniz. Bir vapur varsa - harika. Bir cam kaseyi alın, altını ve kenarlarını tereyağıyla yağlayın, yumurta kütlesini dökün ve kabı yaklaşık 15 dakika boyunca kabın içine koyun. Vapur mevcut değilse, omleti basit bir su banyosunda hazırlayacağız. Bunu yapmak için küçük çaplı derin bir tencereye ihtiyacınız var. Altta kase gelecekteki bir omlet ile koyun, o kadar çok su dökün ki kasenin üçte ikisini kaplıyor. Omleti çok düşük bir ısıda yaklaşık 10 dakika hazırlayın. Dikkatli olun - bu durumda, kase refrakter camdan yapılmalıdır. İlk başta omlet çok yükselecek - bazen kâsenin kenarlarından bile çıkıyor. Ama birkaç dakika içinde elbette yerleşecek. Omleti güzel bir tabağa aktarın, soğumaya bırakın. Maydanoz dalından karahindiba kök ve yaprakları yapmak. Her şey hazır, omlet hazır, genç gurubunuza sunmak mümkün! Kesinlikle bu tarifi takdir edecek!

Omlet "Havuç"

Senin hayranlık verici doğanın normal omlet ilham değil mi? Sorun değil, onu yaratıcı bir şeyle şaşırtabiliriz - örneğin, bir havuçlu omlet. İki porsiyon hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• Tercihen ev yapımı 2 tavuk yumurtası - sarısı çok daha parlaktır.
• 2 yemek kaşığı pastörize süt.
• Yarım küçük bir havuç.
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ.

Hazırlık: Her şey hazır mı? Yemek yapmak için ayrılıyoruz. Tabii ki yumurtalar akan suyun altında yıkanmalıdır, çünkü kabuklarında patojenik mikroplar olabilir. ince bir rende üzerinde bir cam kase, havuç, yıkama, soyun ve rendeleyin yumurta kırın - Neden iki çorba kaşığı gerekir. İlk olarak, yumurtaları sütle çok dikkatli bir şekilde dövün, biraz tuz ekleyin. Bitkisel yağ ile omlet yağı için formu, alt havuç üzerine yerleştirin ve yumurta kütlesinin üzerine dökün. En fazla 20 dakika - bir çift kazan içinde en iyi bir omlet pişirin. bir gemi mevcut değilse, fırın tevzi edilebilir - bu durumda 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta pişirme süresi yaklaşık olarak 20 dakikadır. Aşırı durumlarda, sen mikrodalga çare olabilir - bu hızlı omlet hazırlanıyor - yaklaşık 7 dakika. Bitmiş omlet, çok neşeli bir parlak sarı-turuncu renge sahiptir, bu da herhangi bir çocuğu memnun eder. Ve daha yumurta süslemek amacıyla, sen mısır veya bezelye kullanabilirsiniz - göz ve burun gibi hareket birkaç tahıl, bebek zarar vermez.

Omlet "Besleyici"

İki yaşından büyük bir çocuk içinPeynirli lezzetli omlet. Çok çabuk hazırlanır ve tadı övgüyü aşar. Bir kelime ile, bu tarifi meşgul anneler için gerçek bir bulmak / Sadece 15 dakika ve kahvaltı veya akşam yemeği sorunu çözülecektir. Her ne kadar tesadüfen, akşam yemeği için, bir omlet en uygun yem değildir, çünkü yumurtalar oldukça ağır yiyeceklerdir. Yani, bir peynir omleti hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 100 gram tatlı Bulgar biberi.
• 1 çay kaşığı bitkisel yağ.
• 2 yemek kaşığı pastörize süt.
• 2 tavuk yumurtası.
• 10 gram sert peynir.
• Dereotu yeşillikleri.

hazırlanması: Biberleri yıkayın ve soyun, tohumları çıkarın, ince doğrayın ve suya puflayın. Peynir rendeleyin üzerinde küçük bir rende, yumurta yıkayın ve bir kase içine atlayın. Yumurtaları süt ile yoğun monoton köpük haline gelene kadar iyice dövün. Rendelenmiş peynir ekleyin ve tekrar kitle karıştırın. bitkisel yağ ile omlet yağ için kalıplar, haşlanmış biber üniform bir tabakasının altına koymak, yumurta kütlesi üzerine dökün ve bir omlet göndermek için hazırlar. Buharlamada, pişirme süresi 15 dakika, fırında - 20 ve mikrodalga fırında - 7'dir.

Elmalı omlet

Elmalı omlet çok sıradışı bir yemektir.kesinlikle senin karanfil tadı gerekir. Ayrıca, aynı zamanda yararlıdır - hepsi de elmalarda çok miktarda vitamin içerir. Yani her durumda reçete not almaya değer! Elmalı bir omlet hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• 2 tavuk yumurtası.
• Bir elma ortalama büyüklüğünün yarısı.
• 2 yemek kaşığı pastörize süt.
• 1 ay kaşığı ayçiçek yağı.

hazırlanması: Elma yıkanır, soyulur ve ince dilimler halinde kesilir, kalıbı bitkisel yağ ile yağlayın ve eşit şekilde dibe koyun. Yumurtalar akan suyun altında yıkanmalı, bir kaseye döküldükten sonra süt ilave edilmeli ve düzgün ve tutarlı bir köpük elde edinceye kadar birkaç dakika iyice çalkalanmalıdır. Yumurta kütlesini önceden hazırlanmış bir elmanın içine elma ile dökün, fırında pişirin. Buharlamada, omlet yaklaşık 15 dakika, fırında - 15 ve mikrodalga fırında - yaklaşık 7 dakika pişirilir.

Bıldırcın yumurtalarından omlet

Bıldırcın yumurtalarından omlet son derece yumuşaktır.neredeyse tüm çocuklar tarafından sevilen eşsiz bir tat. Ve yetişkinler de bu arada! Bıldırcın yumurtası çok yararlıdır - gerekli insan vitaminler, mineraller, mikro ve makro çok sayıda içerir. Bir kelime olarak, popüler tavuk yumurtalarından çok daha faydalıdırlar. Buna ek olarak, bıldırcın yumurtası benzersiz bir özelliğe sahiptir - neredeyse hiçbir zaman alerjik reaksiyona neden olmazlar. Ve kategorik olarak tavuk yumurtalarını tolere etmeyen insanlar bile. Yani, tavuk yumurtasından omlet için reçete sizin için uygun değilse, buna dikkat edin. Bıldırcın yumurtası kullanımı bir doktora danışmak gereksiz değildir elbette, ve daha önce rağmen. Temel olarak, sadece yukarıda açıklanan herhangi tarifi omlet seçebilirsiniz - sadece bıldırcın yumurtası değiştirin. Ama hadi omletimize geçelim. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• 7 bıldırcın yumurtası.
• 3 yemek kaşığı pastörize süt.
• tat vermek için tuz.
• tereyağı.

hazırlanması: Bu omleti hazirlamak, tavuk yumurtasinin yanisira çok basittir - tek fark, burada iki yumurtayı yönetemezsiniz. Yumurtalar akan suyun altında yıkanmalı ve bir kaseye atılmalıdır. Çok önemli bir nokta - bıldırcın yumurtası kabuğu oldukça spesifiktir, bu yüzden keskin bir bıçağa ve keskin bir darbeye ihtiyacınız olacaktır. Yumurtalara süt ve tuz ekleyin, homojen bir kütle oluşturmak için dikkatlice bir çırpıcı veya karıştırıcıyla çırpın. Omlet için, omleti tereyağı ile yağlayın, yumurta kütlesini buraya dökün ve fırında pişirin. Bir bıldırcın yumurtası omleti çok hızlı bir şekilde hazırlanır - bir vapurda yaklaşık 6 dakika, fırında en fazla 5, mikrodalgada ve 3 dakika yeterlidir.

Kabaklı omlet

Daha büyük bir çocuk için omlet hazırlanabilir,örneğin, kabak ile. Bu omlet çok hoş bir tada sahiptir, oldukça doyurucu - kahvaltı için mükemmeldir. Yemek tarifi yeterince basit - bu yemeği yapmak çok kolay, sadece birkaç dakikaya ve aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• Taze kabak 50 gram.
• 2 tavuk yumurtası.
• 2 çay kaşığı pastörize süt.
• bitkisel yağ.
• tat vermek için tuz.

hazırlanması: Kabak kabuğu, şeritler halinde kesilmiş ve 10 dakika bekletin, soğuk kaynamış su ile kapağı - onlar acı değildir mutlaka yapın. Aksi halde, reçete umutsuzca bozulur. Daha sonra, küçük şeritler halinde kesilir kabak, su, tahliye omlet alt önceden yağlanmış kalıpları katlayın. 15 dakika boyunca fırında kabak ve yer ile bir kalıba dökmek, süt, tuz ile yumurta karıştırın ve iyice çırpın. Omlet hazır! oluşturmak ve deneme - Do tarifi çocuk gibi bile olsa, bir şey üzerinde asılı değil! Afiyet olsun!

Yorumlar

yorumlar